Pompoen eten is goed voor de darmen.

Pompoenen zijn rijk aan pectine, een oplosbare vezel die helpt de darmflora in balans te brengen, wat bijdraagt aan ontstekingsremming en het voorkomen van constipatie.

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat één kopje (100 g) gekookte pompoen ongeveer 7 g vezels.

Pompoenpulp is rijk aan pectine, dat de goede, gezonde bacteriën in de darmen voedt. Dit brengt het darmmicrobioom in balans, waardoor de weerstand tegen infecties en spijsverteringsziekten zoals inflammatoire darmziekten en het prikkelbaredarmsyndroom wordt versterkt. Naast het verbeteren van de darmgezondheid, ondersteunt vezels ook de stofwisseling en is het goed voor de hart- en vaatziekten.

Een onderzoek uit 2017 van de Universiteit van Aberdeen (VK) en diverse andere instellingen toonde aan dat pectines uit pompoenen en bieten de balans van de darmflora ondersteunen en ontstekingen tegengaan. Regelmatig pompoen eten bevordert een gezonde spijsvertering. Pompoen roosteren, soepen, stoofschotels, curry's of salades maken zijn allemaal manieren om te profiteren van de vele voedingsvoordelen.

Ronde pompoen. Foto: Freepik — Pompoenen zitten boordevol voedingsstoffen en zijn goed voor je gezondheid. Foto: *Freepik*

Dit vind je misschien ook leuk

Watermeloen en drakenfruit: welke van de twee zouden mensen die willen afvallen prioriteit moeten geven?Bij het afvallen is fruit vaak een van de meest populaire voedingsgroepen. De belangrijkste reden hiervoor is dat fruit weinig vet bevat en goed is voor de gezondheid. Watermeloen en drakenfruit zijn twee zeer populaire keuzes.

Zouden zwangere vrouwen bruine rijst moeten eten?SKĐS - Het aantal gevallen van glycemische stoornissen en zwangerschapsdiabetes neemt toe in Vietnam, waardoor veel zwangere vrouwen zich zorgen maken en overstappen op het eten van bruine rijst.

Is het eten van fruit in de ochtend goed voor je? Experts wijzen op 4 groepen mensen die hier rekening mee moeten houden.In de zomer is fruit voor veel mensen een favoriete keuze. Velen geloven zelfs dat fruit bij het ontbijt het "ideale" moment is. Klopt dat wel?

Volgens een analyse uit 2020 van de Universiteit van Warwick in Engeland en diverse andere instellingen, gebaseerd op 376 studies, bevatten pompoenpitten naast het vruchtvlees ook veel vezels, wat gunstig is voor de darmen.

De vezels in pompoenpitten verlichten de symptomen van het prikkelbaredarmsyndroom en hebben een positief effect op de darmbeweging, waardoor maag-darmziekten worden voorkomen en de behandeling ervan wordt ondersteund. Door directe interactie met darmbacteriën bevorderen vezels de productie van belangrijke microbiële metabolieten zoals korteketen vetzuren, wat de algehele gezondheid ten goede komt.

Vezels uit pompoen en andere groenten en fruit verlagen ook het risico op darmkanker. Een analyse van 25 studies met 510 deelnemers van de Universiteit van Warwick toonde aan dat mensen die meer plantaardige vezels aten een lagere incidentie van deze vorm van kanker hadden dan mensen die minder vezels uit groenten en fruit consumeerden. Mensen met adenomen in de dikke darm zouden meer vezels aan hun dieet moeten toevoegen om hun kans op darmkanker te verkleinen.

Volgens de Universiteit van Texas in de VS kan het eten van pompoenpitten bedplassen verminderen, helpen bij de behandeling van darmwormen en constipatie verlichten. Deze zaden worden ook gebruikt bij de behandeling van astma. Een redelijke dagelijkse portie is 28 gram, wat overeenkomt met 150 pompoenpitten.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Ambassadeur Nguyen Quoc Dung bezoekt en werkt in Minnesota, VS.Van 28 tot en met 30 juni bracht de Vietnamese ambassadeur in de Verenigde Staten, Nguyen Quoc Dung, een bezoek aan Minnesota en werkte daar ook.

Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.

Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.Vicepremier Ho Quoc Dung zei dat Vietnam Amerikaanse bedrijven verwelkomt die hun activiteiten in Vietnam verder willen uitbreiden, met name in hightechindustrieën en sectoren met een hoge toegevoegde waarde.

Mai Cat (Volgens Everyday Health, Very Well Health )

Lezers kunnen hier vragen stellen over spijsverteringsziekten, die vervolgens door artsen worden beantwoord.

Bronlink