Hoe keukenzout gebruikt kan worden bij de behandeling van diverse aandoeningen.

Keukenzout heeft vele medicinale toepassingen - Illustratie

Zout is essentieel voor het leven, maar het moet wel op de juiste manier gebruikt worden.

Dr. Hoang Khanh Toan, voormalig hoofd van de afdeling Traditionele Geneeskunde van Militair Centraal Ziekenhuis 108, zei dat keukenzout (NaCl) ontstaat door de verdamping van zeewater en hoofdzakelijk bestaat uit natriumchloride en enkele stoffen zoals kaliumchloride, magnesiumchloride, calciumzouten, magnesium, ijzer, enz.

Volgens de moderne geneeskunde speelt keukenzout een cruciale rol in de nierfunctie: de urineproductie is afhankelijk van de aanwezigheid van een normale hoeveelheid NaCl in het bloed. Wanneer het zoutgehalte daalt als gevolg van aanhoudend braken (zwangerschap, vergiftiging) of ernstige uitdroging (brandwonden, diarree), vertraagt ​​de urine-uitscheiding.

Zout is essentieel voor het menselijk lichaam, met een dagelijkse zoutbehoefte van 5-10 gram. In de moderne geneeskunde wordt zout vaak in pure vorm gebruikt voor de bereiding van isotonische of hypertonische oplossingen voor injectie, intraveneuze infusie of wondspoeling.

Volgens dr. Nguyen Tien Dung van het Stroke Center in het Bach Mai Ziekenhuis is zout – natrium – een essentieel mineraal voor het leven. Het wordt gereguleerd door de nieren en helpt bij het handhaven van de vochtbalans in het lichaam.

Het helpt ook bij de overdracht van zenuwimpulsen en beïnvloedt de spierfunctie. Een langdurig gebrek aan zout kan diverse gevolgen hebben en zelfs levensbedreigend zijn.

Een teveel aan natrium kan echter ook schadelijk zijn voor de gezondheid, omdat het de bloeddruk kan verhogen en zo kan leiden tot hartproblemen en beroertes. Daarom is het cruciaal om te weten welke voedingsmiddelen veel zout bevatten, zodat je ze met mate kunt consumeren.

Volgens de aanbevelingen van de WHO zouden gezonde volwassenen minder dan 5 gram zout per dag moeten consumeren. Voor baby's jonger dan 1 jaar is de aanbevolen hoeveelheid minder dan 1 gram zout per dag; kinderen van 1 tot 3 jaar zouden 3 gram per dag moeten consumeren; en kinderen ouder dan 7 jaar zouden dezelfde hoeveelheid zout moeten consumeren als volwassenen.

Voor personen met onderliggende medische aandoeningen geldt dat de hoeveelheid zout die ze consumeren, moet worden aangepast aan de voorschriften van hun arts.

Zout is goed voor je gezondheid, maar je moet het met mate consumeren - Illustratie.

20 recepten met zout voor de behandeling van ziekten

Volgens de traditionele geneeskunde heeft keukenzout, zoals Dr. Hoang Khanh Toan uitlegde, een zoute smaak, een verkoelende werking, is het niet giftig en werkt het in op de nier-, hart- en maagmeridianen. De functies ervan omvatten het verdrijven van hitte, het kalmeren van het hart, het verkoelen van het bloed, ontgiften, het hydrateren van droogte en het geleiden van andere geneesmiddelen naar de meridianen. Het wordt vaak gebruikt bij de behandeling van hitteophoping in de maag en darmen, slijmvorming in de borst, constipatie, keelpijn, tandpijn, bloedend tandvlees, conjunctivitis, braken, genitale zweren en insectenbeten.

Er bestaan ​​veel recepten waarbij keukenzout wordt gebruikt om ziekten te behandelen, zoals:

- Keelpijn: Bij keelpijn kunt u gorgelen met hele zoutkorrels, één voor één, of met geplette knoflook gemengd met zout water.

- Tandpijn: Bij gezwollen en pijnlijke tandvlees en losse tanden, spoel uw mond meerdere keren per dag met een mengsel van zout en gekookt water.

- Buikpijn: Bij buikpijn veroorzaakt door kou, verhit zout in een pan, wikkel het in een doek en leg het op de navel en de pijnlijke plek.

- Hoest: Bij hoest veroorzaakt door verkoudheid, doe wat zout in een schijfje citroen en zuig erop tot het is opgelost.

- Tranenvloed: Bij overmatige tranenvloed kunt u de ogen spoelen met een verdunde zoutoplossing van zout en gekookt water.

- Hematomen: Meng bij blauwe plekken en hematomen keukenzout met een beetje eucalyptusolie en breng dit tweemaal daags aan op de aangedane plek.

- Keelpijn: Meng bij keelpijn keukenzout met gekookt water, laat het afkoelen tot lauwwarm en gorgel er 5-7 keer per dag mee.

- Brandwonden: Meng bij thermische brandwonden een kleine hoeveelheid fijn zout met sesamolie en breng dit aan op de brandwond. Dit zorgt voor een verkoelend effect, vermindert pijn en zwelling en bevordert een snellere genezing. Herhaal dit 2-3 keer per dag.

- Hoofdpijn: Bij hoofdpijn veroorzaakt door een hitteberoerte, meng een kleine hoeveelheid zout met water om een ​​zwakke zoutoplossing te maken, vergelijkbaar met bouillon, en drink geleidelijk een paar slokjes totdat de hoofdpijn verdwijnt.

- Neusbloeding: Bij een neusbloeding kunt u een watje gedrenkt in een zoutoplossing in het neusgat brengen en vervolgens een glas verdund zout water drinken.

- Haaruitval: Bij haaruitval veroorzaakt door schimmelinfecties van het haar en de hoofdhuid, wast u uw haar met zout water, spoelt u het uit met schoon water en zal de situatie na verloop van tijd verbeteren.

- Verstopping : Drink 's ochtends vroeg op een lege maag een glas warm, verdund zout water. Regelmatig gebruik is zeer goed voor de darmen en helpt bij chronische verstopping.

- Tinnitus: Bij tinnitus kunt u zout in een stoffen zakje verwarmen en dit gedurende 10 minuten tweemaal daags op de plek van het binnenoor leggen.

- Okselgeur: Gebruik hiervoor heet geroosterd zout. Doe het in een stoffen zakje en wrijf het over de oksels tot het is afgekoeld. Herhaal dit tweemaal daags.

- Pijn in de ledematen: Bij pijn in de ledematen als gevolg van reuma, wrijf keukenzout op de aangedane plek om deze op te warmen. Doe dit 5-10 dagen lang voor het slapengaan.

- Jeukende huid: Bij een jeukende huid bij ouderen kunt u keukenzout met een hoog zoutgehalte fijnmalen en dit eenmaal daags voor het slapengaan op de aangedane plek wrijven.

- Voedselvergiftiging: Los bij voedselvergiftiging 1 eetlepel zout op in 100 ml water en laat de patiënt dit 1-2 keer drinken. Wek vervolgens braken op om eventuele voedselresten uit de maag te verwijderen. Afhankelijk van de ernst en het type vergiftiging, moet de patiënt onmiddellijk naar de dichtstbijzijnde medische faciliteit worden gebracht voor verdere behandeling.

- Gewrichtspijn:   Bij nekpijn, schouderpijn, rugpijn, ischias, enz., kunt u 1-2 keer per dag een warm kompres van zout gemengd met bijvoet op de pijnlijke plek aanbrengen.

- Slapeloosheid: Week je voeten 15-20 minuten in warm zout water voordat je naar bed gaat.

- Rugpijn : Was de bladeren van de bijvoet grondig, meng ze met grof zout en rooster of toast ze tot ze heet zijn. Wikkel het mengsel in een dunne doek en breng het 's avonds voor het slapengaan meerdere keren aan op de pijnlijke plek.

Te veel zout eten is schadelijk:

- Verhoogde calciumuitscheiding via de urine, waardoor het risico op osteoporose en nierstenen toeneemt;

- Verhoogd risico op maagzweren en maagkanker als gevolg van de aantasting van de beschermende maagwand en de toegenomen groei van de Helicobacter pylori-bacterie;

- Verhoogd risico op nierfalen als gevolg van een verhoogd eiwitgehalte in de urine en een verhoogde belasting van de nieren;

- Verhoogd risico op obesitas als gevolg van toegenomen dorst en verhoogde consumptie van dranken, met name suikerhoudende dranken;

Het verhoogt vochtretentie en oedeem, vooral bij patiënten met levercirrose en hartfalen.

Daarom adviseren experts om zo vroeg mogelijk te beginnen met een zoutarm dieet.

Manieren om de zoutinname te verminderen:

Het verminderen van de zoutinname in uw dagelijkse voeding is een eenvoudige maar zeer effectieve manier om de gezondheidsrisico's van een zoutrijk dieet te beperken.

- Voeg minder zout toe aan je eten.

- Gebruik een lichte aanraking of raak helemaal niets aan.

- Beperk uw inname van zoute gerechten zoals stoofschotels, roerbakgerechten en ingelegde producten.

- Drink elke dag voldoende water.

Bron: https://tuoitre.vn/cach-dung-muoi-an-chua-nhieu-benh-2024042007340605.htm