5 soorten eiwitrijke noten die helpen bij gewichtsverlies en goed zijn voor je gezondheid.

Eiwit is een van de drie macronutriënten (de andere twee zijn koolhydraten en vetten) en de belangrijkste voedingsstof die we nodig hebben. Het zorgt voor een verzadigd gevoel, helpt bij het behouden van een gezond gewicht en is essentieel voor het herstellen en opbouwen van spierweefsel.

Volgens de National Nutrient Database van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) zijn noten een rijke bron van plantaardige eiwitten en essentiële aminozuren, vooral voor mensen die weinig of geen dierlijke producten eten. Noten zijn geweldig omdat ze boordevol voedingsstoffen en antioxidanten zitten. Ze worden in verband gebracht met talrijke gezondheidsvoordelen, waaronder bescherming tegen hart- en vaatziekten, het verlagen van de bloedsuikerspiegel en het voorkomen van diabetes.

Noten zijn een gezonde bron van plantaardige eiwitten. Ze vormen een handige snack en kunnen aan veel gerechten worden toegevoegd om de eiwitinname te verhogen, wat kan bijdragen aan gewichtsverlies en een betere algehele gezondheid.

Noten zitten boordevol essentiële voedingsstoffen en bevatten bovendien veel ijzer, magnesium, kalium en zink, wat bijdraagt ​​aan een goede algehele gezondheid. De vijf onderstaande noten kunnen je helpen om in je eiwitbehoefte te voorzien, die essentieel is voor de opbouw van botten, spieren en huid. Eiwitten zorgen er ook voor dat je je verzadigd voelt, wat leidt tot een gevoel van voldoening en energie.

1. Pompoenpitten zijn rijk aan eiwitten en essentiële voedingsstoffen.

Pompoenpitten zijn een van de beste bronnen van eiwitten en zitten bovendien boordevol essentiële voedingsstoffen.

Een portie van 1/2 kopje (72 g) gepelde pompoenpitten bevat 5 g vezels, terwijl een portie van 1/2 kopje (23 g) ongepelde pompoenpitten 1,5 g vezels bevat.

Pompoenpitten zijn rijk aan vezels en goede eiwitten, wat een verzadigd gevoel geeft en overeten tussen de maaltijden voorkomt. Overeten kan leiden tot gewichtstoename of gewichtsverlies belemmeren. Een zes maanden durende studie onder 345 volwassenen die een caloriearm dieet volgden, onderzocht de invloed van de samenstelling van het dieet op gewichtsverlies. De resultaten toonden aan dat vezelinname de therapietrouw en het gewichtsverlies bevorderde, ongeacht de calorie-inname of andere voedingsstoffen.

2. Zonnebloempitten

De op één na beste bron van eiwitten zijn zonnebloempitten. Ze zijn rijk aan eiwitten, gezonde vetten, vezels en diverse vitaminen en mineralen.

Hoewel de exacte voedingswaarden variëren afhankelijk van hoe zonnebloempitten worden bereid en op smaak gebracht, bevat 28 gram, of ongeveer 1/4 kopje, geroosterde, gepelde zonnebloempitten het volgende: 165 calorieën, 3 gram enkelvoudig onverzadigd vet, 9 gram meervoudig onverzadigd vet, 7 gram koolhydraten, 3 gram vezels en 5,5 gram eiwit.

Zonnebloempitten bevatten 21 essentiële vitaminen en mineralen, waaronder 49% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine E en 41% van de ADH selenium per portie van 28 gram.

Zonnebloempitten bevatten veel calorieën vanwege hun hoge vetgehalte. Het type vet dat in zonnebloempitten voorkomt, met name de onverzadigde vetten, is echter zeer gunstig voor het hart. Onderzoek wijst uit dat onverzadigde vetten het LDL-cholesterolgehalte (het 'slechte' cholesterol) in het bloed verlagen en het risico op hart- en vaatziekten verminderen.

Zonnebloempitten zijn een van de beste bronnen van vitamine E, die essentieel is voor het lichaam om beschadigde huid te herstellen, het gezichtsvermogen te verbeteren en ziekten te voorkomen.

De voedingsstoffen in deze zaden kunnen gewichtsverlies ondersteunen door een verzadigd gevoel te bevorderen, spiermassa te behouden en afslankplannen effectiever te maken.

3. Pistachenoten bevatten net zoveel eiwitten als een ei.

Pistachenoten zijn een goede bron van eiwitten.

Eiwit: 6 g per 1/4 kopje (30 g). Een portie pistachenoten bevat evenveel eiwit als een ei. Pistachenoten hebben een hogere verhouding essentiële aminozuren ten opzichte van hun eiwitgehalte dan de meeste andere noten. Essentiële aminozuren zijn aminozuren die via de voeding moeten worden aangeleverd, zodat het lichaam ze kan gebruiken om eiwitten aan te maken die nodig zijn voor vitale functies.

Pistachenoten bevatten veel eiwitten, vezels en enkelvoudig onverzadigde vetten. Deze voedingsstoffen zijn allemaal gunstig voor gewichtsverlies, omdat ze langer nodig hebben om te verteren en daardoor het hongergevoel verminderen.

4. Cashewnoten zijn rijk aan eiwitten en diverse belangrijke vitaminen en mineralen.

Cashewnoten zijn rijk aan eiwitten, wat helpt bij gewichtsbeheersing en het risico op osteoporose verlaagt.

Eiwit: 5 g per 1/4 kopje (32 g). Cashewnoten zijn niet alleen rijk aan eiwitten, maar bevatten ook diverse belangrijke vitaminen en mineralen. Een portie van 1/4 kopje (32 g) levert ongeveer 80% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) koper. Koper is een mineraal dat de immuniteit ondersteunt en helpt bij de aanmaak van rode bloedcellen en bindweefsel.

Uit onderzoek is ook gebleken dat er een verband bestaat tussen een laag kopergehalte en een verhoogd risico op osteoporose, een aandoening die wordt gekenmerkt door zwakke en broze botten. Het aanvullen van koper in de voeding door het eten van cashewnoten kan daarom een ​​manier zijn om bescherming te bieden tegen deze aandoening.

Hoewel cashewnoten veel energie bevatten, kunnen ze bij matige consumptie juist gunstig zijn voor gewichtsbeheersing. De combinatie van gezonde vetten, eiwitten en vezels zorgt voor een verzadigd gevoel, remt de eetlust en verlaagt de totale calorie-inname.

5. Pinda's hebben een zeer hoog eiwitgehalte.

Pinda's bevatten veel eiwitten.

Eiwit: 9,5 g per portie van 1/4 kopje (37 g). Pinda's zijn peulvruchten, maar worden vanuit nutritioneel en culinair oogpunt als noten beschouwd. Net als de meeste peulvruchten zijn ze een goede bron van plantaardige eiwitten. Pinda's hebben zelfs het hoogste eiwitgehalte van alle veel geconsumeerde noten.

Pinda's zijn ook een van de beste voedingsbronnen van biotine, een vitamine die helpt bij de omzetting van voedsel in bruikbare energie in het lichaam.

Pinda's kunnen gewichtsbeheersing ondersteunen doordat ze ervoor zorgen dat je langer een vol gevoel hebt. Kies voor de beste resultaten bij gewichtsverlies geroosterde of gekookte pinda's zonder toegevoegd zout of smaakstoffen, en let op de portiegrootte.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-hat-giau-protein-giup-giam-can-tot-cho-suc-khoe-172240925142321015.htm