8 soorten fruit rijk aan eiwitten

Als je je voedingspatroon wilt aanpassen en er toch voor wilt zorgen dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt, kun je kiezen voor plantaardige eiwitbronnen.

Amy Fox, een voedingsdeskundige uit de VS, zei: "Hoewel fruit over het algemeen minder eiwitten bevat dan vlees, bevatten sommige fruitsoorten een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten."

Volgens de Dietary Reference Intake (DRI) zouden sedentaire vrouwen ongeveer 46 gram eiwit per dag moeten consumeren en sedentaire mannen ongeveer 56 gram eiwit per dag.

Als je erg actief bent, heb je mogelijk meer eiwitten nodig. Vaak honger hebben kan een teken zijn dat je meer eiwitten moet consumeren.

Hieronder vind je een aantal fruitsoorten met een hoog eiwitgehalte, volgens Real Simple .

Boter

Naast gezonde vetten en vezels bevatten avocado's ook eiwitten. Je kunt dus gerechten zoals avocadosmoothies of avocadosalades overwegen als je je lichaam van extra eiwitten wilt voorzien.

8 loại trái cây giàu protein - Ảnh 1. — Naast gezonde vetten en vezels bevatten avocado's ook eiwitten.

Jackfruit

Jackfruit is een goede bron van eiwitten voor veel vegetariërs. Volgens mevrouw Fox kan jackfruit ook als vleesvervanger worden gebruikt en in veel verschillende gerechten worden verwerkt.

Guave

Guave is een tropische vrucht die rijk is aan eiwitten. Mevrouw Fox suggereert dat guave als snack gegeten kan worden of verwerkt kan worden in gerechten zoals smoothies, jam of zelfs guavegelei.

Bramen

Bramen zijn rijk aan eiwitten, vezels en antioxidanten. Ze worden vaak gebruikt als ingrediënt in gebak. Daarnaast is de combinatie van bramen met yoghurt en havermout voor velen een favoriet ontbijt.

Kiwi

Kiwi's zijn niet alleen makkelijk te eten en heerlijk, maar ze bevatten ook veel voedingsstoffen zoals calcium, kalium en vezels. Hoewel kiwi's meer suiker en koolhydraten bevatten dan andere tropische vruchten, worden ze toch als gezond beschouwd.

Abrikoos

Abrikozen bevatten veel eiwitten. Ze hebben ook hydraterende eigenschappen en zitten boordevol voedingsstoffen zoals antioxidanten, kalium en bètacaroteen. Ze kunnen rauw gegeten worden of in desserts verwerkt worden.

Pompelmoes

Grapefruit heeft een opvallend hoog eiwitgehalte onder de citrusvruchten. Daarnaast is grapefruit ook rijk aan vitamine C. Grapefruitsalade wordt niet alleen als dessert gegeten, maar is ook erg populair vanwege de verfrissende smaak en de hoge voedingswaarde.

Tomaat

Het eiwitgehalte van tomaten varieert afhankelijk van de soort. Daarnaast zijn ze ook rijk aan voedingsstoffen zoals antioxidanten, vitaminen en vezels. Gerechten met tomaten zijn bovendien zeer divers.

Bronlink