In Yen Bai begint de rijst op de terrasvormige velden van Tu Le en Mu Cang Chai rijp te worden, dus toeristen kunnen het beste een bezoek in de komende twee weken plannen.
De reis begint in Nghia Lo, een stadje op 220 km van Hanoi. Dit is vaak een doorreisplaats naar diverse toeristische bestemmingen in Yen Bai, zoals Mu Cang Chai, Tu Le, Tram Tau en Van Chan. Toeristen wordt aangeraden om de middag ervoor vanuit Hanoi te vertrekken en in Nghia Lo te overnachten. Er zijn hier tal van accommodaties en restaurants te vinden.
Deze reisroute werd voorgesteld door een reisorganisatie en is gebaseerd op de ervaringen van de heer Nhat Quang ( Hanoi ) tijdens zijn reis begin september.
Dag 1
's Ochtends en 's middags
Je kunt ontbijten in Nghia Lo of onderweg. Aanbevolen gerechten zijn onder andere zwarte kleefrijstcake, vijfkleurige kleefrijst en kleefrijst met miereneitjes.
De reis van Nghia Lo via Tu Le naar Mu Cang Chai om de terrasvormige rijstvelden te bezoeken, beslaat een totale afstand van bijna 90 km. De weg is prachtig, maar steil en bochtig, dus toeristen moeten voorzichtig rijden.
De heer Nhat Quang adviseerde een overnachting te boeken in de gemeente Tu Le, op ongeveer 50 km van Nghia Lo, omdat daar diverse hotels en homestays zijn, het er rustig is en minder druk dan in het centrum van Mu Cang Chai.
"Het Muong Hoa Hotel kost 500.000 VND per nacht voor een tweepersoonskamer, het is er erg schoon en van alle gemakken voorzien, en het ligt direct aan de hoofdweg. Als je met een grote groep reist, kun je naar een dorp gaan, zoals Lim Thai, en in een gemeenschapshuis verblijven," aldus Quang. Er zijn veel vergelijkbare hotels in de omgeving waar hij verbleef.
De Lim Mong-vallei gezien vanaf de rustplaats op de Khau Pha-pas. Foto: Nhat Quang
Na het inchecken reist u naar Mu Cang Chai, ongeveer 35 km van Tu Le, via de Khau Pha-pas, een van de "Vier Grote Bergpassen" van Vietnam, samen met Ma Pi Leng (Ha Giang), O Quy Ho (Lai Chau - Lao Cai) en Pha Din (Dien Bien). Vanaf hier kunt u genieten van het prachtige landschap rond het dorp Lim Mong. De top van de pas is een absolute aanrader voor foto's.
In september en oktober is er elk weekend een paraglidingactiviteit genaamd "Vliegen over het Gouden Seizoen". Paragliden vanaf de top van de Khau Pha-piek om de gouden rijstvelden te bewonderen is een van de ervaringen die je absoluut moet meemaken in Mu Cang Chai tijdens de rijstoogst. Elke vlucht duurt 10-15 minuten, met of zonder begeleider, en alle benodigde uitrusting wordt verstrekt. Zelfs als je nog nooit eerder hebt geparaglideerd, zul je geen problemen ondervinden.
Houd er rekening mee dat reserveren voor deze service verplicht is, aangezien er slechts 20 tot 50 klanten per dag worden bediend. Bovendien is de beschikbaarheid afhankelijk van het weer. De prijs voor een paraglidingvlucht varieert van 2,2 miljoen tot 2,6 miljoen VND per persoon, afhankelijk van of het een doordeweekse dag of weekend is.
Daarna kunnen bezoekers lunchen boven op de Khau Pha-pas.
Gegrild buffelvlees gewikkeld in koolbladeren en geserveerd met kleefrijst bij Khau Pha. Foto: Nhat Quang.
"Helemaal bovenaan de pas is een klein restaurantje waar etnische gerechten worden geserveerd. Gegrild buffelvlees, gewikkeld in mosterdgroenten en wilde kruiden, geserveerd met een dipsaus volgens een lokaal recept, is een absolute aanrader," aldus Quang. Een groot stuk gegrild buffelvlees, genoeg voor twee personen, kost 180.000 VND, en een portie kleefrijst kost 50.000 VND.
Middag
De hele middag is gewijd aan een bezoek aan de beroemde rijstvelden van Mu Cang Chai. Zelfs een korte stop langs de weg biedt al genoeg mogelijkheden om talloze prachtige foto's te maken. Maar volgens de ervaring van veel toeristen is het aan te raden een motor te huren om dieper de gebieden met de mooiste rijstterrassen in te rijden. "Veel stukken van de weg zijn behoorlijk steil en smal, dus je moet goed kunnen sturen, of een lokale chauffeur inhuren," aldus Quang.
De drie gemeenten La Pán Tẩn, Chế Cu Nha en Dế Xu Phình zijn absolute aanraders. Deze plaatsen zijn aangewezen als bijzondere nationale historische monumenten. Horseshoe Hill en Raspberry Hill zijn enkele van de meest bekende bezienswaardigheden. Tegen het einde van het jaar kunt u er ook de boekweitvelden bewonderen.
Als je tijd hebt, breng dan zeker een bezoek aan de Mo-waterval in de gemeente Mo De, district Mu Cang Chai. De waterval imponeert met zijn heldere water, witte schuim en kleurrijke wilde bloemen, wat een adembenemend schouwspel oplevert.
Na het winkelen op de Mu Cang Chai-markt keert u terug naar Tu Le voor het diner en de overnachting.
Begin september zijn de rijstplanten op de heuvels van Mù Cang Chải nog groen. Foto: Nhật Quang
Dag 2
's Ochtends en 's middags
Sta vroeg op en maak een wandeling door de rijstvelden van Tu Le om te genieten van de frisse lucht en de subtiele geur van rijst. Het is 's ochtends koel, zo'n 25 graden Celsius. Vergeet niet een lichte jas mee te nemen. Als je 's ochtends meer tijd wilt besteden aan ontspanning, kun je overwegen om naar het dorp Thai te fietsen, aan de voet van de Khau Pha-pas in Tu Le.
Het Thaise dorpje ligt tegen de berg aan en biedt een schilderachtig natuurlandschap, traditionele huizen op palen en goed begaanbare wegen. Verspreid over het dorp liggen terrasvormige rijstvelden, een mengeling van groen en geel. Als u tijd heeft om verder te reizen, kunt u het dorp Lim Mong bereiken.
Rond het middaguur keerden we terug naar het centrum van de gemeente om te leren hoe de lokale bevolking de beroemde Tú Lệ-rijstvlokken maakt. Onderweg en in de dorpen kun je activiteiten zien zoals het oogsten van rijst, het dorsen van rijst en het roosteren van rijstvlokken. Tú Lệ-rijstvlokken zijn stevig, niet zo zacht als die in Hanoi, maar ze zijn geurig. Bovendien, als je weet hoe je ze moet bewaren en verwerken (door water toe te voegen), kunnen Tú Lệ-rijstvlokken gebruikt worden om heerlijke gerechten te maken.
Geniet van een lunch bij een restaurant langs de weg met gerechten zoals gegrilde kip, gegrild buffelvlees en Tu Le kleefrijst. Een maaltijd voor twee personen kost tussen de 300.000 en 400.000 VND.
Middag
Na een dag vol reizen en activiteiten kunt u heerlijk ontspannen in de natuurlijke warmwaterbronnen van Le Champ Tu Le. Dit is een accommodatie, warmwaterbad en recreatiegebied midden in de gemeente. Overnachten is gratis; anders dient u een ticket te kopen. Een all-inclusive ticket kost 700.000 VND. Losse tickets kosten tussen de 200.000 en 500.000 VND.
Het natuurlijke warmwaterbronnengebied wordt gevoed door water dat rechtstreeks afkomstig is van een warmwaterbron in de buurt van het resort. Er is één groot zwembad en verschillende kleinere zwembaden. Als u van spannende en uitdagende activiteiten houdt, moet u zeker een bezoek brengen aan het Adventure Camp, een recreatiegebied met een verscheidenheid aan opwindende activiteiten zoals zorbing (kruipen in een opblaasbare, transparante bol en vervolgens van een heuvel afrollen), high rope (avontuur aan een touw), rotsklimmen en vooral de langste zipline van Vietnam, meer dan 1 km lang.
Je kunt dineren bij Le Champ voordat je terugkeert naar de stad. Op de menukaart staan populaire Vietnamese gerechten, met prijzen variërend van 200.000 tot 400.000 VND per persoon.
Tam Anh
Bronlink






Reactie (0)