![]() |
| Tam Huong OCOP-winkel - een plek waar gratis maaltijden worden verstrekt. |
Voor het tweede jaar op rij heeft Tam Huong een speciaal programma opgezet, van 5 tot en met 30 oktober 2025, waarbij gratis maaltijden worden aangeboden. Elk betaalbaar maaltijdmenu is gevarieerd en voedzaam. De gerechten worden zorgvuldig geselecteerd met verse, lokale ingrediënten zoals varkensvlees, riviervis, verse riviergarnalen en hoogwaardige scharrelkip. Hartige gerechten worden op traditionele wijze bereid, zijn makkelijk te eten en zitten vol huiselijke smaken, zoals gestoofd varkensvlees en vis met tamarinde- of sojasaus; geurige scharrelkip met gember; rustiek gestoofd varkensvlees met garnalenpasta; en gerechten met bonen zoals tofu in saus of gevulde bonen; knapperige gefrituurde loempia's; of verfrissende gevulde bittere meloen. Om de voeding in balans te houden, bevatten de maaltijden altijd seizoensgroenten zoals kool, chayote, pompoen en gekookte of geroerbakte bittere meloen.
Mevrouw Phuc Thi Lan Huong, vertegenwoordigster van Tam Huong Tourism and Trade Company Limited, deelde haar motivatie voor het voortzetten van het programma en uitte haar diepe medeleven: "Ook ons bedrijf is slachtoffer geweest van natuurrampen en heeft zware verliezen geleden. Daarom begrijpen we de moeilijkheden en ontberingen waarmee de mensen en hulpverleningsteams te maken hebben."
![]() |
| De gratis maaltijd is eenvoudig, hartverwarmend en vol vriendelijkheid. |
Het was dit inzicht dat Tam Huong motiveerde om niet alleen voedsel te verstrekken, maar ook om een positieve basis te leggen en meer liefdadigheidsorganisaties aan te moedigen en op te roepen naar Tuyen Quang te komen. Het aanbieden van een attente, gratis maaltijd hielp de hulpteams hun financiële last te verlichten, waardoor ze al hun middelen en tijd konden richten op reddings- en hulpverleningswerkzaamheden.
Naast het initiatief voor gratis maaltijden neemt Tam Huong Tourism and Trade Company Limited ook regelmatig deel aan andere maatschappelijke activiteiten, zoals het rechtstreeks verstrekken van geschenken aan slachtoffers van overstromingen en het bijdragen aan programma's voor de armen en voor Centraal-Vietnam.
Temidden van de storm werd deze eenvoudige maar hartverwarmende maaltijd een brug tussen meelevende harten en bracht vrede en een glimlach op de gezichten van de door de overstromingen getroffen mensen. De menselijke vriendelijkheid die in deze vertrouwde gerechten wordt gekoesterd, is de kracht die ons helpt alle moeilijkheden te overwinnen.
Hoang Anh
Bron: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/com-0-dong-ngay-lu-4176a9c/








Reactie (0)