Dr. Kieu Xuan Thy , Timbalan Ketua Fasiliti 3, Hospital Pusat Perubatan Universiti Bandar Raya Ho Chi Minh, menjawab: Kudzu ialah sejenis perubatan tradisional Vietnam yang berharga. Akarnya berkembang menjadi ubi yang besar, pejal, dan montok yang mengandungi kandungan kanji yang tinggi. Bahagian perubatan utama ialah ubinya.

Akar kudzu digunakan sebagai minuman menyegarkan pada hari-hari panas.
Dalam perubatan tradisional, akar kudzu juga dikenali sebagai Pueraria lobata. Ia merupakan herba perubatan dengan kesan seperti membersihkan haba, menghasilkan cecair, menguatkan limpa, melegakan strok haba dan menyahtoksik alkohol. Ia digunakan untuk merawat simptom haba luaran, cirit-birit dan kegelisahan.
Akar kudzu digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dan masih digunakan sehingga kini sebagai minuman menyegarkan pada hari-hari panas.
Beberapa cara menggunakan serbuk kudzu untuk kesihatan yang baik.
Minuman akar kudzu : Campurkan kira-kira 3-4 sudu besar serbuk akar kudzu dengan air yang ditapis, anda boleh menambah sedikit gula dan kacau rata. Anda boleh menambah sedikit jus lemon dan ais untuk dinikmati.
Minuman kanji kudzu pekat : Campurkan serbuk kanji kudzu yang mencukupi (kira-kira 3 sudu besar) dengan sedikit air yang ditapis sehingga serbuk larut, kemudian masukkan air mendidih dan kacau rata sehingga rasanya sesuai. Anda boleh menambah ais dan nikmati.
Pencuci Mulut Kudzu dan Air Mata Job : Didihkan 300-400 ml air dengan 30 gram akar peony putih selama 30-45 minit, kemudian keluarkan pepejalnya. Masukkan 50 gram air mata Job ke dalam air akar peony yang mendidih dan masak sehingga empuk. Masukkan longan kering untuk rasa manis yang sedikit bagi mengurangkan jumlah gula yang digunakan. Apabila air mendidih semula, masukkan campuran air yang ditapis dan 1/2 cawan serbuk kanji kudzu secara perlahan-lahan, kacau perlahan-lahan sehingga larut. Makan semasa suam (jangan hidangkan dengan ais), kunyah sehingga bersih, dan telan perlahan-lahan dalam tegukan kecil. Pencuci mulut ini bukan sahaja menyejukkan badan tetapi juga membantu mengurangkan tekanan dan melegakan simptom refluks asid.
Selain itu, terdapat banyak cara lain untuk menggunakan serbuk kudzu yang bermanfaat untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, oleh kerana ia merupakan ubat penyejuk dengan indikasi dan kontraindikasi tertentu, jika anda berhasrat untuk menggunakannya untuk jangka masa yang lama, sila berunding dengan doktor pakar.
Bilakah anda harus mengelakkan penggunaan serbuk kudzu?
- Orang yang mudah letih dan mempunyai tangan serta kaki yang sejuk.
- Pesakit didiagnosis dengan kekurangan yin dan haba yang berlebihan, serta kelemahan abdomen bahagian bawah.
- Orang yang demam sering berasa sejuk.
- Wanita hamil perlu berunding dengan doktor pakar.
- Jangan gunakan kanji ubi kayu yang telah berubah warna, berbau busuk, atau menunjukkan tanda-tanda kulat.
- Anda hanya perlu minum satu gelas air akar kudzu setiap hari.
- Jangan gunakan terlalu lama. Jangan masukkan terlalu banyak gula ke dalam kanji ubi kayu.
Pembaca boleh mengemukakan soalan kepada bahagian Doktor 24/7 dengan memberi komen di bawah artikel atau menghantarnya melalui e-mel ke suckhoethanhnien247@gmail.com .
Soalan-soalan tersebut akan dimajukan kepada doktor, pakar, dan sebagainya, yang akan menjawabnya untuk pembaca kami.
[iklan_2]
Pautan sumber






Komen (0)