Overstappen op gewassen met een hoge waarde: een onvermijdelijke trend om de economische efficiëntie te verbeteren

In Hanoi komt het Koreaanse model voor de teelt van melkdruiven naar voren als een mogelijke oplossing. Het levert een hoge economische waarde op en opent de weg naar duurzame ontwikkeling van stedelijke landbouw.

Moderne landbouwtechnieken

Geconfronteerd met de afnemende efficiëntie van de rijst- en maïsteelt, zijn veel boeren in Hanoi proactief op zoek gegaan naar nieuwe gewassen met een hogere economische waarde. Koreaanse melkdruiven, een geïmporteerd ras, trekken de aandacht dankzij hun uitstekende productkwaliteit, die perfect aansluit bij de marktvraag. Dit is een pitloze druivensoort met een zoete smaak, een karakteristiek aroma en een opvallend uiterlijk met een fluweelzachte groene schil.

kn 1 — Het Koreaanse melkdruiventeeltmodel belooft veel potentieel. Foto: PV

Dhr. Ta Quoc Hoang, een boer in de gemeente Noi Bai, is sinds 2024 een pionier in het omzetten van 1 hectare rijstland naar de teelt van Koreaanse melkdruiven. Met een initiële investering van bijna 1 miljard VND heeft hij een automatisch irrigatiesysteem gebouwd, een nylon koepel gemaakt om de klimaatomstandigheden te beheersen en biologische landbouwmethoden toegepast. Dankzij dit alles heeft de wijngaard van dhr. Hoang zich na bijna 2 jaar goed aangepast aan de lokale bodemomstandigheden, groeien de planten gezond en leveren ze hoge opbrengsten op.

De heer Hoang beperkt zich niet tot de landbouw, maar promoot de producten ook actief via sociale mediakanalen zoals Facebook en Zalo. Daarnaast is hij van plan om ecotoerisme te integreren in de tuin om zo de economische waarde te vergroten.

Om een hoge efficiëntie te bereiken bij de teelt van Koreaanse melkdruiven, is de toepassing van moderne landbouwtechnieken essentieel. De heer Nguyen Huu Hung uit de gemeente An Khanh had veel ervaring met de teelt van zwarte zomerdruiven voordat hij het areaal uitbreidde met Koreaanse melkdruiven. Volgens de heer Hung vereist deze druivensoort een droog klimaat en moeten hoge luchtvochtigheid en zware regenval worden vermeden om het risico op schimmelinfecties te beperken.

Op een oppervlakte van 1 hectare past meneer Hung het verzorgingsproces toe volgens de VietGAP-normen, met volledig biologische meststoffen en biologische bestrijdingsmiddelen. Hierdoor garanderen zijn druiven niet alleen kwaliteit, maar voldoen ze ook aan de voedselveiligheidsnormen, wat vertrouwen wekt bij de consument.

De familie van meneer Hung organiseert ook druivenplukervaringen in de tuin, wat een groot aantal bezoekers trekt. Het rechtstreeks bijwonen van het productieproces en het genieten van de producten in de tuin heeft een bijzondere aantrekkingskracht op consumenten. Momenteel varieert de verkoopprijs van druiven in de tuin van 150.000 tot 250.000 VND/kg, wat een stabiele bron van inkomsten voor de familie oplevert.

Ontwikkelingspotentieel van stadslandbouw

De eerste successen van het Koreaanse druiventeeltmodel in Hanoi leveren boeren niet alleen een hoog inkomen op, maar bevestigen ook het ontwikkelingspotentieel van moderne stadslandbouw. De toepassing van biotechnologie, slimme irrigatiesystemen en biologische productieprocessen hebben bijgedragen aan een verbeterde productkwaliteit en voldoen aan de groeiende marktvraag.

Veel boeren hebben proactief gezocht naar nieuwe gewassen met een hoge economische waarde. Foto: PV

Veel huishoudens zijn van plan om de komende tijd het areaal Koreaanse melkdruiven uit te breiden en zich aan te sluiten bij een duurzame waardeketen. De heer Nguyen Huu Hung deelde zijn plan om samen te werken met lokale huishoudens om het bewerkte areaal te vergroten en tegelijkertijd producten naar supermarkten en schone fruitwinkels te brengen. Daarnaast is de combinatie met de ontwikkeling van ervaringsgericht ecotoerisme een mogelijke manier om de economische waarde van dit model te vergroten.

Het Koreaanse druiventeeltmodel in Hanoi is een duidelijk voorbeeld van de sterke transformatie van de stadslandbouw in de context van modernisering. Met grondige investeringen in landbouwtechnieken, scherpzinnigheid in de toepassing van informatietechnologie en een oriëntatie op duurzame ontwikkeling hebben boeren zoals Ta Quoc Hoang en Nguyen Huu Hung bijgedragen aan de verdere vermarkting van Vietnamese landbouwproducten. Dit is niet alleen een verhaal van economische efficiëntie, maar ook een les in creativiteit en vastberadenheid in de zoektocht naar rijkdom uit de landbouw.

(Artikel in samenwerking met Hanoi Agricultural Extension Center)

Bron: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html