Het Moc Chau-plateau tijdens het pruimenrijpseizoen.

In deze tijd van het jaar begint het belangrijkste oogstseizoen voor de pruimenboomgaarden op het Moc Chau-plateau. Tussen het groene gebladerte hangen trossen rijpe, rode pruimen, die de takken zwaar belasten; manden vol felrode en dieppaarse pruimen worden per vrachtwagen heen en weer vervoerd, waardoor de Moc Chau-pruimen de consumenten in het hele land bereiken.

Na Ka Plum Valley, wijk Thao Nguyen.

Bij aankomst in de Na Ka-pruimenvallei in de wijk Thao Nguyen, vroeg in de ochtend, was de sfeer van enthousiaste arbeid overal voelbaar op de heuvels en in de boomgaarden. De heer Hau A Tang, partijsecretaris en hoofd van de Pa Khen-woongroep, leidde ons rond langs de pruimenboomgaarden van de huishoudens in het district en vertelde: "De woongroep telt meer dan 500 huishoudens, waarvan 90% pruimen verbouwt op een oppervlakte van meer dan 150 hectare. De huishoudens hebben zich gericht op investeringen in en de verzorging van de pruimen met behulp van de juiste technieken, wat resulteert in grote, uniforme en mooie vruchten. Handelaren uit vele plaatsen komen ze kopen en bouwen langdurige relaties op, waardoor de markt relatief stabiel is."

Boeren in de woonwijk Pa Khen, in de wijk Thao Nguyen, oogsten pruimen van het late seizoen.

De pruimenbomen in Moc Chau hangen vol met vruchten.

In de Na Ka-pruimenvallei springt de meer dan 3 hectare grote pruimenboomgaard van de familie van meneer Lau A Giang in het oog, gelegen in de woonwijk Pa Khen. De takken hangen vol met rijpe, rode pruimen, het resultaat van de onvermoeibare inspanningen van de hele familie. Meneer Giang vertelde enthousiast: "Dit jaar verwacht mijn familie zo'n 30 ton pruimen te oogsten. Om deze opbrengst en constante kwaliteit te bereiken, houdt mijn familie zich strikt aan schone landbouwmethoden . We geven prioriteit aan het gebruik van organische meststoffen, onderhouden het gras om de bodemvochtigheid te behouden en snoeien de takken op de juiste manier zodat de bomen voldoende zonlicht krijgen. Dankzij dit alles behouden onze pruimen altijd hun kenmerkende knapperigheid, zoetheid en sappigheid. De pruimen worden verkocht voor prijzen variërend van 10.000 tot 30.000 VND per kilo, afhankelijk van de grootte, en mijn familie verwacht meer dan 400 miljoen VND te verdienen."

Het pruimenverzamelpunt was al vanaf de vroege ochtend een drukte van jewelste.

Na de oogst laden de dorpelingen de manden met verse, sappige pruimen zorgvuldig op motorfietsen en transportwagens om ze naar de inzamelpunten te vervoeren. Daar heerst een bruisende bedrijvigheid; tientallen arbeiders werken onafgebroken zonder rust. Sommigen selecteren en sorteren de pruimen zorgvuldig op grootte, terwijl anderen ze snel in piepschuimdozen verpakken. Dit proces vereist vaardigheid om de natuurlijke witte waas die het fruit beschermt te behouden en kneuzingen te voorkomen, zodat de pruimen tijdens de lange reis naar het zuiden vers, knapperig en zoet blijven.

Terwijl ze druk bezig was met het registreren van transacties in haar grootboek, vertelde mevrouw Nguyen Thi Huong, een handelaarster uit Hanoi : "Moc Chau-pruimen zijn altijd erg in trek op de markt vanwege hun superieure kwaliteit. Dit jaar hebben de boeren goede teelttechnieken toegepast, wat heeft geresulteerd in grote, ronde, gelijkmatig gevormde pruimen met een aantrekkelijke rode kleur en een rijke, zoete smaak. Elke dag koop ik 10 tot 15 ton verschillende pruimen in voor prijzen variërend van 5.000 tot 20.000 VND per kilo om te exporteren naar grote groothandelsmarkten in Hanoi en de zuidelijke regio."

Toeristen bezoeken Moc Chau en kunnen er zelf pruimen plukken.

Naast het genereren van inkomsten uit de verkoop van het fruit, verwelkomen de pruimenboomgaarden ook bezoekers die zelf fruit willen plukken. De toegangsprijs varieert van 30.000 tot 40.000 VND per persoon. Veel toeristen, gekleed in traditionele etnische klederdracht, leggen enthousiast de mooie momenten vast te midden van de uitgestrekte boomgaarden met rijpe pruimen, terwijl ze zelf het verse, heerlijke fruit plukken en ervan genieten.

Mevrouw Le Quynh Anh, een toeriste uit Da Nang , vertelde enthousiast: "Het was heel interessant om te ervaren hoe het is om boer te zijn, een mand op mijn rug te dragen, langs elke pruimentak te buigen of zelfs in de boom te klimmen om rijpe pruimen te plukken met hun witte vlies er nog aan, en er vervolgens direct in de boomgaard van te genieten. Ik heb de grote, mooie exemplaren uitgekozen om als cadeau te kopen voor mijn familie en vrienden."

Toeristen kiezen grote, mooie pruimen uit om als souvenir mee naar huis te nemen.

Momenteel telt het Moc Chau-plateau bijna 3.500 hectare aan laatrijpe pruimen. Om de boeren te ondersteunen bij de verkoop van deze pruimen, hebben lokale overheden in de regio Moc Chau sinds begin dit jaar een promotieplan ontwikkeld. Daarnaast blijven ze de consumptie van laatrijpe pruimen promoten via e-commerceplatforms, door ze te koppelen aan supermarkten en detailhandels. Ze ondersteunen en stimuleren ook coöperaties en bedrijven in het gebied om verwerkte pruimenproducten zoals gedroogde pruimen, gekonfijte pruimen, pruimensiroop en pruimenwijn in te kopen en te promoten. Dit helpt de druk op de consumptie van Moc Chau-pruimen te verlichten.

Verwerking van gedroogde pruimen bij de landbouwcoöperatie Quyet Thanh.

De heer Nguyen Thanh Van, voorzitter van het Volkscomité van de wijk Thao Nguyen, deelde mee: Om de consumptie van Moc Chau-pruimen te promoten, te introduceren en te stimuleren, organiseert de wijk Thao Nguyen eind mei 2026 het Pruimenoogstfestival in de Na Ka-pruimenvallei in het district Pa Khen. Dit festival biedt pruimentelers de mogelijkheid om ideeën uit te wisselen, te leren en hun kennis en ervaring met het planten en verzorgen van pruimen te verbeteren. Tegelijkertijd kunnen er hoogwaardige producten van de pruimen worden gemaakt. Het festival biedt tevens de kans om investeerders aan te trekken, synergie te creëren tussen landbouwontwikkeling en toerisme, nieuwe en aantrekkelijke toeristische producten te ontwikkelen en een groot aantal toeristen naar het Nationaal Toeristisch Gebied Moc Chau te trekken.

Met de gezamenlijke steun van lokale overheden bij het stimuleren van de consumptie van landbouwproducten, in combinatie met een mentaliteitsverandering, actieve investeringen en de toepassing van wetenschap en technologie bij de verzorging en verbetering van de kwaliteit van pruimenproducten om aan de behoeften en smaak van de consument te voldoen, zal het opbouwen van een merk en het onderhouden van relaties bijdragen aan een hogere productconsumptie. Dit zal de mensen op het Moc Chau-plateau helpen een stabieler inkomen te verwerven uit de pruimenteelt.

Bron: https://baosonla.vn/kinh-te/cao-nguyen-moc-chau-mua-man-chin-slhyhK0vR.html