"Menghijaukan" mata pencarian di kawasan sungai.

(GLO) - Penternakan ikan dalam sangkar membawa daya hidup baharu ke laluan air di barat Gia Lai, membantu mengeksploitasi potensi permukaan air secara berkesan, mempromosikan pertanian hijau dan membentuk jenama "ikan bersih Gia Lai Barat". Ini dianggap sebagai hala tuju pembangunan lestari, mewujudkan mata pencarian bagi ramai penduduk tempatan.

Mata pencarian hijau di Sungai Se San

Selain menyumbang kepada peningkatan taraf hidup ekonomi , penternakan ikan sangkar di Sungai Se San juga telah mencipta wajah baharu untuk wilayah sungai di barat Gia Lai. Di sepanjang sungai yang mengalir melalui komune sempadan Ia O (wilayah Gia Lai), deretan panjang sangkar ikan, yang berkilauan di bawah sinar matahari, membuka mata pencarian yang mampan untuk penduduk tempatan.

Penternakan ikan dalam sangkar di Sungai Se San telah mewujudkan wajah baharu untuk kawasan tebing sungai di barat Gia Lai . Foto: NS

Dengan memanfaatkan sumber air yang bersih dan kaya dengan nutrien, penduduk tempatan menumpukan perhatian kepada penternakan spesies ikan istimewa seperti tilapia merah, ikan keli, dan ikan haruan, bagi memenuhi permintaan pasaran sambil menyediakan pendapatan yang stabil sepanjang tahun. Encik Dam Van Sang merupakan salah seorang perintis dalam penternakan ikan istimewa di komune Ia O. Beliau kini memiliki 20 sangkar tilapia merah dan ikan keli.

“Menternak ikan dalam sangkar adalah lebih cekap daripada menternak, dan penjagaannya adalah minimum. Selepas 8 bulan, kami boleh menuai, dengan setiap sangkar menghasilkan antara 800 kg hingga 1 tan ikan. Jika harga jualan ialah 55,000 VND/kg atau lebih tinggi, kami pasti akan mendapat keuntungan,” Encik Sang membuat pengiraan.

Encik Dam Van Sang merupakan salah seorang perintis di komune Ia O dalam menternak ikan istimewa. Foto: NS

Tidak berpuas hati hanya dengan menternak spesies ikan biasa, banyak isi rumah telah berani beralih kepada menternak ikan khusus bernilai tinggi, menyasarkan segmen pasaran mewah.

Keluarga Cik Nguyen Thi Oanh (berasal dari wilayah Ca Mau , ditubuhkan di komune Ia O sejak 2016) telah mencapai kejayaan dengan model penternakan ikan haruan mereka. Cik Oanh menyatakan: “Ikan haruan mudah diternak, jarang jatuh sakit, dan mempunyai harga jualan yang stabil sekitar 100,000 VND/kg. Hasil daripada pembelajaran teknik yang tekun, ikan-ikan ini berkembang maju, kadar kematian adalah rendah, dan model ini pada mulanya menghasilkan pendapatan yang memberangsangkan.”

Menurut Encik Phan Dinh Tham, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Ia O, seluruh komune kini mempunyai lebih 100 sangkar untuk menternak ikan air tawar, yang tertumpu di sepanjang Sungai Se San. Produk-produk tersebut dibeli terus oleh peniaga, sekali gus mewujudkan sumber pendapatan yang stabil untuk penduduk.

"Berdasarkan keputusan awal, komune ini menggalakkan pengembangan skala akuakultur; pada masa yang sama, menggabungkannya dengan eksploitasi potensi ekopelancongan di sepanjang Sungai Se San. Model ini boleh menjadi hala tuju pembangunan yang tersendiri untuk wilayah barat sungai Gia Lai pada masa hadapan," harap Encik Tham.

Terutamanya, hasil daripada air bersih dan aliran yang stabil, ikan yang diternak di kawasan ini kurang terdedah kepada penyakit, mempunyai kualiti daging yang lazat, dan memenuhi piawaian keselamatan dan kebersihan makanan. Sesetengah isi rumah juga mempunyai perkongsian untuk menjual produk mereka ke restoran dan pasar raya di wilayah ini. Oleh itu, model penternakan ikan sangkar bukan sahaja menyediakan pekerjaan yang stabil untuk penduduk tetapi juga secara beransur-ansur membina imej produk makanan laut yang bersih dari Barat Gia Lai di pasaran.

Dari tasik An Khê-Kanak ke sebuah perkampungan perikanan yang lestari.

Bukan sahaja di Sungai Se San, penternakan ikan sangkar juga berkembang maju di takungan hidroelektrik An Khe-Kanak (komune Cuu An, wilayah Gia Lai). Dengan keluasan permukaan air lebih 3.4 km², air yang jernih, dan aliran yang stabil sepanjang tahun, kawasan ini menjadi wilayah akuakultur utama di barat Gia Lai.

Encik Nguyen Dinh Quyen (komune Cuu An, wilayah Gia Lai) menjaga ikannya. Foto: MP

Pada masa ini, perkampungan penternakan ikan di komune Cuu An mempunyai 17 rakit dengan 245 sangkar, menghasilkan purata kira-kira 800 tan ikan setahun, terutamanya tilapia merah - spesies yang menyesuaikan diri dengan baik, membesar dengan cepat, kurang terdedah kepada penyakit, dan digemari pasaran.

Encik Nguyen Dinh Quyen, salah seorang penternak ikan perintis di sini, berkata: "Air di tasik ini sangat bersih, ikan-ikan membesar dengan cepat, dan kami hampir tidak perlu menggunakan sebarang ubat pencegahan penyakit. Jika harganya kekal sekitar 50,000 VND/kg seperti sekarang, semua orang akan mendapat keuntungan, dengan setiap ladang ikan memperoleh purata beberapa ratus juta VND setahun."

Menurut Encik Quyen, hasil sokongan tempatan dari segi teknologi dan kawalan persekitaran air, orang ramai semakin yakin untuk mengembangkan skala pengeluaran mereka. Output produk agak stabil kerana peniaga datang terus ke rakit untuk membeli produk, sekali gus membantu petani menjimatkan kos pengangkutan dan menjual dalam kuantiti yang banyak sekaligus.

Encik Nguyen Van Long (seorang lagi penternak ikan) berkongsi: “Setiap kali kami menjual, peniaga membeli berton-ton ikan untuk dibawa ke Pleiku dan wilayah jiran untuk dimakan. Hasilnya, orang ramai berasa selamat dan komited terhadap profesion ini dalam jangka masa panjang. Banyak keluarga telah melabur dalam sistem sangkar yang diperbuat daripada bahan komposit untuk meningkatkan ketahanan dan mengurangkan pencemaran alam sekitar.”

Menurut Encik Duong Phu Tho, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi komune Cuu An, model penternakan ikan sangkar di takungan An Khe-Kanak telah membawa pendapatan tahunan yang stabil kepada penduduk, dengan memanfaatkan permukaan air dan sumber makanan semula jadi yang banyak dengan berkesan.

"Pada masa akan datang, komune ini akan terus menyokong orang ramai dalam mengembangkan skala dan bereksperimen dengan spesies ikan bernilai tinggi seperti ikan kap rangup dan tilapia monoseks, sambil membina jenama "ikan sangkar Cuu An". Matlamatnya adalah untuk membentuk sebuah perkampungan akuakultur yang mampan dan mesra alam," kata Encik Tho.

Selain nilai ekonominya, penternakan ikan sangkar juga menggunakan hasil sampingan pertanian sebagai makanan ternakan, membantu mengurangkan kos pengeluaran dan mengehadkan pencemaran air.

Banyak isi rumah telah mula menggunakan teknologi pengudaraan dan pemakanan automatik, menjimatkan tenaga kerja dan meningkatkan produktiviti. Ini merupakan hala tuju yang sesuai dalam konteks perubahan iklim yang memberi kesan buruk kepada pertanian tradisional di Barat Gia Lai.

Model penternakan ikan sangkar di takungan An Khê-Kanak telah menyediakan pendapatan tahunan yang stabil untuk penduduk tempatan. Foto: MP

Dari Sungai Se San hingga ke takungan An Khe-Kanak, penternakan ikan sangkar sedang membentuk hala tuju baharu untuk pertanian di Barat Gia Lai. Gabungan sumber air semula jadi, keazaman rakyat untuk meningkatkan kehidupan mereka, dan bimbingan sokongan daripada kerajaan sedang mewujudkan rantaian nilai pengeluaran hijau, menghubungkan mata pencarian dan perlindungan alam sekitar.

Dengan sokongan serentak dari segi modal, teknologi dan rangkaian penggunaan, model penternakan ikan sangkar bukan sahaja menjamin pendapatan untuk rakyat tetapi juga membuka prospek untuk membina jenama "ikan bersih Tay Gia Lai" - produk ciri khas wilayah sungai di dataran tinggi.

Ini bukan sahaja hala tuju ekonomi, tetapi juga bukti nyata usaha Gia Lai dalam perjalanan "penghijauan" pertanian, memastikan mata pencarian yang mampan dan memelihara keindahan semula jadi kawasan sungai di Central Highlands.

Sumber: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html