Reisgids voor Phan Thiet

Phan Thiet beslaat een gebied van ongeveer 200 vierkante kilometer en beschikt over diverse natuurlandschappen, een prachtige kustweg die zich over tientallen kilometers uitstrekt en historische overblijfselen van de ooit bloeiende Champa-beschaving.

In welk seizoen is het het beste om Phan Thiet te bezoeken?

Strand van Phan Thiet. Foto: Crislove97

Phan Thiet ligt in een droog gebied met een typisch tropisch klimaat, gekenmerkt door veel zon en wind. Hoewel er twee duidelijke seizoenen zijn – een regen- en een droog seizoen – duren de regenperiodes niet erg lang. Het gebied wordt ook minder getroffen door tyfoons en mistvrij, waardoor het het hele jaar door geschikt is voor bezoekers. Juni en juli, of van december tot en met februari, zijn de ideale maanden om Phan Thiet te bezoeken .

Beweging

Phan Thiet ligt op ongeveer 1500 km van Hanoi en 210 km van Ho Chi Minh-stad. De stad heeft geen luchthaven, dus de vervoersmogelijkheden zijn bussen, privéauto's en treinen. Reizen vanuit Ho Chi Minh-stad met een privéauto duurt ongeveer twee uur via de onlangs geopende snelweg Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet (ingehuldigd op 30 april 2023). Om Phan Thiet vanuit Hanoi te bereiken, kunnen reizigers vliegtickets kopen naar de luchthaven Tan Son Nhat (Ho Chi Minh-stad) of de luchthaven Cam Ranh (Khanh Hoa) en vervolgens per auto verder reizen. Vliegtickets kosten tussen de 2 en 4 miljoen VND, afhankelijk van de tijd van het jaar. De treinreis van station Saigon naar Phan Thiet duurt bijna vier uur en tickets kosten tussen de 250.000 en 350.000 VND. Buskaartjes van Ho Chi Minh-stad naar Phan Thiet kosten tussen de 200.000 en 450.000 VND, afhankelijk van het type bus. De busprijzen van Khanh Hoa naar Phan Thiet variëren van ongeveer 150.000 tot 300.000 VND. Buskaartjes van Hanoi naar Phan Thiet kosten tussen de 1 en 1,2 miljoen VND. Vanuit Phan Thiet rijden er meestal pendelbussen naar hotels en resorts in Mui Ne.

Hotel

Het Anam Mũi Né - een nieuw resort dat in 2023 is geopend.

Het gebied met de hoogste concentratie hotels en resorts in Phan Thiet is de wijk Mui Ne. Hier vindt u luxe resorts met een breed scala aan watersporten , restaurants, zwembaden, bars en spa's. Enkele populaire hotels in Mui Ne zijn The Anam Mui Ne, Anantara Mui Ne Resort, Victoria Phan Thiet Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences en Meraki Oasis. Als alternatief kunnen bezoekers kiezen voor budgetvriendelijke pensions in het stadscentrum. Deze pensions bieden basisvoorzieningen en kosten tussen de 150.000 en 300.000 VND per nacht.

Waar te spelen?

De toeristische kaart van Phan Thiet is verdeeld in vier hoofdgebieden: het stadscentrum, Mui Ne, Mui Ke Ga en Hon Rom. Vanuit een van deze vier punten kunt u andere bekende bezienswaardigheden in Phan Thiet verkennen. Phan Thiet is vaak slechts een tussenstop voor toeristen die hun verblijf combineren met een ontspannende trip naar Mui Ne. Dus als u maar 1-2 dagen in de stad bent, bezoek dan de volgende populaire plekken.

Doi Duong Beach Park , voorheen bekend als Doi Duong Beach, ligt in het hart van de stad. Op weg naar het strand passeren bezoekers rijen casuarinabomen die aan beide zijden als windschermen zijn geplant. Achter de casuarinabomen ligt een groot, wit zandstrand in een boogvorm, ideaal voor strandspellen zoals volleybal en zandkastelen bouwen. De zee bij Doi Duong is ondiep en kalm, met weinig grote golven, waardoor het er erg veilig is. Zwemmen is gratis voor bezoekers.

Doi Duong Beach Park (links) en de Phan Thiet-watertoren.

De watertoren van Phan Thiet: De watertoren van Phan Thiet is een symbool van de provincie Binh Thuan. De toren werd gebouwd in 1928 en voltooid in 1934 en is ontworpen door architect en prins Souphanouvong (later president van de Democratische Volksrepubliek Laos). De toren is opgetrokken uit gebakken baksteen en is 32 meter hoog. Van een afstand lijkt hij op een gigantische lotusbloem. (De tekst vermeldt vervolgens de historische locatie van de Duc Thanh-school.)

De historische locatie van de Duc Thanh-school. Foto: Nguyen Vu

De historische locatie van de Duc Thanh-school (1907-1912), gelegen in het hart van Phan Thiet, werd opgericht en beheerd volgens de algemene principes van de Duy Tan-beweging (Modernisering). Het was ook de plek waar president Ho Chi Minh lesgaf van september 1910 tot februari 1911, voordat hij op reis ging om een ​​manier te vinden om het land te redden. De Duc Thanh-school bewaart nog steeds vrijwel intacte artefacten uit de tijd dat president Ho Chi Minh lesgaf in Phan Thiet. De Van Thuy Tu -tempel is een gebedshuis gewijd aan de beschermheilige van de visserij in Binh Thuan. Binnen de tempel bevinden zich meer dan 100 walvisskeletten, waaronder de grootste in Zuidoost-Azië. Ook zijn er 24 koninklijke decreten uit de Nguyen-dynastie te vinden. Bezoekers kunnen niet alleen de eeuwenoude schoonheid bewonderen, maar ook meer leren over de rituelen en festivals die verbonden zijn met de visserij. Het Ong Hoang-paviljoen is een andere bezienswaardigheid.

Het Franse bunkergedeelte op het terrein van het voormalige Ong Hoang-paleis. Foto: jadenng0

De Ong Hoang-toren, gelegen op de top van de Ba Nai-heuvel, is de overgebleven ruïne van een villa die in 1911 werd gebouwd door hertog De Montpensier. Alleen de fundering van de villa is echter nog intact. Toeristen bezoeken vaak een nabijgelegen bunker die tijdens de oorlog door de Fransen werd gebouwd. Deze plek diende ooit als ontmoetingsplaats en maankijkplek voor de dichter Han Mac Tu (1912-1940) en zijn geliefde Mong Cam. Een van de beroemdste gedichten van de dichter over de Ong Hoang-toren is "Phan Thiet Phan Thiet". Op minder dan 2 km van de Ong Hoang-toren ligt de Po Sah Inu -toren. Dit is een van de oudste tempelcomplexen van het Champa-koninkrijk in Binh Thuan, daterend uit de vroege 8e tot 9e eeuw. Hoewel de toren slechts een bescheiden omvang heeft, is het een hoogtepunt van de architectonische technieken en decoratieve kunst van het oude Champa-volk. Bezoekers kunnen de toren bezoeken tegen een toegangsprijs van 10.000 VND. Verderop in de buurt ligt het Ong Dia-rotsstrand .

Ong Dia-rotsstrand. Foto: Manh Huy

Da Ong Dia Beach ligt op ongeveer 10 km van het centrum van Phan Thiet en is een schoon, langgerekt strand met fijn zand, zonder kiezels, een ondiepe zeebodem en helder, kalm water. Op Da Ong Dia Beach kunnen bezoekers kiezen uit activiteiten zoals een strandwandeling, genieten van een kopje koffie en foto's maken met kleurrijke vissersboten en de golfbreker, of verschillende watersporten beoefenen zoals surfen.

Specialiteit

Rijstvermicelli met varkensingewanden. Foto: Phan Thiet Pho

Banh hoi wordt gemaakt van rijstmeel en ondergaat verschillende bewerkingsstappen om een ​​noedelachtige structuur te creëren die bestaat uit kleine, witte sliertjes die op vermicelli lijken. Phan Thiet banh hoi wordt geserveerd met gekookte varkensingewanden. Bij het eten worden de varkensingewanden samen met banh hoi en rijstpapier gewikkeld en in een zoetzure saus gedoopt.

Rijstpapierrolletjes gedoopt in garnalenpasta zijn een populaire streetfood die vaak 's middags wordt verkocht. Het eenvoudige gerecht bestaat uit geprakte gekookte eieren, zure mango, geraspte komkommer en verkruimeld gegrild rijstpapier, allemaal samengerold. De dipsaus is garnalenpasta, vaak met fijngehakte verse chilipeper en een scheutje citroensap, en wordt goed gemengd. In Phan Thiet gebruiken mensen visvlees voor de viskoekjes, visgraten voor de bouillon en vissaus als smaakmaker.

Gebakken meerval met lente-ui-olie. Foto: Phan Thiet Pho

De vis wordt in stukken gesneden en op een bord gelegd, of in zijn geheel gestoomd. Het vettere vlees wordt fijngesneden, goudbruin gebakken en gegarneerd met lente-uitjes. Zodra de vis gaar is, wordt er een laagje olie met lente-uitjessmaak overheen gegoten en vervolgens bestrooid met gemalen pinda's voor extra aroma. Het wordt geserveerd met een zoetzure dipsaus of een tamarindesaus. Veel kenners voegen een stukje geprakte vislever toe aan de dipsaus voor een rijke, romige smaak.

Opmerking

April en mei zijn de heetste maanden in Phan Thiet, met temperaturen boven de 30 graden Celsius en intense zonneschijn. In juli en augustus hebben de stranden van Phan Thiet te maken met rode vloed, waarbij algenbloei het zeewater troebel en ongeschikt maakt om in te zwemmen.

Phan Thiet is een bekende badplaats, dus als je van plan bent om erheen te gaan, is het raadzaam om je accommodatie van tevoren te boeken om te voorkomen dat hotels en resorts volgeboekt zijn, vooral tijdens het hoogseizoen.

In de zomer in Phan Thiet regent het vaak laat in de middag en 's avonds, dus het is het beste om 's ochtends de bezienswaardigheden te bekijken en van de omgeving te genieten.

Quynh Mai - Viet Quoc

Bron