Er is een vrij en liberaal Saigon

Inwoners van Ho Chi Minhstad, of Saigon, proberen, net als inwoners van andere grote steden, niet hun eigen imago te tonen. Mensen hier zien vaak iedereen die hier aanwezig is als onderdeel van de persoonlijkheid van de stad. Dit is het duidelijkst te zien aan de manier waarop ze openlijk gerechten uit andere regio's accepteren, zoals Hanoi pho, Hue rundvleesnoedelsoep, Quang-noedels, Nha Trang-noedelsoep... Ze herkennen de lokale authenticiteit van elk gerecht en zijn altijd enthousiast om het ten volle te ervaren. Deze openheid beperkt zich niet tot de keuken, maar strekt zich ook uit tot vele andere aspecten van het leven. Ho Chi Minhstad – liberaal en vrij – verwelkomt altijd de grote verlangens en hoge ambities van elke inwoner. Mensen zeggen vaak "Going South" of "Going to Saigon" als symbool voor een droom om je leven te veranderen, waar jonge zielen staan ​​te popelen om uitdagingen te ervaren en te overwinnen. Ho Chi Minhstad trekt niet alleen mensen uit andere provincies en steden aan, maar ook internationale inwoners. Italianen openden pizzeria's, de Japanners brachten ramen, Koreaanse barbecue, Spaanse rijst of Duitse worstjes... ze zijn overal, en zelfs halalrestaurants voor de moslimgemeenschap hebben hier een plek gevonden. Evenzo zoeken modemerken , financiële bedrijven, ontwerpbureaus en alle nieuwe bedrijfsmodellen ter wereld naar kansen in deze stad.

Ho Chi Minhstad is een warm, genereus en gastvrij land en dat zorgt ervoor dat veel bezoekers zich er altijd thuis voelen, er steeds meer van houden en er dan blijven en zich er op natuurlijke wijze aan hechten. Wie Ho Chi Minhstad bezoekt, krijgt de kans om de meest unieke eigenschap te ontdekken: de combinatie van unieke kenmerken uit diverse regio's.

Erfgoed Magazine