Amalan pertanian lanjutan dipindahkan kepada petani; perniagaan memberi tumpuan kepada penyeragaman kawasan bahan mentah... mewujudkan asas yang kukuh untuk proses penghijauan industri beras.
Bagi musim tanaman musim panas-musim luruh 2025, 11 model telah dilaksanakan meliputi kawasan seluas 543.5 hektar dengan 355 isi rumah yang mengambil bahagian; mengurangkan kos sebanyak 1.7 hingga 4.9 juta VND/ha; dan meningkatkan keuntungan sebanyak 4.6 hingga 15.8 juta VND/ha berbanding kawasan di luar model.
Teknologi baharu yang sangat berkesan
Encik Nguyen Cao Khai, Pengarah Koperasi Pertanian dan Perkhidmatan Tien Thuan (komun Thanh Quoi, bandar Can Tho), berkata: Koperasi itu kini mempunyai kira-kira 70 hektar tanaman padi menggunakan model yang mengurangkan pelepasan, menghasilkan hasil dan kualiti yang tinggi. Dalam tanaman musim panas-musim luruh 2025 sahaja, hasil padi mencapai hampir 7.9 tan/ha, peningkatan kira-kira 1.6 tan/ha berbanding kawasan di luar model.
Sementara itu, penanaman padi telah dikurangkan sebanyak 50-65%; penggunaan baja telah dikurangkan sebanyak 15%; bilangan aplikasi racun perosak telah dikurangkan separuh; pengairan telah dikurangkan melalui kaedah pengairan basah dan kering berselang-seli; dan jerami telah dikumpulkan dari ladang. “Selepas ditolak kos pengeluaran, keuntungan daripada beras dan hasil sampingan telah meningkat sebanyak 7 hingga 8 juta VND/hektar berbanding kawasan di luar model. Oleh itu, ramai petani telah meningkatkan kawasan mereka yang mengambil bahagian dalam model ini. Dijangkakan bahawa dalam tanaman musim sejuk-musim bunga yang akan datang, koperasi akan mengembangkan kawasan penanaman padi rendah pelepasan kepada lebih 100 hektar,” tegas Encik Khai.
Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan ( Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ), merentasi 11 model penanaman padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan pada musim tanaman musim panas-musim luruh 2025, penggunaan baja menurun sebanyak purata 31.3%; penyemburan racun perosak menurun sebanyak 1 hingga 3 kali ganda; penyemaian benih menurun sebanyak 70-130 kg/ha; dan kebanyakan model memastikan bilangan kitaran saliran air yang betul.
100% daripada model melibatkan pengumpulan jerami dari ladang, dengan lima model menjual jerami pada harga tertinggi 1 juta VND/ha.
Khususnya, mengenai penyusunan semula pengeluaran, semua petani disusun menjadi koperasi, dengan kaitan antara input dan penggunaan. Bagi memudahkan pelaksanaan Projek, satu alat untuk menilai pematuhan terhadap proses pengeluaran, yang dipanggil ViRiCert, baru-baru ini telah dibangunkan. Alat ini dijangka menjadi "kompas hijau" yang membimbing berjuta-juta petani dalam perjalanan mereka ke arah pertanian lestari.
Menurut Encik Nguyen Van Hung dari Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa (IRRI), alat reka bentuk sistem pemarkahan adalah berdasarkan 10 peringkat latihan dengan pemberat yang berbeza untuk setiap faktor.
Dalam rangka kerja ini, pengurusan air berdasarkan prinsip kitaran basah dan kering yang berselang-seli dan larangan membakar jerami padi di sawah adalah keperluan mandatori; kriteria pengurusan air diberi pemberat berganda kerana ia merupakan faktor paling menentukan dalam mengurangkan pelepasan gas rumah hijau.
Ciri unik alat ini ialah kebolehgunaannya yang tinggi dan aksesibiliti yang mudah, membolehkan petani mengaksesnya dengan cepat. Hanya dengan telefon pintar dan sambungan internet, petani boleh mengakses laman web https://viricert.easyfarm.vn atau mengimbas kod QR untuk segera menilai ladang mereka mengikut 10 kriteria. Apabila dikongsi secara meluas, alat ini akan menemani dan membantu petani memantau dan menambah baik proses pertanian mereka setiap hari.
Menurut Le Thanh Tung, Naib Presiden Persatuan Industri Beras Vietnam (VIETRISA), keperluan alat penilaian bukan sahaja terletak pada pengukuran pematuhan prosedur tetapi juga dalam mewujudkan mekanisme telus yang membantu petani dengan yakin menegaskan nilai produk hijau mereka di pasaran.
Kelebihan baharu untuk eksport
Encik Pham Thai Binh, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Pertanian Berteknologi Tinggi Trung An, mengulas: Beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan semakin mendapat kelebihan dalam pasaran eksport. Apabila perniagaan mewujudkan kawasan bahan mentah yang standard dan boleh menunjukkan pengurangan pelepasan melalui pengukuran, mereka akan mempunyai peluang yang lebih besar untuk merundingkan harga yang lebih baik dengan pengimport, terutamanya memandangkan ramai rakan kongsi asing kini memberi perhatian kepada "jejak karbon" produk tersebut.
“Pada masa ini, syarikat sedang meningkatkan pengeluaran dan eksport beras rendah pelepasan. Pada Jun 2025, syarikat mengeksport 500 tan ke Jepun; menjelang September 2025, ia mengeksport 160 tan ke pasaran Australia, dan pada Disember, ia mengeksport kira-kira 500 tan lagi ke pasaran ini. Bagi meningkatkan pengeluaran beras rendah pelepasan, kami berharap projek-projek di bawah Skim ini akan diluluskan tidak lama lagi untuk mewujudkan hubungan rapat antara pihak-pihak yang mengambil bahagian dan menyediakan asas untuk meminjam modal daripada bank,” cadangan Encik Binh.
Menurut banyak perniagaan, nilai sebenar beras rendah pelepasan terletak pada dua tahap manfaat: meningkatkan harga jualan secara langsung, mewujudkan jenama beras premium dan mewujudkan asas bagi industri beras Vietnam untuk mengambil bahagian dalam mekanisme kredit karbon pada masa hadapan.
Menyedari bahawa projek ini bukan sahaja merupakan projek pengeluaran tetapi juga memainkan peranan dalam penstrukturan semula industri beras, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar akan melaksanakan banyak penyelesaian pada masa akan datang untuk meluaskan kawasan tersebut dan meningkatkan kualiti model.
Menurut Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar, Tran Thanh Nam, Kementerian akan memuktamadkan dan mengeluarkan proses pelaporan pengukuran-penilaian (MRV) untuk penyelesaian pengurangan pelepasan; mengeluarkan peraturan mengenai rangkaian rantaian bekalan; menggerakkan sumber daripada rakan kongsi antarabangsa; dan mempromosikan beras rendah pelepasan.
Di peringkat tempatan, rancangan akan dibangunkan berdasarkan zon ekologi yang berkaitan dengan penggunaan; sokongan akan diberikan kepada koperasi untuk meningkatkan kapasiti dan mekanisasi pengeluaran; petani dan koperasi akan menerima latihan mengenai proses MRV (Maritim, Kenderaan dan Kitar Semula); kawasan untuk pengembangan akan dikaji semula untuk memastikan objektif Projek dipenuhi; dan projek hubungan perniagaan-koperasi akan diluluskan seperti yang diminta oleh perniagaan…
Dalam konteks perdagangan beras global yang beralih dengan pesat ke arah piawaian yang mampan, mempercepatkan pelaksanaan Projek ini akan memberi impak yang ketara terhadap kapasiti pengembangan pasaran perniagaan Vietnam.
Pada masa yang sama, ia mewujudkan nilai baharu dalam bidang pertanian dengan menggalakkan petani untuk menginovasi pengeluaran ke arah pendekatan yang lebih profesional dan bertanggungjawab, serta mematuhi piawaian pertanian hijau.
Menurut nhandan.vn
Sumber: https://baodongthap.vn/trien-vong-moi-cho-gao-phat-thai-thap-a234082.html
Komen (0)