Menghabiskan sepanjang malam "memburu" ikan.
Angin sepoi-sepoi bertiup lembut merentasi sungai. Tiba-tiba, saya terdengar kicauan burung ular sawa pada waktu petang, dan timbul perasaan sayu di hati saya. Melihat ke arah sungai, air pasang perlahan-lahan surut, menandakan waktu apabila nelayan akan bertolak ke laut dengan bot mereka untuk menangkap ikan. Menjelang malam, para nelayan menggunakan bot mereka sebagai rumah, bulan dan bintang sebagai teman, berayun perlahan mengikut ombak. Selepas menebarkan jala yang agak panjang, Puan Tran Thi Kieu menggesa suaminya untuk segera menghidupkan motor sangkut, memotong air dengan pantas menuju persimpangan sungai Chac Ca Dao (bersempadan dengan daerah Chau Thanh dan Cho Moi) untuk menebarkan jala yang lain. Tiupan angin tiba-tiba pada bulan April bertiup kencang, membuatkan tirai berkibar. Titisan air kecil memercik ke wajah semua orang, menyejukkan mereka hingga ke tulang.
Pada waktu subuh, para nelayan berhenti di pasar untuk menjual ikan mereka.
Sambil memandang sekeliling ke arah awan, Encik Nguyen Van Thuong (suami Cik Kieu) meneka bahawa malam ini angin akan bertiup kencang dan hujan akan turun, menyukarkan kerja-kerja menebarkan jala. Encik Thuong menggunakan kakinya untuk mengacau air, menolak bot ke tengah sungai. Dari kejauhan, kedengaran bunyi enjin berderak. Cik Kieu memancarkan lampu hadapannya untuk memberi isyarat di permukaan sungai bagi mengelakkan perlanggaran. "Menetapkan jala pada waktu malam memerlukan berhati-hati, terutamanya apabila bot dan kapal lalu. Jika kita tidak memberi isyarat, enjin yang berkuasa itu akan memotong jala," kata Cik Kieu.
Dalam suasana yang tenang, para nelayan secara senyap-senyap mencari rezeki di sungai yang lengang. Mereka melihat air yang dalam sebagai sumber pendapatan mereka, tanpa sedikit pun rasa takut. “Ombaknya bergelora, dan kadangkala kami menghadapi ribut berbahaya! Tetapi kami sudah biasa dengannya. Pada hari-hari bertuah, apabila kami menangkap ikan besar, kami hidup dengan selesa. Itulah sifat profesion ini. Kejayaan dan kegagalan tidak dapat diramalkan,” kata Cik Kieu dengan riang di waktu malam.
Setelah terlibat dalam perdagangan perikanan tradisional selama bertahun-tahun, ramai nelayan berpengalaman berkongsi bahawa memilih hari yang tepat untuk bertolak adalah penting untuk menangkap ikan yang baik. Melihat rasa ingin tahu kami, Cik Kieu menjelaskan: "Setiap nelayan mempunyai kepercayaan rakyat mereka sendiri, jadi mereka semua mematuhi pantang larang tertentu mengenai kata-kata dan tindakan mereka. Setiap kali mereka menebarkan jala mereka, mereka mesti memilih hari yang baik untuk mempersembahkan itik atau buah-buahan sebagai korban." Selepas mendengar penjelasan isterinya, Encik Thuong menambah: "Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bilangan ikan kod di sungai agak tinggi, tetapi ikan keli berbintik sangat jarang berlaku. Hanya sekali-sekala kami menangkap seekor..."
Gembira apabila bot penuh dengan ikan.
Pada masa ini, ramai nelayan mula membawa peralatan memancing mereka ke sungai Chắc Cà Đao, Vàm Nao, dan Hậu untuk menangkap ikan haruan. Tahun ini, populasi ikan haruan telah menurun dengan mendadak, tetapi sebagai balasannya, nelayan telah menikmati musim yang baik dengan menangkap ikan keli, ikan toadfish, dan ikan kap perak. Nguyen Ngoc Loi (Nam Loi, 52 tahun, menetap di daerah Chau Thanh) sangat teruja kerana dia menangkap 2-3 ikan toadfish, setiap satu seberat 1-2 kg. Dengan lebih 20 tahun dalam profesion memancing, Nam Loi mengenali bahagian sungai yang dalam dan cetek dengan baik. Bukan itu sahaja, Nam Loi juga dikenali sebagai "penangkap ikan pakar," yang dihormati oleh rakan-rakannya. Setiap kali dia keluar menebarkan jala, dia hanya perlu melihat air untuk mengetahui sama ada terdapat banyak atau sedikit ikan. Musim ini, dia menangkap 4-5 ikan toadfish setiap malam.
Selepas bekerja keras sepanjang malam, bot-bot Nam Loi, Thuong, dan nelayan-nelayan lain menghasilkan tangkapan ikan yang lazat dan banyak. Tiba di pasar awal, para lelaki tidur sebentar, sementara para wanita sibuk membawa ikan untuk dijual. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, memandangkan stok ikan sungai telah menurun mendadak disebabkan oleh faktor persekitaran dan aktiviti manusia, mata pencarian penduduk menjadi sukar. Sebelum ini, terdapat begitu banyak ikan kod sehingga orang ramai tidak bersusah payah memakannya kerana tulangnya yang berbentuk Y. Kini, spesies ini dianggap sebagai makanan istimewa di menu restoran, dengan harga dari 120,000 hingga 150,000 VND sekilogram (setiap ikan seberat lebih 1kg). Disebabkan ini, para nelayan mempunyai pendapatan yang agak baik...
“Jenis ikan ini muncul dari Januari hingga akhir Mei dalam kalendar lunar. Apabila air sungai bertukar menjadi biru jernih, terdapat banyak ikan katak besar,” kata Nam Loi. Setiap malam, di bahagian Chac Ca Dao dan Vam Nao di sungai, terdapat 20-30 buah bot yang sedang menebarkan jala untuk menangkap ikan. Pada tahun-tahun sebelumnya, apabila terdapat lebih banyak ikan, bilangan bot adalah jauh lebih besar, daripada 50-60, yang memancing di sungai. Disebabkan oleh kekurangan stok ikan, ramai orang telah meninggalkan aktiviti memancing untuk mencari pekerjaan lain di darat.
Pada waktu subuh, di pasar An Chau, bunyi air yang ditarik dari badan bot mewujudkan suasana yang meriah di pasar luar bandar. Ikan melompat dan terpercik di badan bot, dan para nelayan melupakan rasa mengantuk mereka setelah bekerja keras sepanjang malam. Membawa jaring yang penuh dengan ikan kod untuk ditimbang oleh pelanggannya, Cik Nguyen Thi Phuong tersenyum dan berkata, "Hari ini, suami saya menangkap sedozen ikan kod di jaringnya, memperoleh satu juta dong. Terima kasih kepada itu, keluarga kami mempunyai sedikit pendapatan untuk menyara pendidikan anak-anak kami setiap hari." Cik Bay Van (seorang penjual yang pakar dalam membeli dan menjual ikan yang lazat di pasar An Chau) berkata dengan kuat: “Pada masa ini, musim ikan kod. Setiap hari saya membeli lebih daripada 20 ekor ikan kod, jenis yang seberat 1.5 - 2kg berharga 150,000 VND/kg, dan ikan kod seberat 1 - 1.4kg berharga 120,000 VND/kg. Akhir-akhir ini, peniaga di Bandar Raya Ho Chi Minh telah menghubungi untuk membelinya, dan saya membungkusnya dalam bekas sejuk beku dan menghantarnya ke sana dengan bas penumpang. Mereka membeli sebanyak yang dibeli oleh nelayan.”
Di tepi sungai, banyak bot nelayan memecut laju ke arah pantai, dan pasar menjadi semakin sibuk. Pertemuan singkat antara nelayan dan pedagang hanya berlangsung seketika sebelum mereka berpisah. Sebelum pasar ditutup, para nelayan dengan cepat memandu motor sangkut mereka pulang ke rumah untuk bersiap sedia untuk hari yang lain.
LUU MY
Sumber: https://baoangiang.com.vn/trang-dem-tha-luoi-บน-song-a419085.html






Komen (0)