Een smoothie van citroen, banaan, kokos, gember en honing voorziet het lichaam van vitamine C, elektrolyten en antioxidanten, wat kan helpen bij het verlichten van hoofdpijn.
Volgens masterstudent en arts Nguyen Anh Duy Tung van Nutrihome Nutrition Clinic System is groene thee rijk aan de antioxidant epigallocatechinegallaat (EGCG), wat helpt bij het verminderen van oxidatieve stress en het verlichten van spanningshoofdpijn.
Citroensap, rijk aan vitamine C, verlicht migraine door zenuwontstekingen te reguleren en oxidatieve reacties te voorkomen. Citroenen helpen ook het immuunsysteem te versterken en de vocht- en elektrolytenbalans in het lichaam te herstellen, waardoor hoofdpijn wordt verlicht.
Kokoswater bevat bovendien veel elektrolyten, mineralen, vitaminen, aminozuren en fytohormonen, die de bloeddruk kunnen verlagen en hoofdpijn door een hoge bloeddruk kunnen verlichten. Dr. Tung stelt drie heerlijke drankjes voor die hoofdpijn kunnen verlichten.
Kurkuma, gember en honingmelk
Ingrediënten: Amandelmelk (70 ml), een theelepel kurkumapoeder, drie dunne plakjes verse gember, 1/4 theelepel kaneelpoeder, een theelepel honing.
Bereidingswijze: Doe alle voorbereide ingrediënten in een pan en laat het mengsel ongeveer 15 minuten op laag vuur sudderen. Zeef het mengsel vervolgens door een fijne zeef. Giet het eindproduct ten slotte in een glas of pot en geniet ervan.
Kurkumamelk met honing drinken helpt je beter te slapen. Foto: Freepik
Groene thee, citroen en munt
Ingrediënten: drie zakjes groene thee, 200 ml gefilterd water, 10 ml citroensap, 10 g citroenschil, drie theelepels honing, 10 g verse muntblaadjes.
Bereidingswijze: Kook drie theezakjes groene thee met 200 ml gefilterd water en laat ongeveer 10 minuten trekken. Verwijder vervolgens de theezakjes, voeg honing, citroensap en geraspte citroenschil toe en roer goed. Voeg ijsblokjes toe, garneer met verse muntblaadjes en geniet ervan.
Smoothie met bessen, banaan en kokosnoot
Ingrediënten: 100 g spinazie; 70 g bessen, één bevroren banaan, 100 ml kokoswater, één theelepel chiazaad.
Bereidingswijze: Mix alle ingrediënten in een blender tot een glad mengsel. Giet het mengsel in een glas en geniet ervan.
Volgens dokter Tung kunnen natuurlijke extracten, zoals die van bosbessen en ginkgo biloba, helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, het verbeteren van zenuwverbindingen en de bloedsomloop in de hersenen, en daardoor hoofdpijn verminderen.
Hai An
| Lezers kunnen hier vragen over voeding stellen die de arts vervolgens beantwoordt. |
Bronlink






Reactie (0)