48 uur in Hai Phong

Een trip naar Hai Phong is geschikt voor toeristen uit Hanoi en omgeving die op zoek zijn naar een weekendje weg om even aan de omgeving te ontsnappen, te genieten van de lokale keuken en een aantal beroemde bezienswaardigheden te bezoeken.

Een bezoek aan het hart van Hai Phong, de stad van de rode flamboyante bloemen, kan een verfrissende ervaring zijn, zowel tijdens een reis als daarbuiten. Bezoekers kunnen genieten van de hotelservice, heerlijke lokale gerechten proeven en de drukte vermijden. Deze voorgestelde route voor 48 uur in Hai Phong is gebaseerd op de ervaringen van VnExpress-verslaggever Ha Mai, een toeriste uit Hanoi, en Tan Thanh, een lokale inwoner.

Dag 1

Ochtend

Vertrek vanuit Hanoi naar Hai Phong via de CT04-snelweg, ook wel bekend als Nationale Weg 5B. De reis duurt ongeveer 1,5 uur bij gunstige verkeersomstandigheden. Na aankomst in Hai Phong kunt u rond 9.00 uur ontbijten met pittige visnoedelsoep. Dit gerecht combineert lokale ingrediënten met zeevruchten zoals makreel, karper, tilapia, viskoekjes en krokant gebakken vis. Enkele aanbevolen restaurants zijn: Le Loi, Thang To en Van Cao. Houd er rekening mee dat deze restaurants erg druk kunnen zijn als u vóór 9.00 uur arriveert.

Het interieur van Café No1986.

Geniet van een kop koffie en maak foto's in een van de beroemdste en mooist ontworpen cafés van Hai Phong: No. 1986. Dit gebouw stond ooit in Archdaily, een toonaangevend internationaal architectuurmagazine. Naast Vietnamese koffie worden ook diverse drankjes op basis van mango zeer gewaardeerd door de klanten.

Middag

Check in bij het Sheraton Hai Phong Hotel, gelegen midden in het stadscentrum. De kamerprijzen beginnen hier vanaf 2,2 miljoen VND per nacht. Alle kamers zijn volledig uitgerust met voorzieningen voor zowel ontspanning als zakenreizen. Voor een panoramisch uitzicht over de stad kunt u kiezen voor een kamer op de 29e tot en met de 43e verdieping. Andere accommodaties bevinden zich in straten zoals Lach Tray, Bach Dang, Le Loi, Hung Vuong of To Hieu.

Deluxe Kamer in Sheraton Hai Phong.

Het zwembad van het Sheraton Hai Phong.

Havenrestaurant.

Omdat het ontbijt laat was, leek een late lunch na een rustpauze in het hotel een culinaire tour over de Cat Bi-markt, die wordt beschouwd als het grootste walhalla voor streetfood in Hai Phong. De markt ligt vlakbij de luchthaven en is pas vanaf 15.00 uur geopend, dus toeristen moeten hun aankomsttijd daarop afstemmen.

"Als je naar Hai Phong komt en niet naar de Cat Bi-markt gaat om alles daar te proeven, is dat echt zonde," aldus meneer Thanh. De markt ligt aan de Ly Hong Nhatstraat in het district Hai An, op ongeveer 10 km van het stadscentrum. De foodcourt is ruim en luchtig en biedt een grote verscheidenheid aan gerechten, zoals banh beo (gestoomde rijstkoekjes), gia be (visgerechten), gegrilde varkensworst, zoete soepen, slakken, runderhuid met geroosterd rijstpoeder, kokossoep en sui din (een soort zoete soep). Voor ongeveer 100.000 VND kun je hier een heerlijke maaltijd nuttigen.

Middag

Thien Van Hill ligt op 12 km van de Cat Bi-markt, in het hart van het district Kien An, en is een populaire bestemming voor bezoekers. Bezoekers kunnen er met de auto, taxi of motortaxi naartoe, fietsen of zelfs joggen voor een ontspannen wandeling. Het wordt beschouwd als een "mini-Da Lat" en biedt frisse lucht, rust en weelderige vegetatie. Het is ook een prachtige plek om zonsondergangen te fotograferen.

De weg die naar de Astronomische Heuvel leidt. Foto: Le Tan

Vanaf de top van de Thien Van-heuvel heb je uitzicht op een deel van de stad Hai Phong. Foto: Le Tan

Hier kun je kamperen, van het landschap genieten en barbecuefeestjes houden. De weg naar Thien Van Hill. Foto: Le Tan.

Keer 's avonds terug naar het hotel en geniet van een licht diner in het restaurantgebied rond de haven, waar Aziatisch-Europese gerechten worden geserveerd, of in Yi Ling Ling, een restaurant in Kantonese stijl, na een culinaire tour langs tal van kenmerkende gerechten van Hai Phong.

Dag 2

Ochtend

Word wakker en neem een ​​duik in het verwarmde zwembad op de 5e verdieping van het Sheraton Hai Phong Hotel. Het zwembad heeft grote glazen ramen die een panoramisch uitzicht bieden op het Vinhomes Imperia-complex. Op dezelfde verdieping bevindt zich ook een fitnessruimte met diverse fitnessapparaten, zodat gasten 's ochtends kunnen sporten. De omgeving is voorzien van brede, rustige paden, ideaal om te joggen of te wandelen.

Ontbijt in het hotel of bij een van de kraampjes met krabnoedelsoep in de smalle steegjes van het centrum van Hai Phong. Veel toeristen en sommige inwoners van de stad raden aan om naar minder bekende kraampjes te gaan voor de meest authentieke smaak. Enkele straten met veel kraampjes met krabnoedelsoep zijn Le Loi, Pham Ngu Lao en Lach Tray.

Hai Phong-treinstation. Foto: Tan Thanh

Maak een wandeling door het stadscentrum en bewonder de oude Franse koloniale architectuur. Hai Phong heeft veel prachtige bezienswaardigheden, zoals het treinstation, het Grand Theatre, musea, het postkantoor en het Tam Bac-meer. Als je in het weekend (meestal op zaterdag) op bezoek bent, is een gratis wandeltocht een aanrader om meer te weten te komen over de geschiedenis, cultuur, architectuur en de inwoners van Hai Phong. Houd er rekening mee dat reserveren verplicht is.

"Ik was echt verrast door de Franse architectuur in Hai Phong; die is prachtig en eeuwenoud," aldus mevrouw Mai.

Middag

Lunch bij restaurant Phuong Mai Bun Cha in Cat Cut Street in Hai Phong. Dit is een van de plekken die je absoluut moet proberen, vooral voor toeristen van over de hele wereld. Hun specialiteit zijn vierkante loempia's gevuld met krab en garnalen (ook wel cha nem genoemd). Ze serveren ook inktvispasteitjes en gegrilde pasteitjes.

"Eén loempia met vermicelli en groenten is al genoeg om je vol te krijgen. Een loempia kost 100.000 VND, wat duur is, maar het is het geld waard; de vulling is royaal, heerlijk en perfect gekruid," aldus mevrouw Mai. Deze plek is meestal erg druk in het weekend, dus toeristen die met een grote groep komen, doen er goed aan van tevoren te reserveren.

Middag

Een bezoek aan de Hangmarkt – die alleen op zondag plaatsvindt – is een unieke ervaring in de stad. Het is een van de weinige overgebleven traditionele markten in Hai Phong. De markt ligt midden in het district Le Chan en heeft nog steeds de charme van een landelijke markt. Voor de lokale bevolking is de markt niet alleen een plek om te handelen, maar ook een centrum voor culturele activiteiten.

Op de Hangmarkt kunnen bezoekers diverse soorten plantenzaailingen, landbouwwerktuigen, vee, pluimvee en typische plattelandsproducten vinden, zoals traditionele pijpen, rotanmanden en bamboebedden.

Het stokbrood van Ba ​​Gia. Foto: Ha Mai

Voordat toeristen terugkeren naar Hanoi, is het aan te raden om baguettesandwiches als souvenir te kopen. Enkele bekende baguetteverkopers in Hai Phong zijn Ba Gia, Ong Cuong, Khanh Nap en 195 Le Loi. Een sandwich kost tussen de 5.000 en 7.000 VND. Let op: als je grote hoeveelheden wilt kopen, is het raadzaam om van tevoren te bestellen.

Alternatieven

Hai Phong biedt ook tal van andere ervaringen, zoals Do Son, de Du Hang-pagode en Tuyet Tinh Coc (district Thuy Nguyen).

Vnexpress

bron