Sayur-sayuran bukanlah komoditi bernilai tinggi; walau bagaimanapun, semasa Tet (Tahun Baru Cina), permintaan meningkat mendadak, menyebabkan bekalan sayur-sayuran yang jauh lebih tinggi ke pasaran berbanding hari-hari biasa, sekali gus meningkatkan pendapatan petani. Tanaman sayur-sayuran Tet adalah masa dalam setahun yang membawa pendapatan tertinggi, jadi untuk memastikan bekalan untuk pasaran Tet secara proaktif, petani secara aktif mengambil berat dan melabur dalam pengeluaran.

Para petani di komune Phu Tan sedang giat menjaga pelbagai jenis sayur-sayuran untuk memenuhi keperluan orang ramai semasa Tet (Tahun Baru Cina). Foto: THANH THANH
Musim tanaman musim sejuk-musim bunga tahun ini di komune Phu Tan menyaksikan penanaman lebih 391 hektar pelbagai jenis sayur-sayuran, termasuk sejumlah besar kubis hijau, bawang merah, jagung, cili, dan bawang merah. Bagi memastikan tanaman musim sejuk-musim bunga yang berjaya dan bekalan sayur-sayuran yang mencukupi untuk pasaran percutian Tet, kerajaan tempatan secara proaktif telah menugaskan kakitangan khusus untuk memantau pertumbuhan tanaman secara berkala dan memberikan panduan tepat pada masanya kepada petani tentang langkah-langkah teknikal yang sesuai, terutamanya memandangkan keadaan cuaca yang kompleks. Di samping itu, pihak tempatan telah mempergiatkan propaganda dan menggalakkan petani untuk menghasilkan hasil dengan selamat, menggunakan input pertanian mengikut peraturan, dan memperkukuh kawalan perosak dan penyakit, menyumbang kepada hasil yang stabil, peningkatan kualiti sayur-sayuran, dan memenuhi peningkatan permintaan semasa Tet.
Sibuk menjaga tanaman timun seluas 6,500m² untuk Tet (Tahun Baru Cina), Encik Nguyen Van Loc, yang menetap di dusun My Hoa 1, berkata bahawa beliau menanam timun untuk membekalkan pasaran Tet, dan setiap langkah daripada menyiram dan membaja hinggalah kepada kawalan perosak dilakukan dengan teliti. Pada masa ini, timun keluarganya tumbuh dengan baik, menjanjikan pendapatan yang stabil semasa Tet. Encik Loc berkongsi: “Selepas kira-kira sebulan penjagaan, timun boleh dituai secara berterusan selama 20 hari, dengan hasil kira-kira 4 tan; dengan harga jualan 6,500 - 7,000 VND/kg, selepas ditolak kos, saya memperoleh keuntungan sebanyak 10 juta VND sehektar. Saya berharap harga timun kekal stabil supaya petani boleh mempunyai pendapatan untuk meraikan Tet.”
Di seluruh ladang sayur-sayuran, ramai petani juga menumpukan pada penanaman tanaman jangka pendek seperti: sawi, edamame, jagung, bawang merah… Bagi setiap tanaman, petani merancang masa penanaman dan penjagaan dengan teliti mengikut keadaan cuaca untuk memastikan hasil tuaian yang baik untuk Tet (Tahun Baru Cina). Encik Nguyen Van Thai, yang menetap di dusun Tan Thanh, menanam 1,000 meter persegi bawang merah untuk dijual semasa Tet. Dengan pengalaman bertahun-tahun menanam bawang merah, beliau secara proaktif memilih masa penanaman yang sesuai, menumpukan pada penjagaan, dan memantau proses pertumbuhan dengan teliti untuk memastikan sayur-sayuran berkembang dengan baik dan seragam. Disebabkan penggunaan racun perosak yang terhad, bawang merah keluarga Encik Thai tumbuh dengan stabil dan mengekalkan kualiti. Encik Thai berkata: “Keluarga saya menanam bawang merah dengan cara yang selamat, menggunakan baja yang sewajarnya dan mengehadkan penggunaan racun perosak dengan keinginan untuk menyediakan sumber sayur-sayuran bersih untuk pengguna. Harga pasaran bawang merah adalah kira-kira 18,000 VND/kg, dan saya berharap harganya akan lebih tinggi pada masa hadapan.”
Seperti petani lain, Encik Duong Van Khiet sedang giat memantau dan menjaga dengan teliti 3 hektar tanaman kacang soya sayur milik keluarganya. Menurut Encik Khiet, sebelum ini, penanaman padi tidak cekap dan hanya mencukupi untuk menampung perbelanjaan sara hidup. Sejak beralih kepada penanaman kacang soya sayur, pendapatan keluarganya telah meningkat. Encik Khiet kini mempunyai lebih 10 tahun pengalaman menanam kacang soya sayur. Kacang soya sayur sedia untuk dituai 65-70 hari selepas ditanam. Oleh kerana setiap tanaman kurang, adalah mungkin untuk menghasilkan empat tanaman kacang soya sayur berturut-turut setiap tahun atau menggilirkannya dengan tanaman lain. "Biasanya, harga jualan kacang soya sayur adalah sekitar 15,000 VND/kg, tetapi menjelang Tet (Tahun Baru Cina), ia mencecah 20,000 VND/kg. Oleh itu, saya dan petani lain yang menanam kacang soya sayur teruja dan menjaga tanaman Tet dengan teliti," kata Encik Khiet.
Dengan Tet (Tahun Baru Cina Vietnam) yang semakin hampir, suasana di ladang sayur-sayuran masih sibuk dengan aktiviti. Hasil daripada ketekunan dan kerja keras para petani, ditambah pula dengan sokongan dan bantuan yang tepat pada masanya daripada pihak berkuasa tempatan, tanaman sayur-sayuran Tet menjanjikan hasil tuaian yang melimpah ruah.
THANH THANH
Sumber: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html







Komen (0)