Vietnam mengeluarkan peraturan baharu mengenai Halal.

VHO - Mulai 1 Jun 2026, Dekri Kerajaan No. 127/2026/ND-CP mengenai pengurusan kualiti dan dasar untuk pembangunan produk dan perkhidmatan Halal akan berkuat kuasa secara rasmi. Ini dianggap sebagai langkah penting ke arah membina rangka kerja perundangan yang komprehensif untuk sektor Halal di Vietnam, bagi memenuhi permintaan pasaran domestik dan antarabangsa yang semakin meningkat.

Perkhidmatan pelancongan halal adalah perkhidmatan yang memenuhi keperluan pelancong Muslim. Foto: ST

Menurut Dekri No. 127/2026/ND-CP yang dikeluarkan pada 6 April 2026 , Halal ialah istilah asal bahasa Arab yang bermaksud "sah" atau "dibenarkan", digunakan untuk merujuk kepada produk atau perkhidmatan yang memenuhi sepenuhnya keperluan Halal mengikut piawaian yang diterbitkan.

Sementara itu, produk Halal adalah produk yang telah dinilai dan diperakui memenuhi keperluan ini; manakala perkhidmatan Halal merangkumi aktiviti berkaitan seperti perdagangan, pengangkutan, penyimpanan, pembungkusan, pameran atau pengendalian produk Halal.

Dekri itu juga menyatakan: “Perkhidmatan pelancongan halal adalah perkhidmatan seperti penginapan, makanan, pelancongan, pengangkutan dan perkhidmatan berkaitan lain yang direka, disediakan dan diperakui untuk mematuhi sepenuhnya keperluan Halal mengikut piawaian Halal tertentu, bagi memenuhi keperluan pelancong Muslim.”

Dekri ini mengawal selia secara menyeluruh semua aspek berkaitan pengurusan kualiti produk dan perkhidmatan Halal, daripada piawaian, pelabelan, kebolehkesanan, pengujian dan pensijilan kepada pemeriksaan, pengendalian pelanggaran dan dasar yang menyokong pembangunan industri Halal.

Salah satu prinsip utama adalah memastikan ketelusan, konsistensi dan kebolehkesanan di seluruh rantaian bekalan. Pengurusan kualiti adalah berdasarkan penilaian risiko, dengan memberi tumpuan kepada mengawal peringkat, komponen atau faktor yang mungkin mempengaruhi status Halal produk.

Masakan halal

Bagi memudahkan perdagangan dan eksport, Vietnam akan mengutamakan rujukan dan penyelarasan dengan piawaian dan amalan antarabangsa yang diiktiraf secara meluas, termasuk piawaian dan amalan Pertubuhan Kerjasama Islam (OIC), Institut Piawaian dan Metrologi Negara-negara Islam (SMIIC), dan garis panduan berkaitan Suruhanjaya Piawaian Makanan Antarabangsa (Codex Alimentarius).

Dekri itu juga menetapkan dengan jelas keperluan untuk produk Halal yang diedarkan di pasaran Vietnam. Sehubungan itu, produk mesti memenuhi piawaian yang diterbitkan dan mematuhi sepenuhnya semua undang-undang dan peraturan Vietnam yang berkaitan.

Bahan-bahan dan bahan tambahan yang digunakan mestilah Halal dan bebas daripada sebarang komponen yang dilarang mengikut peraturan Halal. Bagi bahan-bahan yang berasal dari haiwan, penyembelihan mesti dijalankan mengikut prosedur Halal yang dinyatakan dalam piawaian yang berkenaan.

Keseluruhan proses pengeluaran dan pemprosesan mesti memastikan kebersihan dan mempunyai langkah-langkah untuk mencegah "pencemaran silang" antara produk Halal dan bahan-bahan bukan Halal. Begitu juga, pembungkusan, penyimpanan, pengangkutan dan paparan mesti disusun dengan cara yang memelihara sifat Halal produk dan mengelakkan kekeliruan semasa pengedaran.

Bagi perkhidmatan Halal, penyedia perkhidmatan mesti memenuhi sepenuhnya keperluan yang ditetapkan dalam piawaian yang diterbitkan, di samping mematuhi peraturan perundangan khusus yang berkaitan.

Satu lagi perkara penting yang perlu diberi perhatian ialah peraturan mengenai pelabelan dan kebolehkesanan. Menurut dekri tersebut, produk Halal yang diedarkan di pasaran mesti menyatakan dengan jelas frasa "Produk Halal" atau "Halal" pada label di lokasi yang mudah dikenali dan dibaca, kecuali dalam kes-kes tertentu di mana pengecualian diberikan.

Bagi produk dalam kategori berisiko tinggi, kebolehkesanan akan menjadi keperluan mandatori. Ini bertujuan untuk memastikan ketelusan, membolehkan agensi kawal selia dan pengguna mengesahkan asal usul dan proses pengeluaran produk di seluruh rantaian bekalan.

Berkenaan aktiviti pensijilan, dekri tersebut menetapkan bahawa pensijilan Halal adalah aktiviti sukarela, yang dijalankan mengikut keperluan perniagaan. Walau bagaimanapun, dalam kes di mana agensi pengurusan khusus mempunyai peraturan khusus untuk jenis produk atau perkhidmatan tertentu, pensijilan mungkin menjadi mandatori.

Organisasi pensijilan halal yang ingin beroperasi di Vietnam mesti memenuhi keperluan berkaitan kapasiti, sistem pengurusan dan pasukan penilai pakar. Terutamanya, organisasi pensijilan mesti mempunyai sekurang-kurangnya dua penilai yang diperakui secara rasmi yang beragama Islam, memegang ijazah universiti atau lebih tinggi dan telah menerima latihan khusus dalam penilaian dan pengetahuan Halal.

Imej ilustrasi

Selain mewujudkan mekanisme pengurusan kualiti, dekri itu juga memperuntukkan bab berasingan untuk dasar-dasar yang menyokong dan menggalakkan pembangunan industri Halal.

Dalam bidang kerjasama antarabangsa, Kementerian Sains dan Teknologi akan menerajui usaha menggalakkan pemeteraian perjanjian pengiktirafan bersama mengenai keputusan penilaian pematuhan Halal dengan organisasi dan pasaran antarabangsa. Ini merupakan asas penting untuk meningkatkan akses kepada pasaran eksport dengan permintaan tinggi untuk produk Halal.

Berkenaan promosi perdagangan, perniagaan dengan produk Halal yang menyertai pameran perdagangan khusus, atau delegasi perdagangan di luar negara akan menerima sokongan kewangan melalui program promosi perdagangan negara. Produk Halal tipikal juga akan menerima sokongan promosi melalui Program Jenama Kebangsaan Vietnam.

Dalam sektor pelancongan, Kementerian Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan akan melaksanakan program untuk mempromosikan Vietnam sebagai destinasi yang mesra pelancong Muslim, di samping menyokong agensi pelancongan dan premis penginapan dalam menghubungkan mereka dengan pasaran pelancongan Muslim yang berpotensi.

Dekri itu juga menggariskan beberapa dasar untuk menyokong perniagaan dengan sumber. Antaranya, produk Halal berorientasikan eksport dikenal pasti sebagai kumpulan produk utama, yang diutamakan dalam Program Kebangsaan untuk Meningkatkan Produktiviti dan Kualiti Barangan. Negeri juga menyediakan sokongan sekali sahaja untuk kos pengujian dan pensijilan untuk pengeluar produk Halal berorientasikan eksport utama.

Terutamanya, Vietnam akan membina dan mengendalikan pangkalan data Halal kebangsaan, yang disepadukan dengan sistem data sedia ada mengenai piawaian, pengukuran dan kualiti. Pangkalan data ini akan menyediakan maklumat mengenai piawaian Halal, peraturan pasaran eksport, senarai badan pensijilan, perniagaan dan produk yang diperakui, sekali gus membantu perniagaan mengakses maklumat dengan lebih cepat dan mudah.

Dengan mewujudkan rangka kerja kawal selia yang agak komprehensif untuk sektor Halal buat kali pertama, Dekri 127/2026/ND-CP dijangka mewujudkan asas perundangan yang telus, meningkatkan kualiti produk, melindungi pengguna dan menyokong perniagaan Vietnam dalam mengeksploitasi potensi pasaran Halal global secara berkesan.

Sumber: https://baovanhoa.vn/du-lich/viet-nam-ban-hanh-quy-dinh-moi-ve-halal-233031.html