Menurut banyak isi rumah, semasa beberapa malam pertama penternakan udang, tebing kolam diterangi cahaya lampu suluh, seperti perayaan. Semua orang ingin tahu berapa besar udang tersebut. Sesetengah isi rumah menuai kumpulan pertama mereka selepas 60 hari, dengan udang seberat 40 sekilogram. "Harga pada masa itu ialah 128,000 VND sekilogram. Kami menuai 100-200 kilogram dalam satu malam. Semua orang sangat gembira!" Encik Hon mengimbas kembali sambil tersenyum. "Pada masa itu, orang ramai mengikuti sesiapa sahaja yang berjaya. Satu kilogram udang bernilai setara dengan seratus kilogram tebu, jadi siapa yang tidak kagum?" tambah Encik Tran Van Nam, Ketua Hamlet 10.
Menjelang tahun 2000, tanaman tebu yang membosankan dan tandus telah digantikan dengan penternakan udang – satu tanaman baharu untuk tanah ini. Tetapi penduduk Tri Phai tidak berhenti di situ. Di sebidang tanah yang sama, mereka belajar untuk mengusahakan pelbagai tanaman dan menternak pelbagai haiwan untuk meningkatkan pendapatan mereka. Semasa musim hujan, mereka menggunakan benteng untuk menanam sayur-sayuran, menambah baik makanan mereka dan mendapatkan wang tambahan. Semasa musim padi, mereka menyemai anak benih padi di atas tanah untuk "mengisi" tanaman seterusnya, menyediakan makanan untuk udang dan padi untuk dimasak. Apa yang paling menggembirakan mereka ialah mereka dapat menternak udang air tawar gergasi – spesies yang sebelum ini hanya hidup di air tawar.
Dengan jalan desa yang luas dan terjaga rapi, wilayah yang dahulunya miskin ini telah diubah, menampilkan wajah baharu.
Encik Hon berkata dengan teruja, " Udang air tawar gergasi itu, yang pada asalnya hanya bertolak ansur dengan air tawar, kini boleh bertolak ansur dengan air masin hasil pembiakan dan aplikasi teknologi. Jadi, semasa musim penanaman padi, petani boleh menambah udang air tawar gergasi, dan kemudian menuai udang tersebut pada masa yang sama. Ada juga yang berjaya menternak udang air tawar gergasi di luar musim, dengan harga yang tinggi dan mudah dijual."
Menurut pihak berkuasa, model ini mempunyai risiko yang rendah, kos yang sederhana, memanfaatkan ekosistem semula jadi dengan baik, dan sangat sesuai untuk ciri air payau Ca Mau . Perkara yang baik ialah orang ramai tidak menggunakan baja atau antibiotik secara berlebihan. Udang dan ketam diternak dalam persekitaran semula jadi, memakan alga dan rumput, tumbuh perlahan tetapi pasti. Dan daripada kestabilan itu, "orang ramai telah dapat membina rumah yang kukuh dan luas, kanak-kanak menerima pendidikan yang betul, dan tidak lagi perlu berhenti sekolah untuk mengikuti ibu bapa mereka ke sawah. Sesetengah kanak-kanak telah pergi ke universiti untuk belajar akuakultur dan kemudian kembali ke kampung halaman mereka untuk menyediakan sokongan teknikal kepada kampung mereka, yang membuatkan kami sangat gembira," kongsi Encik Nam.
Kini, selepas lebih 15 tahun transformasi, kembali ke Tri Phai, tanah yang dahulunya terkenal dengan tebu yang manis, seseorang dapat melihat perubahannya dengan mudah. Rumah-rumah berdinding bata telah tumbuh berdekatan. Elektrik, jalan raya, sekolah, dan stesen kesihatan semuanya mudah didapati dan diselenggara dengan baik. Pada masa itu, Hamlet 10 mempunyai 400 isi rumah, tetapi terdapat 37 isi rumah miskin, 35 isi rumah hampir miskin, dan separuh daripada penduduk dianggap kurang bernasib baik. Kini, semua isi rumah miskin dan hampir miskin telah dihapuskan, satu bukti jelas tentang ketepatan transformasi pengeluaran.
Hari ini, Tri Phai bukan lagi ladang tebu yang tandus, tetapi tempat yang bersinar dengan harapan untuk pertanian ekologi yang mampan. Orang ramai teruja kerana mereka berani berubah, berani percaya, dan berani maju ke hadapan. Dalam perjalanan membina semula tanah air mereka, ada kalanya mereka terpaksa meninggalkan kenangan manis tebu untuk mencapai masa depan yang kaya dengan rasa masin laut, rasa kemakmuran dan kemampanan.
Berlian
Sumber: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html







Komen (0)