Macadamia-bomen wortelen in rijstvelden

Door een gedurfde pioniersrol te spelen in de overstap van traditionele gewassen naar macadamianoten, kon de familie van de heer Le Xuan Cuong in Zone 3 van de Ban Nguyen-commune rijk worden. Gedroogde macadamianoten, bekend als de "koningin van het gedroogde fruit", hebben een heerlijke smaak, een hoge voedingswaarde en zijn geliefd bij consumenten. Daarmee bevestigen ze de juiste koers van de oude boer die het hele jaar door zijn land en velden bewerkt.

Macadamianoten worden in de schaduw gedroogd. Direct zonlicht wordt vermeden om de productkwaliteit te waarborgen.

Ban Nguyen is een nieuwe gemeente, ontstaan ​​uit de samenvoeging van drie gemeenten: Cao Xa, Vinh Lai en Ban Nguyen. Dit was vroeger een vruchtbaar en vruchtbaar land en de belangrijkste rijstschuur van de provincie Phu Tho (oud). Hoewel hij al jaren een passie had voor rijst en groenten met traditionele landbouwmethoden, besloot meneer Cuong in 2011, toen hij zich realiseerde dat de economische efficiëntie van rijstteelt steeds verder afnam, zijn tuin en rijstland om te zetten in de teelt van macadamiabomen. Dit was een zaadgewas dat destijds vrij nieuw was in de provincie. Met zijn passie onderzocht meneer Cuong de techniek van het kweken van deze "vreemde" boomsoort en leerde hij deze. Hij bracht bijna 200 macadamiaplanten van het Forestry Seed Research Center in Ba Vi om te planten op een oppervlakte van 6000 m² in Dong Duong, gemeente Vinh Lai (oud).

Zijn beslissing wekte aanvankelijk veel scepsis bij veel dorpelingen. "Hoewel rijstteelt zwaar werk is en de inkomsten niet hoog zijn, is het vertrouwd, maar niemand hier durft macadamia te verbouwen omdat ze bang zijn dat het niet geschikt is voor de bodem en de klimaatomstandigheden", aldus de heer Cuong. Met doorzettingsvermogen en geloof in het economische potentieel van macadamiabomen overwon hij echter de aanvankelijke moeilijkheden. Na 3 jaar verzorging begon de tuin vrucht te dragen. In het 5e jaar bereikten de bomen een stabiele productiviteit en brachten ze een veelbelovende eerste oogst. Elke boom leverde ongeveer 10 kg droge zaden op, met een gemiddelde verkoopprijs van VND 250.000/kg. Zo verdiende hij op het oorspronkelijke oppervlak van ^{6.000 m2} jaarlijks honderden miljoenen VND, vele malen meer dan met rijst.

De heer Le Xuan Cuong investeerde in een droger voor macadamianoten, wat bijdroeg aan de verbetering van de productkwaliteit.

De heer Cuong realiseerde zich het potentieel van macadamiabomen en breidde het plantgebied verder uit tot 1,5 hectare met meer dan 300 bomen, waarvan ongeveer 200 bomen een stabiele oogst hebben opgeleverd. Gemiddeld levert elke hectare na aftrek van kosten een winst op van ongeveer 250 miljoen VND. Hij stopte niet bij de teelt, maar investeerde ook in moderne machines zoals dopmachines, zaadsorteermachines en drogers om de productkwaliteit te verbeteren. Macadamiabomen vereisen geen al te ingewikkelde verzorgingstechnieken, maar kruisbestuiving moet worden toegepast om de vruchtzetting te verhogen. Na de oogst worden de zaden gedroogd en gelijkmatig verspreid over de grond of op een overdekte plaats, waarbij direct zonlicht wordt vermeden om de kwaliteit te waarborgen. Gedroogde zaden kunnen lang worden bewaard zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over bederf, wat een groot voordeel is bij het op de markt brengen ervan.

De teelt van macadamia's kent echter ook veel uitdagingen. Rijstvelden houden vaak water vast en zijn gevoelig voor overstromingen, terwijl macadamia's goed gedraineerde grond nodig hebben. Dhr. Cuong heeft dit overwonnen door de grond te verbeteren, drainagegreppels te graven en organische meststof toe te voegen vóór het planten. De koude winter in het noorden, met temperaturen die soms onder de 12 °C komen, kan de bloeiperiode (februari-maart) beïnvloeden. Om het risico te minimaliseren, geeft hij regelmatig water en zorgt hij voor een evenwichtige bemesting. Bovendien zijn macadamia's gevoelig voor omvallen tijdens het regenseizoen vanwege slecht ontwikkelde penwortels, waardoor boeren tussengewassen moeten planten of windbrekers moeten aanleggen.

Het macadamiateeltmodel van de heer Le Xuan Cuong levert niet alleen een hoge economische efficiëntie op, maar draagt ​​ook bij aan de verbetering van inefficiënte rijstvelden, het verminderen van overstromingen en het bevorderen van duurzame landbouwontwikkeling . Eind 2024 werden de gedroogde macadamiaproducten van de familie van de heer Cuong erkend als voldoend aan de 3-sterren OCOP-normen. Dit belooft een prominent merk te worden en biedt mogelijkheden om het model van het omzetten van gewasvariëteiten te repliceren voor boeren in de gemeente om te streven naar duurzame verrijking.

Hong Nhung

Bron: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-bam-re-tren-dat-lua-237463.htm