Nghề nuôi tôm hùm ở Hòn Yến

Hòn Yến là một đảo nhỏ thuộc xã An Hòa, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Đến Hòn Yến, từ thành phố Tuy Hòa có hai cách đi: từ quốc lộ 1A đi về hướng Bắc 15km, đến ngã ba Phú Điềm rẽ phải theo đường bê tông hỏi đường về làng Nhơn Hội hoặc có thể đi ven biển xuất phát từ đường Lê Duẩn trong trung tâm thành phố, đi thẳng qua các xã An Phú, An Chấn, An Mỹ để đến với Chợ Yến, từ đây rẽ ra Hòn Yến thông qua các con đường liên thôn ven biển.

 

Hòn Yến vẫn là vùng trời nước mênh mông, còn nguyên sơ, với những cây bàng biển, cây phi lao, xương rồng mọc tự nhiên, chen cát lớn lên trong nắng gió. Đặc biệt đến Hòn Yến, mọi người sẽ hài lòng khi được thưởng thức các loại hải sản tươi như: cá cơm, mực tươi, cua biển… với giá khá mềm hoặc có thể tự câu những con cá dò, cá dìa trong ghềnh đá, bên cạnh những chiếc bè nuôi tôm hùm. Đây là loài tôm sống ở biển trong điều kiện sống khắt khe với vùng biển ấm, lặng, ở các khe hoặc hang hốc dưới đáy biển và là một loại hải sản có giá trị.

 

Có thể bạn quan tâm

Ngắm vẻ đẹp hiếm có của Hòn Yến, nơi chẳng cần lặn biển vẫn có thể ngắm san hôMỗi khi thuỷ triều xuống, san hô Hòn Yến (tỉnh Đắk Lắk) nổi lên như một kho báu lồ lộ trên mặt biển. Đến đây, du khách chỉ cần dùng tay rẽ nhẹ mặt nước đã có thể chiêm ngưỡng những rặng san hô đủ sắc màu.

Nho công nghệ cao bén rễ trên vùng đất An PhúSau gần 2 năm triển khai, mô hình trồng nho mẫu đơn và nho hạ đen tại xã An Phú bước đầu đạt kết quả tích cực, mở ra hướng sản xuất mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

Phát động Cuộc thi “Tiếng hát từ trái tim” lần III năm 2026Ngày 17/4, tại phường Vĩnh Tế (tỉnh An Giang), Báo và Phát thanh - Truyền hình An Giang phối hợp Đảng ủy, UBND phường Vĩnh Tế tổ chức Lễ phát động Cuộc thi “Tiếng hát từ trái tim” lần III năm 2026.

Ở Hòn Yến, có không dưới vài trăm hộ là người Phú Yên thả bè nuôi tôm hùm. Hộ nuôi ít thì một bè khoảng chục lồng, hộ nhiều kết bè lên đến 100 lồng. Nghề này được ngư dân nơi đây bắt đầu từ năm 2005 và phát triển cho tới hôm nay.

 

Nghề nuôi tôm hùm đã mang lại những giá trị kinh tế cho ngư dân, làm thay đổi cuộc sống của từng hộ gia đình. Vào mỗi sáng, khi những tia nắng đầu ngày xuất hiện cũng là lúc những ngư dân ở Hòn Yến tấp nập trên những chiếc thúng để chèo ra lồng tôm của mình

Tôm hùm được nuôi ở đây là tôm hùm bông, tôm hùm xanh và những con tôm giống chỉ nhỏ bằng ngón tay. Theo những ngư dân có kinh nghiệm, có thể cho tôm hùm ăn 2 lần/ngày nhưng phải đặc biệt chú ý cho ăn nhiều vào các buổi sáng sớm và chiều tối. Chính vì vậy, nghề nuôi tôm hùm khá công phu, ngư dân luôn phải chú ý vào các thời điểm để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.

Có thể bạn quan tâm

An Phú huy động nguồn lực, nâng chất an sinhCấp ủy, chính quyền xã An Phú xác định an sinh xã hội là nhiệm vụ trọng tâm. Hệ thống chính trị vào cuộc đồng bộ. Nguồn lực được huy động từ ngân sách, xã hội hóa, chương trình mục tiêu quốc gia. Người dân được chăm lo kịp thời, đúng đối tượng.

Đảo hoang sơ, cảnh nên thơ

Thanh tra toàn diện Trung tâm huấn luyện kỹ thuật thể thao Khánh Hòa

Quá trình lột xác của tôm phụ thuộc vào chu kì con nước, thường thì tôm sẽ lột xác nhiều vào cuối kì con nước lớn. Ở Hòn Yến, có không dưới vài trăm hộ là người Phú Yên thả bè nuôi tôm hùm. Hộ nuôi ít thì một bè khoảng chục lồng, hộ nhiều kết bè lên đến 100 lồng. Nghề nuôi tôm hùm đã mang lại những giá trị kinh tế cho ngư dân, làm thay đổi cuộc sống của từng hộ gia đình.

Tạp chí Heritage