Een koffiehuis dat tevens een traditioneel Ede-matriarchaal langhuis herbergt. Dat alleen al is genoeg reden om Arul te bezoeken, in het dorp Akô Dhông, in de wijk Buôn Ma Thuột, provincie Đắk Lắk .
De uitgebreide ruimte van Café Arul.
Aan de smalle weg liggen rijen huizen "zo lang als een gong" met traditionele bruine houten architectuur, en daarachter staan nieuw gebouwde moderne betonnen huizen.
Dit unieke landschap, een mengeling van oud en nieuw, eeuwenoud en modern, weerspiegelt de pogingen van de lokale bevolking om vast te houden aan wat zij beschouwen als hun "identiteit", een strijd die in de wereld van vandaag niet gemakkelijk te winnen is.
Het dorp Akô Dhông is uniek in zijn soort, omdat het pas halverwege de vorige eeuw is ontstaan doordat een oudere op zoek ging naar een beloofd land aan de bron van de rivier, om het bos te beschermen en een koffieplantage aan te leggen.
Culturele ruimte in Arul
In dat "dorp binnen de stad" woont H'Len Niê. Diep bezorgd over het geleidelijke verdwijnen en verlies van wat "Ê Đê" is, verzamelt ze ijverig en zorgvuldig talloze dingen – van het alledaagse tot het onbetaalbare. Ze moet ze koste wat kost bewaren. Zodat we vandaag de dag een Arul hebben.
Zittend in de culturele ruimte van Arul genoten we op ons gemak van de bittere smaak van Ban Me. Geen enkel landbouwproduct verdient het om de reputatie van deze regio met basaltische rode grond zo te versterken als koffie.
Geen enkel ander industrieel gewas heeft zo'n diepgaande invloed gehad op alle aspecten van het economische , culturele en sociale leven van de Centrale Hooglanden als koffie.
Een matriarchaal cultureel kenmerk van het Ede-volk in Arul.
We hebben over iets gepraat, ik weet niet meer waarover. Ik weet alleen nog dat buiten de middagzon fel scheen, voordat het licht afzwakte en uiteindelijk helemaal verdween.
Te midden van de bedwelmende geur van koffie valt de nacht langzaam over het dromerige hoogland...
De bittere smaak van Ban Me Thuot in Arul
(Inzending voor de wedstrijd "Impressies op Vietnamese koffie en thee" 2026, onderdeel van het 4e programma "Viering van Vietnamese koffie en thee" georganiseerd door de krant Nguoi Lao Dong).
Bron: https://nld.com.vn/arul-mot-lan-den-196260326152746434.htm
Reactie (0)