Aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran luar musim
Model penanaman nanas luar musim telah dilaksanakan dari awal 2023 dalam rangka projek sains dan teknologi akar umbi yang dipengerusikan oleh Jawatankuasa Rakyat bekas komune Huong Son, kini komune Kep. Projek ini diselaraskan oleh Kesatuan Persatuan Sains dan Teknologi wilayah Bac Giang (dahulunya), Persatuan Peladang Komune dan Koperasi Nanas Bersih Huong Son.
![]() |
Pemimpin komune Kep melawat model penanaman nanas luar musim untuk pendapatan tinggi. |
Projek ini dilaksanakan pada skala 6 hektar, termasuk 4 hektar nanas luar musim awal (dituai dari Januari hingga April) dan 2 hektar nanas luar musim lewat (dituai dari Ogos hingga November). Isi rumah yang mengambil bahagian telah dilatih dalam teknik rawatan berbunga menggunakan produk biologi dan baja organik, sambil menggunakan proses penanaman VietGAP. Keputusan selepas lebih setahun pelaksanaan menunjukkan produktiviti dan kecekapan ekonomi meningkat lebih 20% berbanding nanas musim utama, membawa pendapatan purata 300 - 320 juta VND/ha.
Cik Vu Thi Phuong, bekas Presiden Persatuan Peladang Komune Huong Son, kini Timbalan Ketua Jawatankuasa Pemeriksaan Jawatankuasa Parti Komune Kep, berkata: "Menyebarkan tanaman dan di luar musim dalam pengeluaran nanas Queen membantu orang menuai sepanjang tahun, mengurangkan keadaan penuaian yang baik dan kemudahan pemprosesan yang rendah, sementara bekalan pasaran menjadi rendah."
Koperasi Nanas Bersih Huong Son kini mempunyai 115 hektar kawasan bahan mentah, lebih 30 ahli rasmi dan 70 ahli bersekutu. Bukan sahaja menanam dan mengambil nanas segar, Koperasi juga membangunkan rangkaian produk yang diproses seperti teh nanas, nanas kering, menyediakan baka berkualiti, meluaskan pasaran ke Nam Dinh, Hanoi, Thai Nguyen, Vinh Phuc, Lang Son...
Terima kasih kepada inovasi dalam pengeluaran pokok buah-buahan khusus ke arah komoditi, nanas membawa berbilion-bilion dong hasil untuk petani di komune Kep setiap tahun. Nanas kering sahaja menggunakan lebih daripada 10,000 kotak/tahun, dengan keuntungan lebih 250 juta dong. Koperasi ini mengekalkan lebih 100 pekerja tetap dan hampir 100 pekerja bermusim, dengan pendapatan 9-10 juta dong/orang/bulan, lebih tinggi daripada purata pendapatan penduduk di kawasan luar bandar.
![]() |
Produk teh nanas Koperasi Nanas Bersih Huong Son. |
Produk Huong Son Clean Pineapple telah diiktiraf sebagai OCOP 3 bintang sejak 2023 dan telah dipromosikan secara meluas di media dan pameran di dalam dan luar wilayah. Pada tahun 2025, Koperasi akan mempunyai 2 lagi produk nanas yang diproses: nanas kering dan teh nanas, mencapai 3 bintang.
Berita baik berterusan apabila baru-baru ini, teh nanas telah dipilih secara sebulat suara oleh Majlis untuk memilih produk industri luar bandar biasa wilayah Bac Ninh pada tahun 2025, dan mencadangkan kepada Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk mengiktirafnya sebagai produk industri luar bandar tipikal di peringkat wilayah pada tahun 2025.
Ke arah pertanian ekologi dan pelancongan pengalaman
Bukan sahaja membawa kecekapan ekonomi, kawasan nanas komune Kep juga dijangka menjadi destinasi eko-pelancongan yang menarik. Pada musim masak, bukit nanas emas menarik ramai pelancong untuk melawat, mengambil gambar, merasai pengalaman memetik nanas dan menikmati kepakaran di kebun, meningkatkan pendapatan penanam. Ini adalah hala tuju baharu, menghubungkan pertanian hijau dengan perkhidmatan pelancongan pengalaman, mempromosikan jenama tempatan, mengembangkan keluaran mampan untuk produk pertanian. Pada 2023 dan 2024, Koperasi Nanas Bersih Huong Son akan mengalu-alukan hampir seribu orang untuk melawat, belajar pengalaman, bertukar-tukar, bekerjasama dalam perdagangan...
Pada masa ini, komune Kep sedang melaksanakan penyelesaian untuk mengembangkan skala sebanyak 15 hektar pada 2026, sambil mengekalkan 100% ahli yang menghasilkan mengikut proses VietGAP, membangunkan tiga produk utama (nanas segar, teh nanas, nanas kering) ke arah pemprosesan yang mendalam. Ahli koperasi ingin mengakses dasar sokongan untuk membangunkan kawasan pengeluaran, meningkatkan promosi di saluran media dan platform digital untuk menyebarkan jenama produk pertanian tempatan, mewujudkan pekerjaan dan pendapatan yang stabil untuk orang ramai.
Daripada keputusan yang dicapai, dapat dipastikan bahawa penerapan kemajuan saintifik dan teknikal dalam pengeluaran nanas luar musim di komune Kep adalah arah yang betul, baik meningkatkan kecekapan ekonomi dan memastikan kelestarian dalam eksploitasi tanah berbukit. Model ini bukan sahaja membantu orang ramai mengurus musim secara proaktif dan menstabilkan pengeluaran, tetapi juga mewujudkan pekerjaan tetap untuk ratusan pekerja, memberikan sumbangan penting kepada pengurangan kemiskinan pelbagai dimensi dan pembinaan luar bandar baharu.
Mengikut orientasi kerajaan tempatan, pada masa akan datang, komune Kep akan terus bekerjasama dengan perusahaan pemprosesan dan pengedar untuk membentuk rantaian nilai lengkap untuk produk nanas bersih; pada masa yang sama, menggalakkan orang ramai untuk mengembangkan kawasan itu, menggunakan proses VietGAP secara serentak, dan membina jenama pensijilan "Kep Pineapple - Bac Ninh". Seiring dengan itu, mengaitkan pengeluaran pertanian dengan pelancongan pengalaman dan pendidikan pertanian akan membuka hala tuju kepada pembangunan ekonomi luar bandar yang pelbagai, moden dan mendalam.
Sumber: https://baobacninhtv.vn/xa-kep-lam-giau-tu-cay-dua-trai-vu-postid430707.bbg








Komen (0)