Milieubescherming door duurzame ontwikkeling van de koffiewaardeketen

landbouwvoorlichting1 — De inwoners van de gemeente Duc Trong krijgen van het Agricultural Extension Center instructies om landbouwmaterialen verantwoord te gebruiken.

Om de koffiekwaliteit te verbeteren en aan de consumentenvraag te voldoen, heeft de landbouwsector van Lam Dong veel productieoplossingen voor boeren geïmplementeerd. Lokale overheden hebben zich met name gericht op programma's om de koffiekwaliteit te verbeteren, de CO2-uitstoot te verminderen en het milieu te beschermen.

In 2023 zal het Lam Dong Agricultural Extension Center in samenwerking met het Western Highlands Agricultural and Forestry Science Institute (WASI) het model "Slimme koffieteelt, aangepast aan klimaatverandering" implementeren. Het Agricultural Extension Center heeft koffieplantages geselecteerd met fruitbomen die voldoen aan ecologische, sociale en economische criteria om het model te ontwikkelen.

De familie van de heer Pham Duy Hong in de gemeente Thuan An nam deel aan het koffie-doerianmodel en onderhield de vegetatie. Het model is effectief gebleken dankzij nieuwe technische richtlijnen. De heer Hong zei: "Voorheen was ik alleen op basis van ervaring verantwoordelijk voor de koffie- en doerianteelt, waardoor de economische efficiëntie niet hoog was. Na deelname aan het slimme koffieteeltprogramma kreeg ik les in nieuwe technieken, waardoor de planten beter groeiden."

Ondertussen bewerkt de familie van meneer Tran Van Viet in de gemeente Duc Trong hun tuin met behulp van natuurlijk grasbeheer en gebruikt geen herbiciden. Dit verbetert de ecologische omgeving van de tuin door koolstof in de bodem vast te leggen, wat de biodiversiteit en waterkwaliteit verbetert. Meneer Viet zei: "Natuurlijk grasbeheer verbetert de bodem, schaadt de gezondheid van de arbeiders en gewassen niet en vervuilt het milieu niet. Hierdoor zal de winst hoger zijn en zal de tuin bestand zijn tegen ongunstige weersomstandigheden."

“
Het gebruik van verantwoorde landbouwinputs in duurzame koffieproductie, waarbij rekening wordt gehouden met 6 factoren voor plantgezondheidsbeheer (IPHM): gezonde bodem, gezonde planten, slimme investeringen, ecologische bescherming, veldmonitoring, professionele en verantwoordelijke boeren.
De heer Le Quoc Thanh - Directeur van het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting

Volgens de heer Nguyen Van Chuong, directeur van het Lam Dong Agricultural Extension Center, zijn mengteelt en het onderhouden van vegetatie belangrijke factoren bij de aanpassing aan klimaatverandering. Boeren veranderen geleidelijk hun landbouwmethoden en passen tuinonderhoud toe volgens de normen.

Plantenverzorgingsregimes vereisen in elke fase verschillende hoeveelheden meststof en irrigatie. Daarom wordt de vruchtbaarheid van het bewerkte land geanalyseerd om een evenwichtige en redelijke meststof- en irrigatieformule te creëren die bijdraagt aan het behoud van de bodemvruchtbaarheid.

Dr. Nguyen Xuan Hoa, hoofd van de afdeling Landbouwsystemen van het WASI, zei dat het instituut drie slimme koffieteeltmodellen in Lam Dong heeft geïmplementeerd. Deze modellen hebben bijgedragen aan de verbetering van de bodemvruchtbaarheid, het verminderen van bodemziekten en het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen.

Het programma helpt mensen ook om meststoffen correct te gebruiken, water te besparen en de koffieproductie te verhogen. Na afloop van het programma in 2025 zal WASI standaard bemestings- en irrigatieprocedures ontwikkelen voor gemengde teelt en pure koffieplantages in Lam Dong, en deze vervolgens overdragen aan andere locaties.

Volgens de heer Le Quoc Thanh, directeur van het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, zal de bosbedekking afnemen naarmate het koffieareaal toeneemt. Dit heeft invloed op het ecosysteem en leidt tot veranderingen in de omgeving. Hierdoor neemt het koolstofopnamevermogen en het watervasthoudend vermogen van de boom af.

Daarom hebben veel projecten en programma's in Lam Dong technische maatregelen, kennis en informatie over verantwoord gebruik van inputs en koffieteeltprocessen die gecertificeerd zijn volgens milieu- en sociale normen zoals Rainforest Alliance, UTZ, Fair Trade en Biologisch, rechtstreeks overgedragen aan boeren. "Deze methoden helpen niet alleen de bodem en het water te beschermen, maar verrijken ook het ecosysteem van de tuin. Het verminderen van giftige chemicaliën zal de gezondheid van boeren en omliggende gemeenschappen helpen beschermen", voegde de heer Le Quoc Thanh eraan toe.

Reactie (0)