Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Reisgids voor Ho Chi Minh-stad

VnExpressVnExpress30/05/2023


Ho Chi Minh-stad is een smeltkroes van culturen, biedt een divers toeristisch aanbod en staat bekend als de "stad die nooit slaapt", met een bruisend entertainment- en recreatieaanbod dat dag en nacht plaatsvindt.

Een blik op het nieuwe centrale district van Ho Chi Minh-stad. Foto: Quynh Tran

Prachtig seizoen

Ho Chi Minh-stad ligt in het tropische moessongebied nabij de evenaar. Het weer kenmerkt zich door het hele jaar door constant hoge temperaturen en twee duidelijke seizoenen: een regen- en een droog seizoen. Het regenseizoen duurt van mei tot november en het droge seizoen van december tot april. De gemiddelde temperatuur ligt rond de 27 °C, met een maximum van meer dan 40 °C. De zon is meestal niet erg fel, de luchtvochtigheid is laag en 's avonds is het aangenaam koel.

Het weer in het noorden is niet zo guur als in het zuiden, dus toeristen kunnen de stad het hele jaar door bezoeken. Als je tijdens het regenseizoen komt, is het raadzaam een ​​paraplu mee te nemen om jezelf te beschermen tegen plotselinge regenbuien.

Reis naar Ho Chi Minh-stad

Als grote stad is Ho Chi Minh-stad gemakkelijk bereikbaar, met een breed scala aan vervoersmogelijkheden, waaronder vliegtuigen, treinen, schepen en auto's.

Binnenlandse luchtvaartmaatschappijen bieden dagelijks rechtstreekse vluchten aan naar de luchthaven Tan Son Nhat vanuit verschillende locaties. Ho Chi Minh-stad heeft de hoogste frequentie van vluchten van en naar de luchthaven in heel Vietnam. Retourvluchten van en naar Ho Chi Minh-stad kosten tussen de 2 en 4 miljoen VND, afhankelijk van de vertrekplaats en het tijdstip van aankoop.

De luchthaven Tan Son Nhat ligt in het district Tan Binh, op ongeveer 8 km van het stadscentrum (district 1) en op ongeveer 5 km van district 3 en het district Phu Nhuan. Momenteel bedraagt ​​de traditionele taxiprijs van de luchthaven Tan Son Nhat naar het stadscentrum ongeveer 250.000 VND. Reizigers kunnen een rit via een app boeken voor de helft van de prijs (buiten de spitsuren). Een tip: loop naar de internationale terminal om een ​​rit te boeken, dit is sneller dan wachten bij de binnenlandse terminal.

Met de trein is de snelste Thong Nhat-trein tussen Hanoi en Ho Chi Minh-stad momenteel in 30 uur te nemen, met tussenstops in belangrijke stations zoals Vinh, Dong Hoi, Hue en Da Nang. Reizigers kunnen het beste tickets boeken via gerenommeerde reisbureaus of rechtstreeks via dsvn.vn, waarbij ze hun vertrek- en aankomststation moeten selecteren en moeten kiezen tussen een zitplaats of een slaapcoupé. De prijzen van treintickets variëren afhankelijk van het compartiment en het type zitplaats.

Er zijn twee belangrijke wegverbindingen tussen het zuiden en het noorden: de nationale snelweg 1A en de Ho Chi Minh -route. Afhankelijk van hun behoeften en bestemmingen langs de route kunnen reizigers de meest geschikte route kiezen.

Vervoer in Ho Chi Minh-stad

Je kunt je gemakkelijk door de stad verplaatsen dankzij de vele vervoersmogelijkheden. Een motor huren is een van de populairste opties. De meeste accommodaties bieden motorverhuur aan, of je kunt online een verhuurbedrijf vinden, vooral in het stadscentrum. De dagelijkse huurprijzen variëren afhankelijk van het type motor, van 100.000 tot 200.000 VND. Sommige verhuurders vragen een borg van 1 tot 4 miljoen VND, terwijl andere alleen om een ​​identiteitsbewijs vragen.

Daarnaast is het gebruik van taxidiensten (auto's of motoren) in Ho Chi Minh-stad ook een handige optie. Veelvuldig reizen kan echter duur zijn.

Openbaar vervoer is een verstandige optie als je geld wilt besparen. Toeristen kunnen kiezen voor bussen of deelfietsen (in het stadscentrum). De deelfietsen zijn in december 2021 in gebruik genomen. Stations bevinden zich op de stoep van veel straten in District 1, in de buurt van bushaltes, parken en toeristische attracties... met prijzen van 5.000 VND voor 30 minuten en 10.000 VND voor 60 minuten.

Accommodatie

De accommodatiemogelijkheden in Ho Chi Minh-stad zijn divers, met een breed scala aan hotels, homestays en appartementen met hotelservice om aan de behoeften van toeristen te voldoen. Kamers zijn te vinden voor prijzen variërend van een paar honderdduizend tot tientallen miljoenen VND per nacht.

Er zijn veel 5-sterrenhotels met prijzen variërend van 3 tot 7 miljoen VND, zoals Park Hyatt Saigon, Hotel Majestic Saigon, Hotel des Arts Saigon, Pullman Saigon Centre, Hotel Nikko Saigon, Norfolk Mansion en La Vela Saigon.

In het middensegment van 1 tot 2 miljoen VND kunnen toeristen hotels overwegen zoals Wink Hotel Saigon Centre, La Memorial Hotel, The Hammock Hotel Ben Thanh, Millennium Boutique Hotel en The Odys Boutique Hotel.

Serviced apartments bieden alle voorzieningen van een gewoon appartement, maar zijn prachtig ingericht om aan de behoeften van reizigers te voldoen. Enkele opties voor toeristen zijn Ariosa, The Bloom, City Oasis, S Home en M Village Boutique. De prijzen van serviced apartments variëren van 800.000 VND tot 2.000.000 VND.

Er zijn homestays beschikbaar voor minder dan 1 miljoen VND per kamer. Enkele homestay-opties in het stadscentrum zijn Nấp Saigon, Home, Hostie Saigon Wanderlust Home, Cactusland Homestay en Zooz Studio.

Daarnaast zijn er nog veel andere budgetvriendelijke pensions. Toeristen kunnen de boekingsmogelijkheden bekijken op Agoda of Booking.com.

Toerisme en vrijetijdsactiviteiten

De toeristische ontwikkeling van Ho Chi Minh-stad is erop gericht dat elk district en elke gemeente een eigen, uniek toeristisch aanbod heeft. De stad biedt een divers scala aan entertainmentactiviteiten, pretparken, bezienswaardigheden en winkelmogelijkheden voor verschillende soorten bezoekers.

Neem de rivierbus.

Rivierbusroute in Ho Chi Minh-stad. Foto: Departement van Toerisme van Ho Chi Minh-stad.

Riviercruises zijn een kenmerkend onderdeel van het toerisme in Ho Chi Minh-stad. Bezoekers kunnen de stad vanuit een ander perspectief bewonderen en langs vele beroemde bezienswaardigheden varen, zoals de Nha Rong-pier, de Ben Nghe-haven, de Phu My-brug, Kaap de Rode Vuurtoren en de veerterminal van Binh Khanh.

Rivierbussen vertrekken dagelijks om 8:30 uur vanaf de aanlegsteigers van Bach Dang, Binh An, Linh Dong, Thanh Da en Hiep Binh Chanh. Nachtbussen vertrekken uiterlijk om 22:00 uur. Tickets kunnen online worden geboekt of direct bij de aanlegsteigers worden gekocht voor 15.000 VND per rit.

Dineren op een cruiseschip

Elke avond vertrekken er cruiseschepen vanuit de haven van Saigon, die bezoekers meenemen op een riviertocht om de nachtelijke schoonheid van de Nha Rong-pier, de Ben Nghe-haven, de Saigon-brug, Landmark 81 en meer te bewonderen. Bezoekers kunnen aan boord dineren en genieten van het schilderachtige uitzicht langs de rivieroever. De ticketprijzen variëren van 350.000 VND tot meer dan een miljoen VND, afhankelijk van het type cruise. Maaltijden zijn verkrijgbaar in buffetvorm met Aziatisch-Europese gerechten of als onderdeel van een combinatiemenu. De cruises bieden ook entertainmentprogramma's, waaronder muziek, dans en goochelshows.

Als alternatief kunnen toeristen een klein jacht charteren, met een capaciteit van ongeveer 20 personen, voor een prijs variërend van 10 miljoen tot 25 miljoen VND.

Geniet van het uitzicht vanuit de dubbeldekkerbus.

Het stadscentrum wordt bediend door open dubbeldekkerbussen. Deze bussen zijn uitgerust met een automatisch meertalig commentaarsysteem dat informatie geeft over bezienswaardigheden langs de route, toeristische kaarten, gratis wifi en gidsen. Elke rit duurt ongeveer 60 minuten en voert langs bekende locaties zoals de dierentuin van Saigon, het Oorlogsmonumentenmuseum, de Bui Vien-wandelstraat, de Ben Thanh-markt, de Nguyen Hue-wandelstraat, het Stadstheater en eindigt met een panoramisch uitzicht over de stad vanaf het Saigon Skydeck op de 49e verdieping van de Bitexco Financial Tower.

De bussen rijden dagelijks van 9:00 tot 22:30 uur, met een vertrek om de 30 minuten. 's Avonds bieden ze een extra service aan: een diner op een luxe cruiseschip over de Saigon-rivier. Tickets kunnen direct aan de balie bij het vertrekpunt, Nguyen Huestraat 92-96, District 1, worden gekocht of online worden geboekt.

Maak een wandeling in het park.

De dierentuin van Saigon, met een geschiedenis van meer dan 150 jaar, is de op acht na oudste dierentuin ter wereld. Oorspronkelijk een botanische tuin, diende het de behoeften van de stad op het gebied van natuurbehoud en wetenschappelijk onderzoek. Momenteel herbergt de dierentuin meer dan 1000 verschillende dieren, ruim 2000 bomen van 260 verschillende soorten, 23 inheemse orchideeënsoorten en 33 cactussoorten, verspreid over een oppervlakte van 17 hectare. Het terrein is sereen en ideaal om te ontspannen.

Daarnaast beschikt Ho Chi Minh-stad over vele prachtige parken en groene zones, zoals Tao Dan, Hoang Van Thu, Le Van Tam en Gia Dinh.

Luister naar livemuziek

Genieten van een kopje koffie of een glas wijn terwijl je naar livemuziek luistert, is een van de hoogtepunten van een bezoek aan Ho Chi Minh-stad, vooral 's avonds. Livemuziekgelegenheden trekken al lange tijd een groot aantal inwoners en toeristen aan. 's Avonds biedt elke locatie zijn eigen unieke muziekstijl, van energieke rock tot improvisatiejazz, rustige akoestische muziek of gevoelige liefdesliedjes.

Enkele suggesties: Ben Thanh Tea Room, We, Khong Ten, Dong Dao. Akoestische bars of cafés: Yoko Cafe, Rock Fan Club, Sax N' Art Jazz Club, Acoustic Bar, Drinking & Healing, Vung.

Beleef de Western Quarter

Zowel de lokale bevolking als toeristen noemen het gebied Bui Vien - De Tham - Pham Ngu Lao in District 1 de "Westelijke Wijk", waar het van laat in de middag tot in de vroege ochtend bruist. De straat biedt gratis openbare voorzieningen zoals toiletten, wifi en toeristische informatiecentra. Het is een populaire plek voor jongeren, toeristen en vooral westerlingen. Honderden cafés, bars, pubs en restaurants liggen aan weerszijden van de straat en zorgen voor een levendige sfeer. Ook zijn er talloze touroperators gevestigd.

Ontdek het leven en de keuken van Chinatown.

Chinatown omvat de districten 5, 6 en 11, maar district 5 is het meest levendig en bekend. Langs straten als Tran Hung Dao, Chau Van Liem en Luong Nhu Hoc kunnen bezoekers rijen oude huizen bewonderen met kenmerkende Chinese architectuur, waarvan sommige wel 100 jaar oud zijn. Er zijn ook veel oude tempels, vergaderzalen en typische Chinese restaurants. Gerechten die je zeker moet proberen zijn geroosterde eend, gestoofde ingewanden, curryvisballetjes, handgetrokken noedels, gestoofde kip en dim sum.

De Luong Nhu Hoc Lantaarnstraat is een van de trekpleisters tijdens het Mid-Autumn Festival, vooral 's avonds wanneer lantaarns in diverse kleuren en stijlen een oogverblindende schoonheid creëren. De Straat van de Traditionele Geneeskunde is ook een kenmerkend element van dit gebied. Chinese handelaren vervoerden hier al lange tijd medicinale kruiden voor de handel, waardoor geleidelijk aan de levendige kruidenstraat ontstond die we vandaag de dag zien.

Historische locatie

Ho Chi Minh-stad is niet alleen een bruisende en dynamische jonge stad, maar ook een schatkamer van rijke culturele en historische waarden. Veel historische bezienswaardigheden en musea in de stad zijn bekend bij zowel binnenlandse als internationale bezoekers.

Onafhankelijkheidspaleis

Onafhankelijkheidspaleis. Foto: Henry Duong

Het Onafhankelijkheidspaleis, ook wel bekend als het Herenigingspaleis, is een van de bezienswaardigheden die je absoluut moet zien tijdens een bezoek aan Ho Chi Minh-stad. Gelegen in het hart van District 1, combineert het Onafhankelijkheidspaleis eeuwenoude en moderne elementen en is het al lange tijd een van de symbolen van de stad. In het weekend of op belangrijke feestdagen zoals 30 april is het Onafhankelijkheidspaleis doorgaans vol met bezoekers.

Tickets voor een bezoek aan het hoofdgebouw en de tentoonstellingsruimte "Van Norodompaleis tot Onafhankelijkheidspaleis 1868-1966" kosten tussen de 15.000 en 65.000 VND. Als u alleen het hoofdgebouw bezoekt, kost een ticket tussen de 10.000 en 40.000 VND.

Oorlogsrestenmuseum

Het Oorlogsherinneringsmuseum staat op de 61e plaats en is de enige vertegenwoordiger van Vietnam op de lijst van de 99 populairste toeristische bestemmingen ter wereld. Het museum, gelegen aan de Vo Van Tanstraat in District 3, werd opgericht in 1975 en is gespecialiseerd in het onderzoeken, verzamelen, bewaren en tentoonstellen van bewijsmateriaal over de misdaden en gevolgen van de agressieoorlogen tegen Vietnam. Het museum herbergt meer dan 20.000 documenten, artefacten en films. Thema's zijn onder andere: Wapens in de openlucht, Gevangenisregimes, Agent Orange, Historische feiten en Oorlogsmisdaden.

Toegangsprijs museum: 40.000 VND per persoon, kinderen onder de 6 jaar gratis. Openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 11:30 uur. Zaterdag en zondag van 7:30 tot 16:30 uur.

Saigon Commando Museum

Het Saigon Commando Museum is gevestigd op de tweede verdieping van een huis uit 1963 aan de Tran Quang Khai-straat in District 1. Het huis diende oorspronkelijk als geheime operationele basis van de Saigon Commando's onder leiding van Tran Van Lai (ook bekend als Nam Lai). Het museum, dat op 24 december 2019 werd geopend, beslaat een oppervlakte van meer dan 100 vierkante meter en toont meer dan 100 voorwerpen die verband houden met de commando's. De voorwerpen zijn intact gebleven en staan ​​vrijwel exact opgesteld zoals ze er vroeger stonden. Bezoekers kunnen er ook korte films over de Saigon Commando's bekijken.

Openingstijden: 7:00 tot 22:00 uur, elke dag van de week, gratis toegang.

Historisch Museum van Ho Chi Minh-stad

Historisch Museum. Foto: Departement van Toerisme van Ho Chi Minh-stad.

Het museum, gelegen aan Nguyen Binh Khiemstraat 2 in district 1, werd gebouwd volgens het symmetrische ontwerp van architect Auguste Delaval en geopend in 1929. Het beschikt over brede gangen, natuurlijk licht vanuit de binnenplaats en dakramen om het warme en vochtige klimaat te vermijden. De centrale achthoekige toren is geel geschilderd, bedekt met tegels en versierd met decoraties in Oost-Aziatische stijl. Het museum toont ongeveer 36.000 artefacten die de geschiedenis van de Vietnamese natie weerspiegelen, van de prehistorie tot 1945. Daarnaast presenteert het museum ook oude Vietnamese culturen zoals de Oc Eo, Champa en Khmer.

Openingstijden: 8:00 tot 11:30 uur en 13:00 tot 17:00 uur. Toegangsprijs: 30.000 VND per persoon.

Ho Chi Minh-stad Museum voor Schone Kunsten

Het museum is gevestigd aan Pho Duc Chinhstraat 97A in district 1 en was vroeger het huis van de familie Hua Bon Hoa (in de volksmond bekend als Oom Hoa), een van de vier rijkste families van Saigon aan het einde van de 19e eeuw. Het wordt beschouwd als een aantrekkelijke bestemming voor kunstliefhebbers en ook als een populaire plek voor jongeren die graag fotograferen.

Het museum is een gebouw dat is opgetrokken in de Franse architectuurstijl van het einde van de 19e en het begin van de 20e eeuw, waarbij oosterse architectonische elementen harmonieus samenkomen in de pannendaken, de met keramiek beklede zuilen en de keramische motieven op het dak...

Bezoektijden: van 8:00 tot 17:00 uur op werkdagen.

Oude architectonische werken

Stadspostkantoor

Centraal postkantoor. Foto: Departement van Toerisme van Ho Chi Minh-stad.

Het stadspostkantoor, gelegen aan het Piazza Paris in district 1, werd gebouwd tussen 1886 en 1891. Het gebouw is ontworpen door twee Franse architecten, Alfred Foulhoux en Henri Auguste Vildieu. Het bestaat al meer dan 100 jaar en is momenteel het grootste postkantoor in Vietnam dat nog steeds zijn oorspronkelijke ontwerp heeft behouden. Het gewelfde plafond is voorzien van een centraal reliëf van Mercurius, omringd door een lauwerkrans, een godheid die symbool staat voor menselijke communicatie. Het postkantoor doet denken aan het treinstation van Île d'Orsay in Parijs en de ligging naast de Notre-Damekathedraal vormt een uniek architectonisch geheel in de stad.

Bezoektijden: 7:00 tot 19:00 uur (maandag t/m vrijdag), 7:00 tot 18:00 uur (zaterdag) en 8:00 tot 18:00 uur (zondag).

Stadstheater

Het theater, gelegen aan Place Lam Son 7 in District 1, werd ontworpen door architect Eugène Feret en ingewijd in 1900. Het is een luxueuze entertainmentlocatie in de stad. De gevel van het theater is geïnspireerd op de architectuur van het Petit Palais, dat in hetzelfde jaar in Parijs werd gebouwd. Opmerkelijk is dat het theater het enige gebouw in de stad is met een dak van Ardoise-tegels.

Bezoektijden: 9:00 tot 16:30 uur (maandag tot en met vrijdag) en 9:00 tot 12:00 uur (zaterdag en zondag).

Kathedraal van Notre Dame

De Notre-Damekathedraal, gelegen in het hart van District 1, is een van de iconische bezienswaardigheden van de stad. De bouw begon in 1877 en werd voltooid in 1880. Ontworpen door de Franse architect J. Bourad, combineert de kathedraal romaanse en gotische stijlen. Het interieur bestaat uit een middenschip, twee zijbeuken en twee rijen kapellen. De kathedraal is 93 meter lang en 35 meter breed op het breedste punt en biedt plaats aan 1200 mensen. Voor de kathedraal ligt een park met vier kruisende wegen die een kruisvorm vormen.

Bezoektijden: van 8:00 tot 11:00 uur en van 14:00 tot 16:00 uur. De kerk wordt echter sinds 2017 gerenoveerd. De renovatie zal naar verwachting in 2027 voltooid zijn.

Voorstedelijke bestemming

Can Gio

Ecotoeristisch gebied Vam Sat in Can Gio. Foto: Departement van Toerisme van Ho Chi Minh-stad .

Can Gio ligt op ongeveer 50 km van het stadscentrum en kenmerkt zich door een gevarieerd landschap met bossen, bergen en de zee. Met een oppervlakte die ongeveer even groot is als Singapore, biedt het talloze mogelijkheden voor ecotoerisme die je in één dag kunt beleven. Can Gio is het enige district in Ho Chi Minh-stad dat aan zee grenst en herbergt tevens het eerste mangrovebos in Vietnam dat is erkend als Wereldbiosfeerreservaat.

Hier kunnen bezoekers naar het Can Gio-bospark gaan, een kanotocht maken door het mangrovebos naar de revolutionaire basis Rung Sac; de overblijfselen verkennen en meer te weten komen over het leven, de gevechten en de prestaties van de speciale eenheden tijdens de oorlog; een populatie van meer dan 1000 wilde apen bewonderen; een kanotocht maken over de rivier naar het ecologische toeristengebied Vam Sat, een boottocht maken naar het vleermuizenreservaat en krabben vangen; het vogel- en krokodillenreservaat bezoeken en de spanning ervaren van een boottocht om op krokodillen te vissen; en de 26 meter hoge Tang Bong-toren beklimmen voor een panoramisch uitzicht over het mangrovebos.

In Can Gio vind je de Hang Duong-markt, die wordt beschouwd als een "zeevruchtenparadijs" met een breed assortiment verse garnalen, krabben, slakken en inktvis tegen redelijke prijzen. Je kunt kiezen uit een selectie verse schelpdieren, slakken, krabben, garnalen en inktvis en deze ter plekke laten bereiden door de verkopers voor slechts een paar tienduizend dong per gerecht.

Bereikbaarheid: Ga vanuit het stadscentrum richting de Tan Thuan-brug naar de veerhaven van Binh Khanh en koop een veerbootkaartje. Bezoekers kunnen reizen met de motor, auto of bus.

Cu Chi-tunnels

De Cu Chi-tunnels (district Cu Chi), gelegen op ongeveer 70 km van het centrum van Ho Chi Minh-stad, vormen met hun tunnelsysteem van circa 250 km een ​​belangrijke basis voor het Regionaal Militair Comité en het Saigon-Gia Dinh Commando, en leverden een significante bijdrage aan de hereniging van het land. Tegenwoordig is het tunnelcomplex bewaard gebleven in twee gebieden: Ben Duoc (gemeente Phu My Hung) en Ben Dinh (gemeente Nhuan Duc), en trekken ze toeristen aan die Ho Chi Minh-stad bezoeken. Sommige tunnels zijn gerenoveerd en de ingangen zijn verbreed zodat bezoekers ze kunnen verkennen.

Bereikbaarheid: Neem bus nummer 13 vanaf de Ben Thanh-markt rechtstreeks naar Cu Chi; een taxirit kost ongeveer 500.000 VND. Als u met de auto of motor reist, volg dan de nationale snelweg 22 en sla vervolgens af naar provinciale weg 15.

Markten

Ben Thanh-markt

Ben Thanh-markt. Foto: Quynh Tran

Deze markt, die al sinds 1914 bestaat en midden in het hart van de stad ligt, is niet alleen een bruisende marktplaats, maar ook een historische getuige van de vele veranderingen en hoogte- en dieptepunten van de stad, en een ontmoetingsplek tussen oud en nieuw Saigon. Je vindt er een breed scala aan goederen, van kleding, schoenen, stoffen, handwerk, brokaat en sieraden tot lokale specialiteiten.

Tan Dinh-markt

De hoofdingang van de markt, gebouwd in 1926, heeft een uniek ontwerp. Het is tevens een handelscentrum voor diverse goederen, met name stoffen en levensmiddelen. De eetkraampjes op deze markt worden door bezoekers steevast zeer gewaardeerd vanwege hun gevarieerde, heerlijke en aantrekkelijke gerechten, zoals vermicelli met gefermenteerde vissaus, krabsoep, krabnoedelsoep, fruitschalen en vooral de beroemde kleefrijst met kip.

Binh Tay-markt (Cho Lon-markt)

Binh Tay-markt. Foto: Departement van Toerisme van Ho Chi Minh-stad.

De Binh Tay-markt, gelegen aan de westelijke toegangspoort van de stad in Chinatown, is een absolute must-see voor veel toeristen. De markt, die al sinds 1930 bestaat, is gebouwd in een uitgesproken Oost-Aziatische architectuurstijl. De gebogen daken, die doen denken aan tempels en pagodes, zijn bedekt met yin-yang-tegels, wat een zowel eeuwenoude als luchtige uitstraling creëert. De Binh Tay-markt is tevens een centraal knooppunt voor een breed scala aan goederen.

Keuken

Ho Chi Minh-stad is een smeltkroes van keukens uit vele regio's en landen. Bezoekers kunnen gerechten vinden uit alle drie de regio's van Vietnam, evenals karakteristieke Chinese, Indiase, Japanse, Koreaanse en Thaise gerechten, en vegetarische opties in talloze restaurants van alle groottes verspreid over de stad. Enkele specialiteiten die bezoekers zeker moeten proberen zijn: gebroken rijst met gegrild varkensvlees, noedelsoep, banh mi (Vietnamees stokbrood), gegrilde slangenkopvis, banh xeo (Vietnamese hartige pannenkoek) en krokante rijst met gestoofde varkensbuik.

De volgende eetstraten zijn suggesties voor wie Ho Chi Minh-stad voor het eerst bezoekt.

Phan Xich Lange Straat

De Phan Xich Longstraat in het district Phu Nhuan herbergt talloze restaurants, eettentjes en bekende voedselmerken. Bezoekers kunnen er terecht voor hotpot, barbecue, Europese restaurants, en Japanse, Thaise, Koreaanse en Vietnamese restaurants. Dertien straten, vernoemd naar bloemen zoals Hoa Phuong (Feniks), Hoa Lan (Orchidee), Hoa Hue (Lelie) en Hoa Mai (Abrikozenbloesem), bieden ook een overvloed aan cafés en dakterrassen die tot middernacht open blijven.

Vinh Khanh Slakkenstraat

Slakschotels op Vinh Khanh-slakkenstraat. Foto: Huynh Nhi

Slakkengerechten zijn een specialiteit van Ho Chi Minh-stad. Je vindt overal in de stad kraampjes met slakken, maar langs de Vinh Khanh-straat in District 4 vind je veel van de beroemdste slakken- en visrestaurants van de stad. Deze zaken blijven vaak tot middernacht open en zitten vol met klanten. Slakkengerechten kosten tussen de 80.000 en 150.000 VND per portie, afhankelijk van het soort slak. In tegenstelling tot slakken uit Hanoi, die meestal gestoomd worden met citroengras en geserveerd met chili-vissaus, worden slakken uit Ho Chi Minh-stad op verschillende manieren bereid, van gezouten eiersaus tot roerbakgerechten met tamarinde, gegrild met chili en zout, of saté-roerbakgerechten.

Ho Thi Ky Food Street

De eetstraat in Ho Thi Ky Street, district 10, is een populaire bestemming voor zowel toeristen als locals. De straat is dagelijks geopend vanaf 15.00 uur en telt meer dan 100 kraampjes met een verscheidenheid aan Europese, Aziatische en regionale Vietnamese gerechten. De straat trekt bezoekers aan met gegrilde spiesjes en diverse visgerechten, zoals gegrilde kreeft met kaas en gegrilde inktvistanden met chili en zout. De prijzen variëren van 7.000 tot 100.000 VND.

Nguyen Thuong Hien Voedselstraat

Nguyen Thuong Hien-voedselstraat. Foto: Le Tin

De Nguyen Thuong Hien Food Street (van Dien Bien Phu Street tot Nguyen Dinh Chieu Street, District 3) is dagelijks geopend van 19.00 tot 23.00 uur. De straat telt meer dan 90 eet- en drinkgelegenheden en ruim 50 winkels met kleding, schoenen en cosmetica. De straat staat bekend om gerechten zoals gemengde rijstpapiersalade, gemengde gefermenteerde varkensworstsalade (tre) en pomelosap. Sommige winkels serveren ook Cambodjaanse gerechten.

Ha Ton Quyen Dumplingstraat

De Ha Ton Quyen-straat in District 11 staat bekend om zijn Chinese dumplings, met kraampjes aan beide zijden van de straat. De hele straat bruist altijd van de mensen, vooral 's middags en 's avonds. Het menu is gevarieerd en omvat onder andere gefrituurde, droge (met oestersaus), dumplingnoedels, dumplings met garnalen en inktvis, gemengde dumplings, visballetjes en handgetrokken noedels, met een gemiddelde prijs van 50.000 VND per portie. Klanten rijden vaak met de auto langs de straat, waar een medewerker van een van de kraampjes hen begroet, hen naar een gratis parkeerplaats wijst en ze vervolgens naar binnen kunnen gaan om te bestellen.

Opmerking

Neem proactieve maatregelen om uw persoonlijke bezittingen te beschermen in drukke omgevingen en tijdens het reizen.

Toeristen wordt aangeraden om tijdens de spitsuren, van 8:00 tot 9:30 uur en van 17:30 tot 19:00 uur, niet op pad te gaan, aangezien er dan vaak files staan.

Het is raadzaam om de route op een kaart te controleren om eenrichtingsstraten en autowegen te vermijden als u met de motor reist, vooral in het stadscentrum.

Ho Chi Minh-stad heeft veel kleine, onderling verbonden steegjes; toeristen die de omgeving niet kennen, doen er goed aan deze steegjes te vermijden.

Bich Phuong - Tam Anh
Bron: Departement van Toerisme van Ho Chi Minh-stad

Bijgewerkt op 31 mei 2023, 18:53 (GMT+7)



Bronlink

Reactie (0)

Laat een reactie achter om je gevoelens te delen!

In hetzelfde onderwerp

In dezelfde categorie

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijven

Actualiteiten

Politiek systeem

Lokaal

Product

Happy Vietnam
Een geschiedenisles

Een geschiedenisles

Een vrolijk verhaal

Een vrolijk verhaal

Vinh - Stad van de Dageraad

Vinh - Stad van de Dageraad