De bomen en vruchten zijn ook vreemd.

De reputatie van longan

In het lied "Quang Nam - Da Nang, Land van Diepe Genegenheid " schreef componist Nguyen Van Ty de regel: "Ik neem je mee om lang houdbare bonbonvruchten te eten, eet tot je moe bent." Naar verluidt vroegen sommige mensen uit andere regio's zich bij de eerste release van het lied af waarom Quang Nam geen lang houdbare bonbonvruchten (bonbon is de gangbare naam) had en waarom de componist iemand mee zou nemen om ze te eten "totdat ze moe zijn". Lang houdbare bonbonvruchten staan ook bekend als Nam Tran of Phung Quan Moc, en zijn verbonden met het verhaal van het leger van Heer Nguyen (tijdens een gevecht met het leger van Tay Son) dat hun toevlucht zocht in het bos stroomopwaarts van de Vu Gia-rivier, Dai Loc, in Quang Nam. Daar stuitten ze op een bos vol lang houdbare bonbonvruchten en aten ze de vruchten om hun honger en dorst te lessen. Bij zijn troonsbestijging als keizer Gia Long noemde Nguyen Anh de lang houdbare bon-vrucht Nam Tran (kostbare edelsteen van het Zuiden) en liet hij de afbeelding van de Nam Tran-boom graveren op de bovenste laag van de Nhan Dinh in de Negen Dynastieke Urnen van de Keizerlijke Citadel ( Hue ) om zijn respect en dankbaarheid te tonen.

Lạ lùng xứ 'Tiên Sa': Cây trái cũng lạ lùng- Ảnh 1. — Lòn bon in Tiên Phước

De longan uit Dai Loc is echter minder bekend dan de longan uit Tien Phuoc. De longan uit Tien Phuoc is zoet en heeft een rijke smaak. Deze vrucht kan op elk moment gegeten worden, of je nu honger hebt of vol zit; de zoete, verfrissende smaak blijft lang op de tong hangen en betovert iedereen die hem proeft. Van de longan uit Tien Phuoc wordt ook wijn gemaakt met een lichte en aantrekkelijke smaak.

Veel mensen in Tien Phuoc zijn rijk geworden dankzij de longanvrucht. De gemeente Tien Chau heeft de beroemdste longanboomgaarden. Sommige huishoudens oogsten tientallen tonnen per seizoen als het weer gunstig is. Het district Tien Phuoc heeft een wetenschappelijke workshop georganiseerd over het behoud en de ontwikkeling van de longan om de economische waarde ervan te benutten en het potentieel voor ecotoerisme te ontwikkelen, waarbij cultuur en gastronomie worden gecombineerd.

Vreemde fruitsmaak

De inwoners van Tien Phuoc leven voornamelijk van de landbouw, waarbij hun voornaamste inkomsten afkomstig zijn van veeteelt en tuinbouw. Tuinbouw speelt hierin een belangrijke rol. Het meest sprekende voorbeeld is het dorp Loc Yen in de gemeente Tien Canh. Dit sprookjesachtige dorp telt zo'n twintig boomgaarden, met zowel inheemse fruitbomen als soorten die uit het zuiden zijn geïntroduceerd, zoals durian, mangosteen en groene pomelo. Verrassend genoeg gedijen deze karakteristieke fruitsoorten uit het zuiden, eenmaal "gevestigd" in Tien Phuoc, niet alleen goed, maar produceren ze ook fruit met een smaak die als superieur wordt beschouwd aan die van hun "oorspronkelijke" variëteiten.

We bezochten de gemeente Tien My, een belangrijk mangosteengebied in het district Tien Phuoc. Lokale bewoners vertelden dat bijna elk huishouden hier mangostenen verbouwt. Sommige boomgaarden hebben mangosteenbomen van bijna 100 jaar oud, zoals die van de heren Pham Van Luc, Dong Thanh Cuong, Nguyen Duc Hung en Tang Ngoc Chanh. In dit centrale district kan de mangosteenteelt alleen al jaarlijks zo'n 30 miljard VND opleveren, een aanzienlijk bedrag voor de boeren. Het is bekend dat de mangosteen uit Tien My op provinciaal niveau is erkend als een 3-sterren OCOP-product.

Tien Phuoc staat ook bekend om een andere beroemde vrucht: de pomelo. Als mensen het over de pomelo uit Tien Phuoc hebben, denken ze meteen aan de pomelo uit Tra Khan. Tra Khan is een dorp in de gemeente Tien Hiep. Dit is de geboorteplaats van de beroemde pomeloboom, die nu in alle gemeenten van het district te vinden is. De pomelo uit Tra Khan is afkomstig uit Hue. De dorpelingen van Tra Khan vertellen nog steeds het verhaal van meneer Huynh Duan, een nakomeling van meneer Huynh Thuc Khang, een lokale ambtenaar uit de 19e eeuw. Tijdens een reis naar de keizerlijke hoofdstad Hue bracht meneer Duan een aantal zorgvuldig geënte pomelo-takken mee terug. De vruchtbare grond en het relatief koele klimaat van Tra Khan zijn perfect voor deze vrucht, dus na ongeveer 4-5 jaar begonnen de bomen vruchten te dragen. De pomelo heeft een zoete en verfrissende smaak, zonder de zure en bittere smaak van pomelo's van het platteland, waardoor de pomelo-variëteit zich heeft verspreid over het dorp, de gemeente en zelfs het hele district. Het pomelo-rijpseizoen loopt van juli tot september volgens de maankalender.

Er is een soort vrucht (of liever gezegd, een specerijzaad) genaamd peper, die in dit "sprookjesland" wordt verbouwd en tevens de beste peper van het land is. Honderden jaren geleden brachten buitenlandse handelaren de peper uit Tien Phuoc naar de wereldmarkt . In het boek "Moderne geschiedenis van Annam " schreef auteur Maybon: "De goederen die in de eerste helft van de 16e eeuw in Hoi An werden verhandeld, omvatten ruwe zijde, peper, agarhout, kaneel... Chinese en Indiase schepen kwamen goederen ophalen." De regio's die ruwe zijde (Duy Xuyen), peper (Tien Phuoc), agarhout en kaneel (Tra My) leverden, behoren allemaal tot Quang Nam.

Bronlink