Komkommer, banaan, papaja, gember en ananas bevatten enzymen die het spijsverteringsstelsel helpen bij het afbreken van eiwitten, waardoor een opgeblazen gevoel en winderigheid worden verminderd.
Winderigheid is een aandoening waarbij gas zich ophoopt in de maag, waardoor de buik opzwelt en ongemak en vermoeidheid veroorzaakt. Deze aandoening komt op alle leeftijden voor en is niet al te gevaarlijk, maar als het lang aanhoudt, heeft het invloed op de spijsvertering, de opname van voedingsstoffen en de dagelijkse activiteiten.
Voedingsdeskundige Nguyen Thi Quynh van de afdeling Voeding van het Tam Anh Algemeen Ziekenhuis in Hanoi, zei dat sommige gewoonten kunnen leiden tot een opgeblazen gevoel, zoals onwetenschappelijk eten, spijsverteringsstoornissen en lactose-intolerantie. Spijsverteringsproblemen zoals gastro-oesofageale reflux, maagzweren, hepatitis en galstenen kunnen ook tot deze symptomen leiden. Hieronder vindt u gerechten die een opgeblazen gevoel kunnen verminderen.
Gefermenteerde yoghurt : Bevat veel nuttige bacteriën die de darmflora in evenwicht brengen en een opgeblazen gevoel verminderen. Dit gerecht helpt ook de darmmotiliteit te reguleren en gasophoping te voorkomen. Eet yoghurt na de maaltijd om constipatie te voorkomen en de spijsvertering te verbeteren.
Bananen : Een middelgrote banaan bevat 9% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kalium. Kaliumrijke voedingsmiddelen voorkomen vochtretentie door de natriumspiegel in het lichaam te reguleren, waardoor een opgeblazen gevoel door het eten van zout voedsel wordt verminderd. Deze aandoening kan ook worden veroorzaakt door constipatie. Bananen bevatten veel vezels, wat constipatie kan verminderen of voorkomen. Andere kaliumrijke voedingsmiddelen die goed zijn voor de spijsvertering zijn rozijnen, gedroogde abrikozen, sinaasappels, linzen, spinazie, enz.
Papaja : Het enzym papaïne in papaja helpt bij het afbreken van eiwitten in het spijsverteringsstelsel, waardoor voedsel gemakkelijker te verteren is. Bovendien is papaja rijk aan vezels, die een gezond spijsverteringsstelsel ondersteunen en maagklachten verminderen.
Ananas : Bevat het enzym bromelaïne, dat helpt bij de vertering van eiwitten en een opgeblazen gevoel vermindert. Eet echter niet te veel ananas in één maaltijd, maar neem maximaal 200-300 gram per dag.
Met mate ananas eten kan een opgeblazen gevoel verminderen. Foto: Freepik
Gember en kaneel : Gember bevat het spijsverteringsenzym zingibaïne, dat het spijsverteringsstelsel helpt bij het afbreken van eiwitten, het effectief verteren van voedsel en het verminderen van een opgeblazen gevoel en constipatie. Zelfgemaakte gemberthee, waarbij je een paar plakjes gember in een kop heet water snijdt en 5-10 minuten laat trekken, kan een opgeblazen gevoel en winderigheid verminderen. Kaneel is rijk aan antioxidanten die overtollig gas elimineren, wat goed is voor de gezondheid.
Pepermunt- en kamillethee : Mensen met een opgeblazen gevoel en winderigheid na de maaltijd kunnen een kopje warme pepermunt- of kamillethee drinken. Beide theeën helpen het spijsverteringsstelsel te ontspannen, gasvorming te verminderen en een opgeblazen gevoel te verminderen. Naast het verbeteren van de spijsvertering, verzacht en ontspant kamille ook, waardoor maagklachten afnemen.
Volgens expert Quynh helpen andere gewoonten, zoals voldoende en op tijd eten, niet te veel en te vol eten in één maaltijd, langzaam eten, goed kauwen, regelmatig bewegen en voldoende water drinken, een opgeblazen gevoel te beperken. Mensen met deze aandoening moeten zacht, vloeibaar en licht verteerbaar voedsel eten en gasvormende producten zoals snoep, vet voedsel en koolzuurhoudende frisdranken vermijden.
Als u bovenstaande methoden hebt geprobeerd, maar het opgeblazen gevoel niet verbetert, dient u een arts te raadplegen om de oorzaak te laten vaststellen.
Luc Bao
| Lezers stellen hier vragen over spijsverteringsziekten, zodat artsen deze kunnen beantwoorden |
Bronlink






Reactie (0)