Ananasplanten in het Thu Thua-land

Ananas is een bekende specialiteit van de provincie en een van de typische industriële producten van het platteland op provinciaal niveau. Volgens statistieken van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling telt de provincie momenteel meer dan 1.000 hectare aan ananasplantages. Daarvan is bijna 900 hectare in productie, met een jaarlijkse opbrengst van meer dan 22.828 ton. Deze plantages zijn geconcentreerd in de districten Thanh Hoa, Ben Luc en Thu Thua.

Volgens veel boeren leveren ananassen die geteeld worden in gebieden met een hogere zuurgraad en een hoger zoutgehalte zwaardere, smakelijkere en zoetere vruchten op. Dankzij deze eigenschap heeft de ananasteelt bijgedragen aan de verbetering van de levensomstandigheden van mensen in deze "zure grond"-regio's en aan de transformatie van het aanzicht van voorheen verarmde plattelandsgebieden.

De ananasteelt levert boeren een inkomen op en is geleidelijk aan een van de belangrijkste gewassen in het district Thu Thua aan het worden.

De ananasvariëteit Queen is het meest geliefd bij boeren. Wat de ananas uit Long An zo bijzonder maakt, is de subtiel zoete smaak, het diepgele vruchtvlees, het lage vezelgehalte, de hoge sappigheid, de knapperige textuur en de minimale irritatie van de tong. Om deze eigenschappen te bereiken, passen ananasboeren niet alleen wetenschappelijke en technische vooruitgang toe, maar weten ze ook hoe ze de zure grond van de regio effectief kunnen benutten.

Doorgaans beginnen boeren aan het begin van het regenseizoen met het planten van ananaszaailingen. Planten in deze periode vereist minder zorg, omdat er minder water nodig is. Dit vermindert het verlies van zaailingen en bevordert een gezonde groei. Bij het planten met stengelstekken duurt het ongeveer 8-10 maanden voordat de planten gaan bloeien, terwijl het bij stekken 12 maanden kan duren. Om dit type plant te kweken, laten boeren de stekken 2-3 maanden van tevoren ontkiemen. De zaailingen , die ongeveer een handlengte hoog zijn, kunnen vervolgens worden uitgeplant. Gemiddeld planten boeren zo'n 35.000 planten per hectare, met een plantafstand van 40-50 cm.

De heer Pham Van Ty (gemeente Tan Long, district Thu Thua) vertelde: “Momenteel telen de meeste lokale boeren ananassen via wortelstekken, waardoor het ongeveer 16 maanden duurt voordat de ananassen vruchten gaan dragen. Hoewel deze methode langer duurt dan het planten met stengelstekken, stelt het boeren in staat om proactiever te zijn in het beheer van de fruitproductie en situaties te voorkomen waarin grote hoeveelheden ananassen tegelijk worden geoogst, wat zou kunnen leiden tot prijsmanipulatie door handelaren. Gemiddeld stimuleren boeren eens in de twee maanden de vruchtzetting.”

Boeren in het district Thu Thua oogsten ananassen.

De Thu Thua Ananascoöperatie (gemeente Tan Long, district Thu Thua) werd in 2017 opgericht met 10 leden en een teeltgebied van meer dan 50 hectare, omdat men zich realiseerde dat ananassen goed gedijen in de zure grond van de regio. De grootste uitdaging voor de coöperatie is momenteel echter het vinden van een stabiele afzetmarkt voor haar ananassen. De meeste boeren verkopen verse ananassen namelijk nog steeds via handelaren, zonder contacten met andere bedrijven en zonder afzetmarkt voor verwerkte producten.

Volgens Nguyen Thanh Trung, directeur van de Thu Thua Ananascoöperatie, bedraagt ​​de ananasopbrengst in het eerste oogstjaar ongeveer 25 ton per hectare, in het tweede jaar ongeveer 20 ton per hectare en in het derde jaar ongeveer 15 ton per hectare. Geoogste ananassen worden ingedeeld in drie categorieën op basis van gewicht, waarbij categorie I een vruchtgewicht van 1,2 kg of meer vereist. De kosten voor het planten van 1 hectare ananas in het eerste jaar variëren van 80 tot 100 miljoen VND; in het tweede en derde jaar bedragen de kosten ongeveer 20 miljoen VND per jaar. Na aftrek van alle kosten behalen de boeren een gemiddelde winst van 100 miljoen VND per hectare per jaar.

“De toekomstige focus van de coöperatie is het standaardiseren van de kwaliteit van ananassen voor de export. Als we alleen op de binnenlandse markt vertrouwen, kunnen boeren namelijk gemakkelijk in de situatie terechtkomen van ‘overvloedige oogst, dalende prijzen’. Om ananassen te exporteren, hebben we echter de steun nodig van de relevante instanties en sectoren, bijvoorbeeld door technische assistentie te bieden, teeltgebieden te registreren en contact te leggen met consumenten”, aldus de heer Nguyen Thanh Trung.

Sinds de introductie in het district Thu Thua is ananas uitgegroeid tot een van de lokale gewassen, waardoor veel boeren hun inkomen hebben kunnen verhogen.

Bui Tung

Bron: https://baolongan.vn/cay-khom-tren-dat-thu-thua-a176012.html