Gratis keukens te midden van stijgende prijzen.

Ondanks de sterk gestegen prijzen van veel essentiële goederen, blijven talloze gaarkeukens in de provincie open en verstrekken dagelijks honderden gratis maaltijden, waarmee ze de last verlichten voor arme patiënten, mantelzorgers en mensen in moeilijke omstandigheden.

De gaarkeuken van het medisch centrum van Giồng Riềng in de gemeente Giồng Riềng is al 29 jaar onafgebroken in bedrijf en serveert regelmatig drie gratis maaltijden en warm water 's ochtends, 's middags en 's avonds aan patiënten en hun verzorgers. De keuken verzorgt dagelijks ongeveer 300 maaltijden.

De heer Huynh Van Chuong, hoofd van het bestuur van de gaarkeuken van het Giong Rieng Medisch Centrum in de gemeente Giong Rieng, deelt gratis maaltijden uit aan de mensen.

"Een hapje als je honger hebt, is meer waard dan een hele maaltijd als je vol zit," dit gezegde is de leidraad geweest voor het liefdadigheidswerk van de heer Huynh Van Chuong, hoofd van de gaarkeuken van het Giong Rieng Medisch Centrum. Voor velen is het beeld van warme maaltijden een vertrouwd onderdeel van het leven in het ziekenhuis geworden. Dagelijks rond 5.00 uur, 10.00 uur en 15.00 uur komen familieleden van patiënten maaltijden halen of hun warmwaterkruiken ruilen.

Mevrouw Huynh Thi Ngoc Nho, woonachtig in de gemeente Hoa Hung, vertelde dat haar familie financiële problemen ondervindt. Zowel haar schoonvader als haar eigen vader moesten behandeld worden in het Giong Rieng Medisch Centrum, en de kosten voor reizen en patiëntenzorg maakten het leven nog moeilijker. Tijdens hun behandeling daar bleek de gratis maaltijdservice een praktische steun voor haar gezin. "De gaarkeuken helpt de kosten voor de armen te verlagen, en de maaltijden zijn voldoende voor degenen die voor de zieken zorgen," aldus mevrouw Nho. Dankzij de gratis pap en rijst kan mevrouw Nho geld sparen om voedzaam eten voor haar vader te kopen, terwijl ze zelf de vegetarische maaltijden van de gaarkeuken gebruikt om op haar uitgaven te besparen.

Volgens de heer Chuong biedt elke uitgedeelde maaltijd niet alleen materiële steun, maar dient deze ook als een aanmoediging voor patiënten en hun families in deze moeilijke tijd. "Zolang mensen een heerlijke en voedzame maaltijd hebben, ben ik blij", aldus de heer Chuong.

Dit vind je misschien ook leuk

Het WK 2026 breekt records en wordt het populairste toernooi in de geschiedenis.Het WK 2026 overtrof het bezoekersrecord van het toernooi van 1994 met 3.605.357 toeschouwers en behaalde tevens de hoogste stadionbezetting ooit met 99,7%.

Giồng Riềng brengt administratieve procedures en digitale technologie naar het niveau van de gewone burger.Op de ochtend van 13 september hield het gemeentelijk openbaar bestuurscentrum van Giồng Riềng een ceremonie voor de lancering van het mobiele team voor de ontvangst en afhandeling van administratieve procedures en de inzet van het team voor digitale technologie in het gehucht Sở Tại.

Een 'vaccin' van bewustwording creëren om drugsgebruik te vermijden.26 juni is elk jaar uitgeroepen tot "Nationale Dag tegen Drugs" om het publiek bewust te maken van de noodzaak om drugsgebruik te voorkomen, te bestrijden en uit te roeien.

Dagelijks bereiden meneer Chuong, zijn vrouw en het keukenpersoneel 250 tot 300 maaltijden, afhankelijk van de donaties van weldoeners. Elke maaltijd kost ongeveer 20.000 VND. Hoewel dat geen enorm bedrag is, vergt het een aanzienlijke inspanning om dagelijks honderden maaltijden te bereiden, terwijl de prijzen van ingrediënten schommelen. Dankzij de steun van diverse organisaties en particulieren die voedsel doneren, zijn de productiekosten van de keuken niet significant gestegen. De maaltijden blijven voedzaam en van hoge kwaliteit, met een gevarieerd menu, en dragen bij aan het welzijn van patiënten en hun verzorgers.

Met dezelfde geest van delen bereidt de gratis gaarkeuken Thien Tam, gerund door mevrouw Nguyen Thuy Hang in de wijk Rach Gia, al meer dan drie jaar regelmatig drie dagen per week gratis vegetarische maaltijden. Elke dag bereidt de keuken bijna 1500 maaltijden die rechtstreeks worden bezorgd bij arme patiënten en mensen in moeilijke omstandigheden. Mevrouw Hang vertelde dat ze aanvankelijk van plan was om de maaltijden op de 15e dag van elke maanmaand uit te delen. Toen ze echter zag dat veel arme mensen die later arriveerden geen eten kregen, voelde ze zich ongerust. In 2023 richtte ze, met de steun van het lokale Rode Kruis en de hulp van vrienden en familieleden die haar ruimte ter beschikking stelden, de gratis gaarkeuken Thien Tam op.

Wat mevrouw Hang het meest ontroerde, was de toenemende verspreiding van liefdadigheidsactiviteiten en de steun die ze ontvingen van vele goedhartige mensen. Kleine ondernemers doneerden regelmatig groenten en fruit. Veel filantropen droegen rijst en kruiden bij. Leden van de groep droegen geld en arbeid bij. Dankzij dit alles kon de gaarkeuken stabiel blijven functioneren zonder dat er regelmatig fondsenwerving nodig was.

Met het motto "wie heeft, kan geven; wie nodig heeft, kan ontvangen" heeft de gratis gaarkeuken van Thien Tam steeds meer vertrouwen en genegenheid van de mensen gewonnen. Inmiddels is het model uitgegroeid tot drie operationele locaties: het belangrijkste distributiepunt aan de Nguyen Van Troi-straat 51; het servicepunt op locatie aan Lot C11-40, Thang 2-straat 3; en een vast distributiepunt voor minderbedeelde patiënten in het oncologisch ziekenhuis van Kien Giang.

Ondanks haar drukke bedrijf probeert mevrouw Hang toch tijd vrij te maken om de gaarkeuken van het goede doel draaiende te houden. Voor haar is dit niet alleen een liefdadigheidsdaad, maar ook een oprechte wens die voortkomt uit haar eigen ervaringen. "Omdat ik in armoede heb geleefd, geloof ik dat ik, zodra ik de middelen heb, liefdadigheidswerk zal doen. Daarom ben ik, sinds het bedrijf van mijn familie stabieler is en mijn leven beter wordt, actief in de liefdadigheid," aldus mevrouw Hang.

Mevrouw Nguyen Thi Bay, woonachtig in de gemeente Dinh Hoa, is een van de vaste ontvangers van maaltijden in de Thien Tam O-Dong-keuken. Ze vertelde dat de zorg voor haar kind, dat dialyse ondergaat, de toch al moeilijke financiële situatie van haar gezin nog verder onder druk zet. De gratis maaltijden helpen haar om de kosten van levensonderhoud te verlagen gedurende de lange periode dat ze de behandeling van haar kind moet bekostigen. "De keuken biedt een verscheidenheid aan gerechten, meestal 3-4 per dag, wat een enorme hulp is voor arme mensen en patiënten," aldus mevrouw Bay.

Temidden van de ontberingen van het leven zijn gratis maaltijden een praktische vorm van delen geworden voor arme arbeiders en patiënten. Ondanks de vele moeilijkheden blijft mevrouw Hang standvastig in haar oorspronkelijke belofte: "Zolang er mensen zijn die ze nodig hebben en mijn baan stabiel is, zal ik deze activiteit op de lange termijn voortzetten."

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.VTV.vn - Op 22 juni ontving secretaris-generaal en president To Lam de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

Algemeen secretaris en president To Lam ontvangt de waarnemend secretaris van de marine van de Verenigde Staten.Op 22 juni 2026 ontving secretaris-generaal en president To Lam in Hanoi de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

De secretaris-generaal en de president van Vietnam ontvangen de waarnemend secretaris van de marine van de Verenigde Staten.Op 22 juni 2026 ontving secretaris-generaal en president To Lam in Hanoi de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

Vanuit bescheiden keukens worden dagelijks maaltijden vol mededogen uitgedeeld. Hierachter schuilt de gezamenlijke inspanning van filantropen, de toewijding van vrijwilligers en het geloof in de waarde van vriendelijkheid. Het zijn deze eenvoudige dingen die de solidariteit binnen de gemeenschap blijven koesteren en verspreiden, waardoor kwetsbare mensen in moeilijke tijden worden gesteund en niemand achterblijft.

MOC TRA

Bron: https://baoangiang.com.vn/bep-an-0-dong-giua-bao-gia--a488153.html