• Liefde verspreiden via het initiatief "1.000 VND om kinderen van vissers naar school te helpen".
  • "3K Noodle Shop" – Waar elk ontbijt een verhaal van liefde is.
  • Meer dan 1000 gratis vegetarische maaltijden verstrekt aan arme patiënten.

Een kom noedels kost maar 1000 dong, maar het verwarmt de harten van degenen die ervan eten.

Deze vegetarische noedelwinkel wordt sinds eind mei van de maankalender gerund door de vrijwilligersgroep "Giving is Forever". Aanvankelijk verzamelde en doneerde de groep alleen nieuwe kleding aan behoeftigen, maar later ontwikkelden ze het model van de "Vegetarische Noedelwinkel voor 1.000 VND" in de hoop een voedzame en hartverwarmende maaltijd te kunnen bieden aan mensen van alle leeftijden, waaronder werknemers en loterijverkopers.

Mevrouw Vo Hong Cam, de groepsleidster, vertelde: "Aanvankelijk was de groep alleen van plan om open te zijn voor armen, fabrieksarbeiders en loterijverkopers. Maar na slechts één dag kwamen er al meer dan 20 mensen eten, en we discrimineerden niemand meer; iedereen die kwam, werd bediend."

Na afloop van de maaltijd zijn de gasten zelf verantwoordelijk voor het afwassen van hun borden en eetstokjes en het netjes terugzetten ervan in het afrek.

Momenteel serveert de winkel alleen vegetarische instantnoedels en is geopend van 7.00 tot 18.00 uur. Klanten scheppen zelf op: de bouillon wordt altijd verstrekt. Bijgerechten zoals tofu, vegetarische burgers en taugé zijn ook verkrijgbaar. Na de maaltijd ruimen klanten zelf op en doen de afwas, wat een gevoel van saamhorigheid bevordert.

Mevrouw Dang My Xuyen, een visverwerkster in de gemeente Nam Can, zei geëmotioneerd: "De heerlijkheid van de noedelsoep komt niet alleen door de vele toppings, maar ook door de genegenheid die de groep erin stopt. Dit model helpt de arbeiders en werknemers om te besparen op hun levensonderhoud."

De heer Nguyen Thanh Vu uit de gemeente Quach Pham (voorheen district Dam Doi) eet voor de derde keer in het restaurant.

De heer Nguyen Thanh Vu uit de gemeente Quach Pham vertelde: "Ik ben gespecialiseerd in het kopen van tweedehands telefoons in verschillende gemeenten, dus ik eet vaak in restaurants. Normaal gesproken kost een kom vermicelli zo'n 25.000 tot 30.000 dong. Op een keer, toen ik door de gemeente Nam Can reed, hoorde ik van een vegetarisch noedelrestaurantje waar ze noedels verkochten voor 1.000 dong, dus ik ben daar gestopt om te eten. Dit model van de groep is erg waardevol voor iedereen, vooral voor degenen die, net als ik, van plek naar plek reizen om de kost te verdienen."

Toen haar werd gevraagd wat de groep ervoor terugkreeg, glimlachte mevrouw Cam en zei: "We kregen glimlachen van de lokale bevolking. We zijn blij omdat onze langgekoesterde droom eindelijk is uitgekomen. In de toekomst zal de groep de winkel uitbreiden, zodat het voor mensen gemakkelijker is om langs te komen."

"The 1,000 VND Vegetarian Noodle Shop" is meer dan zomaar een eetgelegenheid; het is een ontmoetingsplek voor mensen, waar ze niet alleen betaalbaar eten vinden, maar ook empathie en liefde. Het zijn deze kleine dingen die bijdragen aan een lichter, menselijker en betekenisvoller leven.

Jade

Bron: https://baocamau.vn/am-long-tu-tiem-mi-chay-1-000-dong--a122230.html