Tại xã Hồ Tràm, ở Đồn Biên phòng Phước Thuận, ngay từ sáng sớm, người dân cùng lực lượng Đồn biên phòng Phước Thuận phối hợp gói bánh. Người chuẩn bị nguyên liệu, người gói bánh, người chuyển bánh ra khu vực nấu.
Nhịp làm việc đều đặn, dứt khoát, thể hiện sự khẩn trương trước những đợt mưa lớn ngoài miền Trung. Đến cuối buổi sáng, 400 chiếc bánh được hoàn thành, đưa đi luộc, đóng gói cẩn thận để có thể chuyển ngay tới điểm tập kết.
Tại xã Bình Châu, công việc bắt đầu từ khi trời còn mờ sáng. Bếp củi đỏ lửa liên tục, người gói bánh, người đùm bánh, người phân loại nhu yếu phẩm, làm không kịp nghỉ. Ông Nguyễn Đỗ Hải Thuận, Chủ tịch UBND xã Bình Châu cũng có mặt từ sớm, tham gia gói bánh với bà con.
Đến trưa, 400 đòn bánh tét cùng nhiều phần thực phẩm khô đã sẵn sàng chuyển đi.
Tại phường Tam Long, nhịp độ chuẩn bị hàng cứu trợ cũng không kém phần khẩn trương. 300 kg thịt chà bông được nhóm anh chị em trong Hội bất động sản địa phương chế biến hoàn toàn thủ công, chia thành từng tổ nhỏ để bảo đảm tiến độ.
Tại phường Vũng Tàu, bếp thiện nguyện của cô Thanh Thiện cho biết sẽ duy trì lò nướng suốt 12 ngày để hỗ trợ người dân vùng lũ, hôm nay là ngày đầu tiên. Người dân mang bột, đường đến góp, rồi cùng nhau nhào bột, tạo hình, nướng bánh.
Những ổ bánh mì nóng ra lò liên tục, được đóng gói ngay để chuyển đi trong ngày. Hoạt động diễn ra đều đặn, mang đậm tinh thần sẻ chia đối với đồng bào miền Trung. Trong ngày đầu đã nướng được cả ngàn chiếc bánh.
Dù cách làm khác nhau, các bếp lửa và điểm tập kết hàng cứu trợ ở TPHCM đều chung tinh thần chủ động, nhanh chóng và trách nhiệm, với mong muốn từng phần quà kịp đến tay người dân miền Trung lúc cần nhất.
Nguồn: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-tphcm-goi-tung-chiec-banh-rang-tung-me-cha-bong-gui-cho-nguoi-dan-vung-lu-post825031.html
Bình luận (0)