Hoe kunnen we de waarde van de kaneelexport verhogen?

De export van kaneel leverde in de eerste tien maanden van 2023 meer dan 220 miljoen dollar aan inkomsten op.

Volgens de Vietnamese Pepervereniging exporteerde Vietnam in oktober 2023 7.241 ton kaneel, met een totale exportwaarde van 20,5 miljoen dollar, een stijging van 28,1% ten opzichte van september.

De export van kaneel leverde meer dan 220 miljoen dollar op.

In de Aziatische regio daalde alleen de export naar India met 10,8% tot 2.600 ton, terwijl de export naar andere markten sterk toenam, zoals Indonesië (stijging van 93,2%), Zuid-Korea (stijging van 225,8%), Pakistan (stijging van 242%) en Bangladesh (stijging van 900%).

De Verenigde Staten waren in oktober de op één na grootste afzetmarkt voor Vietnamese kaneel, met 847 ton, een stijging van 24% ten opzichte van de voorgaande maand.

Eind oktober 2023 exporteerde Vietnam 74.744 ton kaneel, met een totale exportwaarde van 220,3 miljoen USD. Dit betekende een volumestijging van 19,2%, maar een waardedaling van 1,3% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De gemiddelde exportprijs van kaneel bedroeg in de eerste tien maanden van 2023 US$ 2.948 per ton, een daling van 17,2% ten opzichte van dezelfde periode in 2022.

De belangrijkste exportmarkten voor Vietnamese kaneel zijn: India met 32.795 ton, goed voor 43,9% van het marktaandeel en een stijging van 24,7%; de Verenigde Staten met 8.379 ton, een stijging van 11,2%; Bangladesh met 4.780 ton, een stijging van 25,7%; Brazilië met 2.538 ton, een stijging van 30,6%; en Indonesië met 2.202 ton, een stijging van 75,7%.

De top 5 van kaneelexporterende bedrijven in de Vietnamese Pepervereniging zijn: Prosi Thang Long met 11.971 ton, een daling van 3%; Senspices Vietnam met 4.360 ton, een stijging van 49,9%; Son Ha Spices met 3.868 ton, een daling van 5,5%; Olam Vietnam met 2.551 ton, een daling van 35,8%; en Expo Commodities met 2.483 ton, een stijging van 61,4%.

De heer Nguyen Nhu Tiep, directeur van de afdeling Kwaliteit, Verwerking en Marktontwikkeling ( Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling ), verklaarde dat Vietnamese kaneel en steranijs momenteel veel worden geconsumeerd in diverse regio's van Zuid-Azië (India, Bangladesh), het Midden-Oosten (VAE, Pakistan), Oost-Azië (Japan, Taiwan (China), Zuid-Korea), de Verenigde Staten en landen van de Europese Unie (EU), vanwege de toenemende vraag naar grondstoffen in de voedingsmiddelen-, cosmetica- en farmaceutische industrie.

Er is nog steeds een gebrek aan strategische richting op nationaal niveau voor duurzame ontwikkeling.

Volgens de heer Le Viet Anh, hoofd van het kantoor van de Vietnamese Pepervereniging, heeft Vietnam momenteel ongeveer 166.875 hectare aan kaneelbomen, met een opbrengst van 45.000 ton. De vraag naar specerijen op diverse markten blijft hoog... daarom heeft Vietnam een ​​gunstige positie voor de export van specerijen, met name dankzij vrijhandelsovereenkomsten zoals de EVFTA en de CPTPP.

De Vietnamese specerijenindustrie kampt echter nog steeds met veel uitdagingen. Met name de kaneelindustrie mist nog steeds een nationale strategische richting voor duurzame ontwikkeling. Tegelijkertijd ontbreekt het bedrijven aan technologie en kapitaal om te investeren in diepgaande verwerking en zo de productwaarde te verhogen.

Geopolitieke instabiliteit zal naar verwachting eerder prijsvolatiliteit veroorzaken dan vraag- en aanbodfactoren. Tegelijkertijd blijft de concurrentie van andere producerende landen zoals Indonesië en China aanhouden.

Bovendien zal de onvoorspelbare aard van klimaatverandering een grote uitdaging vormen voor de landbouw wereldwijd, terwijl de voortdurend stijgende kosten een aanzienlijke impact zullen hebben op het aanbod…

Wat markttrends betreft, zei de heer Le Viet Anh dat de huidige en toekomstige trends in de wereldwijde specerijenmarkt onder andere groene consumptie, lagere CO2-uitstoot, traceerbare producten, kwaliteitsborging, producten met toege Kat waarde en biologische producten zijn.

Gezien deze situatie is de heer Viet Anh ervan overtuigd dat er maar één manier is om de export naar diverse markten te stimuleren: de kwaliteit verbeteren en de productiekosten verlagen om zo hoogwaardige, kwalitatief betere en concurrerendere producten te creëren. Dit houdt in dat producten, markten en teeltregio's gediversifieerd moeten worden.

Bedrijven zouden zich meer moeten richten op strategieën om de diepgaande verwerking te verbeteren, met name voor specerijen die van boer tot tafel worden verwerkt. Het handhaven van een stabiel areaal voor specerijengewassen, conform het plan van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, is cruciaal. In het bijzonder is een alomvattend plan voor teelt- en productiegebieden nodig om investeerders gerust te stellen en langetermijninvesteringsstrategieën te stimuleren.

Vanuit een marktperspectief merkte de heer Tran Van Cong, de Vietnamese landbouwadviseur bij de Europese Unie (EU), op dat Europa een van de belangrijkste importeurs van specerijen en smaakstoffen is, goed voor ongeveer een kwart van de totale wereldwijde import, waarbij meer dan 95% van de import van buiten Europa afkomstig is uit ontwikkelingslanden.

De import uit ontwikkelingslanden alleen al bedroeg € 1,8 miljard, goed voor 60% van de totale Europese import tussen 2019 en 2021, een stijging van 9% per jaar. Bovendien ligt de gemiddelde importprijs in Europa hoger dan in de meeste andere regio's. Dit maakt Europa een aantrekkelijke afzetmarkt voor exporteurs uit ontwikkelingslanden.

Exporteren naar deze markt vereist echter aandacht voor diverse vereisten, zoals strikte controle op giftige stoffen, allergenen, pesticideresiduen, warmtebehandeling, plantenquarantaine, voedselveiligheidscertificering en een transparante toeleveringsketen.

Wat betreft een andere belangrijke afzetmarkt voor Vietnamese specerijen, de Verenigde Staten, deelde de heer Pham Quang Huy, de Vietnamese landbouwadviseur in de VS, mee dat de vraag naar specerijen in deze markt snel toeneemt vanwege de behoefte van consumenten om hun immuunsysteem te versterken en hun gezondheid te beschermen in het post-Covid-19-tijdperk.

Om het marktaandeel van Vietnam in de specerijenmarkt te vergroten en Vietnam een ​​voorkeursbestemming te maken in de wereldwijde specerijenketen, stelde de heer Pham Quang Huy voor om, naast de grondstoffen, het specerijenaanbod te diversifiëren en zo de voedingsmiddelen-, cosmetica- en farmaceutische industrie te bedienen.

Volgens de heer Pham Quang Huy hebben specerijenplanten niet alleen economische waarde, maar bezitten ze ook waardevolle, inheemse genetische hulpbronnen die helpen armoede te verlichten en bijdragen aan het behoud van biodiversiteit onder het bladerdak van het bos. Dit zijn belangrijke factoren die bedrijven kunnen benutten om Vietnamese specerijenproducten te promoten, gezien de trend op de Amerikaanse markt naar groene consumptie, milieubescherming en emissiereductie.

Bronlink: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html