Nieuwe mogelijkheden voor OCOP-producten.

BAC GIANG - Geconfronteerd met het feit dat talrijke landbouwproducten, voedingsmiddelen en consumptiegoederen als namaak of van inferieure kwaliteit zijn ontmaskerd, stappen consumenten in de provincie Bac Giang over op de aankoop en consumptie van landbouwproducten en bewerkte landbouwproducten met een duidelijke herkomst en traceerbaarheid, met name OCOP-producten.

De autoriteiten hebben de afgelopen tijd talloze gevallen van namaak, imitatie en productie van inferieure goederen aan het licht gebracht. Het gaat hierbij onder meer om grootschalige handel in en productie van levensmiddelen en bewerkte landbouwproducten.

Klanten kiezen ervoor om OCOP-producten te kopen bij GO! Supermarkt in Bac Giang .

Zo heeft de recherche van de provinciale politie van Bac Giang op 19 mei bijvoorbeeld besloten een strafzaak te starten tegen Nguyen Van T, woonachtig aan Tran Khat Chan 1 Street, Tho Xuong Ward (Bac Giang), wegens "overtreding van de voedselveiligheidsvoorschriften". Uit het onderzoek bleek dat T van januari 2025 tot aan zijn arrestatie de groeistimulator 6-benzylaminopurine gebruikte om ongeveer 60 ton taugé te produceren voor de verkoop op de markt. Deze stof staat niet op de lijst van toegestane stoffen voor gebruik in de voedselproductie.

Eveneens in mei moest de Manh Nhan-voedselverwerkingsfabriek, gespecialiseerd in de productie van paardenvleesworst (met de productnaam "Manh Nhan Mai Suu Horse Meat Sausage", gevestigd aan de Mai Suu-straat in de gemeente Truong Son, district Luc Nam), sluiten omdat de worst werd geproduceerd en verkocht zonder de kwaliteit te testen en te verklaren, en zonder de productiedatum op het product te vermelden. Op 20 mei 2025 werd de eigenaar van deze fabriek door het Volkscomité van de gemeente Truong Son opgeroepen voor een vergadering over voedselveiligheid en hygiëne.

Deze incidenten hebben tot bezorgdheid bij het publiek geleid en het consumentenvertrouwen ondermijnd. Mevrouw Duong Thi Oanh, woonachtig aan de Ho Catstraat in Voi (district Lang Giang), vertelde dat haar gezin, gezien de wijdverbreide aanwezigheid van namaak- of inferieure voedingsproducten op de markt, producten moet kiezen met een duidelijke herkomst en herkomst. Mevrouw Oanh geeft de voorkeur aan OCOP-producten uit de provincie, omdat deze producten duidelijk de productiedatum, de plaats van fabricage en de houdbaarheidsdatum vermelden.

Eind mei 2025 telde de provincie Bac Giang 444 OCOP-producten met een beoordeling van 3 sterren of hoger, waaronder 1 product met 5 sterren, 21 producten met 4 sterren en 422 producten met 3 sterren, met een totale productie van tienduizenden tonnen per jaar.

Niet alleen mevrouw Oanh, maar ook veel consumenten in de provincie geven de voorkeur aan producten met een duidelijke herkomst en traceerbaarheid. Daarom is er de laatste tijd een grote vraag naar OCOP-producten in veel winkels, supermarkten, bedrijven en coöperaties in de provincie Bac Giang. Een vertegenwoordiger van de Lien Chung Grilled Nem Cooperative in de gemeente Lien Chung (district Tan Yen) meldde dat de coöperatie momenteel meer dan 700 gegrilde nem (varkensworstjes) per dag verkoopt, een stijging van ongeveer 200 ten opzichte van het begin van dit jaar.

Volgens de heer Nguyen Quoc My, directeur van het Landbouwservice- en Technisch Centrum van het district Hiep Hoa, verkoopt het verkooppunt voor landbouwproducten (gevestigd aan de Nguyen Van Cu-straat in Thang, district Hiep Hoa) momenteel meer dan 20 OCOP-producten uit het district en de provincie. De verkoop van deze voedingsproducten, zoals An Binh-varkensworst, Thai Son-kleefrijst en diverse soorten honing, is met ongeveer 10% gestegen ten opzichte van het afgelopen Chinees Nieuwjaar (Jaar van de Slang).

Om aan de vraag van de consument te voldoen, hebben veel buurtwinkels en supermarkten in de provincie, zoals The City Luc Nam Supermarket, GO! Bac Giang Supermarket, Nga Vuot buurtwinkel, Van Coc 4 woonwijk, Van Trung wijk (Viet Yen)... extra OCOP-kraampjes (One Commune One Product) opgezet vanuit de provincie en andere plaatsen in het hele land om de bevolking te bedienen.

Mevrouw Duong Thi Van Nga, algemeen directeur van GO! Bac Giang Supermarkt, zei dat de supermarkt momenteel 100 OCOP-producten (One Commune One Product) verkoopt. Het gaat onder andere om producten zoals lychees uit Bac Giang, rijstnoedels uit Chu (Luc Ngan), diverse groenten en fruit van de Yen Dung Clean Vegetable Cooperative, lychees uit Thanh Ha, mungboonkoekjes uit Hoang Gia, cashewnoten uit Hai Binh, vissaus uit Cat Hai, enzovoort. De omzet uit de verkoop van OCOP-producten is in de eerste vijf maanden van dit jaar met 12% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

"Momenteel werken we samen met de inkoopafdeling van de GO! supermarktketen (onderdeel van Central Retail Group) om voor te stellen meer OCOP-producten en belangrijke landbouwproducten uit Bac Giang toe te voegen, waaronder ginsengproducten uit Nam Nui Danh. Daarnaast heeft de GO! supermarktketen ook een programma om boeren te ondersteunen bij de verkoop van hun schone landbouwproducten," aldus mevrouw Nga.

Volgens de subafdeling Coöperatieve Economie en Plattelandsontwikkeling van het Ministerie van Landbouw en Milieu, telde de gehele provincie eind mei 2025 444 OCOP-producten met 3 sterren of meer; waaronder 1 product met 5 sterren, 21 producten met 4 sterren en 422 producten met 3 sterren; de totale productie bedroeg tienduizenden tonnen per jaar.

Productie van maancakes (3-sterren OCOP-product) bij bakkerij Tien Loi, Thanh Thienstraat (Bac Giang).

De heer Nguyen Van Xuat, voorzitter van de Provinciale Vereniging voor Consumentenrechten, merkte op dat de autoriteiten zich momenteel richten op het aanpakken van gevallen van namaak, imitatie en producten van inferieure kwaliteit, met name voedingsmiddelen, landbouwproducten en bewerkte landbouwproducten die niet voldoen aan de voedselveiligheids- en hygiënenormen. Deze aanpak zal kansen creëren voor de ontwikkeling en consumptie van OCOP-producten.

Volgens de heer Xuat moeten producteigenaren, naast het vergroten van het aantal OCOP-producten, de kwaliteit van hun producten handhaven en continu verbeteren. Tegelijkertijd moeten ze het productontwerp en de verpakking verbeteren om consumenten aan te trekken.

Consumenten moeten ook hun vaardigheden en bewustzijn verbeteren om producten te kiezen met een duidelijke herkomst en bron, om voedselveiligheid en hygiëne te garanderen en om te voorkomen dat ze worden uitgebuit door gewetenloze handelaren.

 

Tekst en foto's: Bao Lam

Bron: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg