"Toerisme-ambassadeur" in het dorp in de wolken

A Tua, ik ben erg benieuwd naar uw bachelordiploma in economisch recht, uw terugkeer naar uw geboorteplaats als plaatsvervangend politiechef van de gemeente, en nu bent u vicevoorzitter van het Commune Fatherland Front. Welke kans heeft u ertoe gebracht om "toerisme-ambassadeur" van het dorp te worden?

- In 2017, na mijn afstuderen aan de rechtenfaculteit van Hanoi , werkte ik ook in de hoofdstad met een relatief goed salaris. Maar op verzoek van mijn familie besloot ik terug te keren naar Phinh Ho.

In de hooglanden is het hebben van een universitaire graad een grote eer. Met de aandacht en steun van de autoriteiten op alle niveaus werd ik vertrouwd als plaatsvervangend politiechef van de gemeente en nu vicevoorzitter van het Vaderlandsfront van de gemeente. In die tijd had ik het geluk om naar vele plaatsen te reizen, zoals Ha Giang , Lai Chau en Lao Cai, en zag ik dat de lokale bevolking zeer succesvol was in ervaringstoerisme en gemeenschapstoerisme. Kijkend naar Suoi Giang, in het district Van Chan, vlak bij Phinh Ho, daar was het toerisme ook erg succesvol. Ik vroeg me af: waarom is Phinh Ho, mijn geboorteplaats, met zijn potentieel en voordelen, met name de schat van 200 hectare oude Shan Tuyet-thee, niet in staat om toerisme te bedrijven? Is dit de reden waarom armoede de mensen in mijn dorp van generatie op generatie heeft geplaagd?

Vanuit die bezorgdheid adviseerde ik de leiders van de commune en mijzelf om na te denken over allerlei manieren om het toerisme in mijn geboortestad te ontwikkelen. Omdat ik echter tot een etnische groep in de bergen behoor, is de toegang tot wetenschap en technologie moeilijk, dus heb ik twee of drie jaar lang geprobeerd manieren te vinden om ervaringstoerisme te bedrijven, maar dat mislukte.

Later begon ik foto's van mijn geboorteplaats online te plaatsen om backpackers te 'gidsen'. Gaandeweg leerde ik hoe ik aantrekkelijke korte video's kon maken voor op sociale media. Ik besloot zelfs naar Hanoi te gaan om te leren hoe je TikTok maakt.

In 2023 introduceerde ik Phinh Ho en sprak ik met een paar vrienden in Yen Bai City om te investeren in toerisme. Met goedkeuring van alle autoriteiten op alle niveaus en na een bouwperiode werd de wolkenjachtplek "Laucamping" geboren. Dit wordt elke keer dat toeristen Phinh Ho bezoeken, als een hoogtepunt beschouwd.

De eerste video's die op het TikTok-kanaal "A Tua Phinh Ho" werden geplaatst, trokken gelukkig veel kijkers en werden door iedereen hartelijk ontvangen.

Wat veel kijkers en bezoekers naar Phinh Ho in het algemeen en naar de wijk Tram Tau in het bijzonder trekt, is misschien wel de authenticiteit, eenvoud en het rustieke karakter van de video's. Daarnaast zijn het de unieke cultuur en het natuurlijke landschap dat de natuur in Phinh Ho heeft gecreëerd. Dat heeft veel mensen bekeken.

Als ik het TikTok-kanaal "A Tua Phinh Ho" niet had gekend, had ik niet geweten dat Yen Bai zo'n prachtige toeristische bestemming heeft. Een jaar geleden, dacht A Tua dat Phinh Ho in het hele land bekend zou worden en duizenden toeristen zou verwelkomen?

- Het is waar dat ik en de mensen in Phinh Ho me de sterke invloed van de video's die ik plaatste niet eens in mijn dromen hadden kunnen voorstellen. Vroeger "zonk" Phinh Ho letterlijk weg in armoede en achterstand. Maar nu veel mensen Phinh Ho kennen, heeft het veel buitenlandse bezoekers en bezoekers uit andere regio's verwelkomd om te komen, reizen, ervaringen op te doen en te ontspannen.

Zoals u weet ligt Phinh Ho op een hoogte van 900 tot 1.500 meter boven zeeniveau. Het hele jaar door is het bedekt met wolken. 90% van de bevolking bestaat voornamelijk uit Mong-mensen, waardoor het klimaat het hele jaar door koel is. Als u op de plek bent waar u de wolken kunt zoeken, kunt u het hele Muong Lo-veld (de stad Nghia Lo) overzien. Het heeft veel potentieel, maar in het verleden wisten mensen niet hoe ze het moesten promoten.

Een vriend van mij in Tram Tau vertelde dat Phinh Ho een paar decennia geleden een land was dat bijna volledig geïsoleerd was van de buitenwereld, arm, achterlijk en gehuld in opiumrook. Momenteel is de armoede 80% en bestaan er nog steeds veel achterhaalde gebruiken. Om mensen te overtuigen om over te stappen op toerisme, moet A Tua toch wel veel moeilijkheden hebben ondervonden?

- Het is niet makkelijk! Zoals je weet, zijn de voordelen en het potentieel zo, maar het bewustzijn van de mensen is nog steeds erg achtergebleven. In Phinh Ho heeft nog nooit iemand zich ingezet voor toerisme. Destijds riep ik iedereen op om mee te doen, maar niemand geloofde dat ik het kon, dus steunden ze me niet. Veel mensen waren jaloers en meden me toen ik campagne kwam voeren. Maar de hooglanders zijn zo, ze zijn heel eerlijk, maar als ik slaag, zullen ze het snel zien en hun bewustzijn veranderen, maar als ik faal, word ik beschouwd als een leugenaar die het dorp bedriegt.

Afgezien van degenen die het er niet mee eens waren, kreeg ik toch steun van een aantal mensen, waaronder de partijsecretaris van de gemeente en vooral van mijn familie, vrouw en kinderen, die altijd in me geloofden. Met inzet en hard werken heeft "Laucamping", van een plek met "4 nee's", nu wegen, elektriciteit, water en internet, en is het uitgegroeid tot een van de aantrekkelijkste plekken om wolken te jagen in het noorden.

Sinds de wolkenjachtplek "Laucamping" op 30 april vorig jaar in gebruik werd genomen, is Phinh Ho steeds bekender geworden. Het belangrijkste is dat toeristen hier niet alleen komen om wolken te jagen, maar ook om het leven van de Mong-bevolking te ervaren, de cultuur en de keuken te ontdekken... en zo een duurzaam bestaan voor de mensen te creëren. Dit is de grootste vreugde die ik de mensen in mijn dorp tot nu toe heb kunnen bezorgen.

Omdat ze beseffen dat toerisme effectief is, hebben veel huishoudens zich aangemeld om mee te werken aan toerisme. Momenteel doen er zo'n 400 huishoudens mee. Ze verbouwen groenten, houden varkens, zwarte kippen en verwerken Shan Tuyet-thee... om toeristen te bedienen wanneer ze naar Phinh Ho komen.

Hoe verdeelt A Tua zijn tijd als 'gemeenteambtenaar' en 'toerisme-ambassadeur' zodat hij deze twee taken goed kan uitvoeren?

- Naast de verplichte tijd om op maandag en donderdag naar het hoofdkwartier te gaan, wandel ik de resterende tijd door de dorpen, leer ik, praat ik met de mensen, probeer ik hun gedachten en verlangens te begrijpen en adviseer ik van daaruit mijn superieuren.

Daarnaast besteden mijn vrienden en ik bij "Laucamping" ook tijd aan het promoten van Shan Tuyet-theespecialiteiten. We zoeken naar meer afzetmarkten en vinden stabiele afzetmarkten voor theetelers en landbouwproducten voor de mensen.

De meeste reacties op A Tua's TikTok-kanaal zijn complimenten over Phinh Ho, de lokale bevolking en jou, maar ik zie ook veel mensen zeggen: "Altijd maar opscheppen over hun rol als gemeentebestuurder", of "het beeld van de 103-jarige Sung Sau Cua lenen om zichzelf te promoten". Wat zegt A Tua over deze reacties?

- Ik denk dat zodra een foto op sociale media wordt geplaatst, er mensen zullen zijn die hem zullen prijzen, maar het is ook moeilijk om openhartige reacties of kritiek te vermijden. Maar als ambtenaar van de hooglandgemeente wil ik mijn reputatie alleen maar gebruiken om te bevestigen dat de beelden van mijn thuisland allemaal authentiek zijn en het potentieel van Phinh Ho voor iedereen volledig weergeven.

En mensen denken dat ik "het beeld van de 103-jarige Sung Sau Cua heb geleend om mezelf te promoten", dat is absoluut niet waar. In Phinh Ho weet iedereen, van volwassenen tot kinderen, dat hij de oudste persoon is die verbonden is met de Shan Tuyet-theeboom. Hij begrijpt de waarde en de ups en downs die de theeboom heeft doorgemaakt. Daarom beschouwen de mensen in Phinh Ho hem altijd als een eeuwenoude getuige die de ziel van Shan Tuyet-thee bewaart. Met name zijn manier van thee branden met de hand in een nog hete pan levert uitstekende thee op. Om het beeld van eeuwenoude theebomen en de manier waarop honderden jaren oude Shan Tuyet-thee wordt verwerkt, te verspreiden, is er niemand anders die Sung Sau Cua is. Als dit breder verspreid wordt en door iedereen wordt geaccepteerd, zullen de theeproducerende huishoudens hiervan profiteren.

Als we het over de heer Sung Sau Cua en de honderden jaren oude Shan Tuyet-theebomen hebben, moet de theeboom net zo nauw verbonden zijn geweest als "vlees en bloed" met de mensen van Phinh Ho?

- Shan Tuyet-theebomen groeien in hoge bergen, het hele jaar door omgeven door wolken en mist, met een gematigd klimaat. Ze groeien dus volledig natuurlijk en absorberen het beste van hemel en aarde. Ze hebben een zeer unieke smaak die nergens anders te vinden is. En meneer Sung Sau Cua staat symbool voor de lange levensduur van theebomen in Phinh Ho.

Meneer Cua vertelde me dat hij, omdat hij wist hoe hij een zweep moest gebruiken om buffels te laten grazen, overal op de heuvels groene Shan Tuyet-theebomen had zien groeien. Omdat ze zich realiseerden dat dit soort boom een grote stam heeft, een schors die lijkt op witte schimmel, tientallen meters hoog is en een breed bladerdak heeft, hielden mensen hem om bodemerosie te voorkomen. De theebladeren zijn koel wanneer ze in water worden getrokken, dus huishoudens vertelden elkaar om ze te verzamelen voor dagelijks gebruik, maar niemand kende de werkelijke waarde ervan.

Toen de Fransen Yen Bai bezetten, beseften ze dat de ogenschijnlijk wilde theeplanten in werkelijkheid een wonderbaarlijke drank vormden, geschonken door hemel en aarde. Daarom gaven ze hun secretarissen (Vietnamese tolken) opdracht om naar elk dorp te gaan en alle gedroogde thee van de mensen op te kopen voor 100 cent/kg, of om het te ruilen voor rijst en zout.

De vrede was hersteld, maar Phinh Ho werd nog steeds omringd door honger en armoede. De Shan Tuyet-theeplanten zagen alles, openden hun armen en creëerden een solide basis waaraan de inwoners van Phinh Ho zich konden vastklampen en elkaar door alle tegenslagen heen konden helpen.

In die tijd trokken meneer Cua en de jongemannen uit het dorp elke dag vanaf 's ochtends vroeg de berg op, met fakkels in de hand en rugzakken, om thee te plukken. Iedereen streed om grote bundels brandhout te dragen om als brandstof te gebruiken om de thee te drogen. Zodra ze klaar waren, pakten ze snel hun spullen in en doorkruisten de bergen en bossen om de thee naar de stad Nghia Lo te brengen. Daar verkochten ze het aan de Thaise bevolking of ruilden ze het voor rijst, zout, enz. om het terug te brengen. In die tijd waren er nog geen weegschalen, dus werd de thee volgens een schatting in kleine zakjes verpakt, waarna de koper een gelijkwaardige hoeveelheid rijst en zout terugbetaalde. Later werd dit omgerekend naar 5 hao/kg (droge thee).

De meeste inwoners van Phinh Ho zijn al generaties lang gehecht aan de eeuwenoude Shan Tuyet-theebomen en hebben ze geplant, verzorgd en beschermd als een belangrijk familiebezit. Kleine huishoudens hebben een paar bomen, grote huishoudens hebben er tientallen en sommige zelfs honderden. Van generatie op generatie zijn de eeuwenoude Shan Tuyet-theebomen een duurzame bron van inkomsten geworden voor de mensen.

De hele gemeente beschikt momenteel over 200 hectare Shan Tuyet-thee, met 300.000 honderden jaren oude bomen, geconcentreerd in de dorpen Ta Chu, Phinh Ho en Chi Lu. De thee is hier schoon en veilig omdat men geen chemische meststoffen of pesticiden gebruikt. Dankzij de bijzondere natuurlijke omstandigheden heeft Shan Tuyet-thee met de geografische aanduiding Phinh Ho zijn eigen unieke kenmerken, namelijk groene theebladeren met grote, gelijkmatige, strak gekrulde bloemblaadjes die sneeuw onthullen, en een sterk, karakteristiek aroma.

Momenteel is er in Phinh Ho een Shan Tuyet-theeproductiecoöperatie opgericht met elf huishoudens. Deze coöperatie hanteert een strikt productieproces en levert producten aan lokale toeristen. Met de huidige verkoopprijs van 25.000 VND per kilo voor verse thee is Shan Tuyet-thee de belangrijkste bron van inkomsten en creëert het banen en inkomsten voor bijna 200 huishoudens in de gemeente.

Dus hoe zit het met de methode van het handmatig roosteren van Shan Tuyet-thee in een hete pan van meneer Sun Sau Cua? Alleen al het horen ervan maakt je nieuwsgierig, toch? Het is een interessant verhaal, toch?

- Ja, dat klopt. Hij deelt nog steeds met de jonge generatie in Phinh Ho dat je, om kwaliteitsvolle Shan Tuyet-theeknoppen te krijgen, naar de top van de torenhoge boom moet klimmen en zorgvuldig elke knop moet selecteren om te plukken. Verse thee die wordt meegebracht, ongeacht hoeveel of hoe weinig, moet onmiddellijk worden geroosterd, want als hij te lang blijft liggen, verwelkt hij en wordt hij zuur. Het branden van thee moet uiterst rustig gebeuren, met voldoende tijd en bijna absolute precisie. Brandhout voor het branden van thee moet massief hout zijn; gebruik geen po mu-hout, want de geur van het hout bederft de smaak van de thee. Vermijd bovendien dat plasticfolie, verpakkingen... in de kachel vallen, waardoor er tijdens het branden een verbrande geur ontstaat.

Elk type thee heeft een andere manier van branden. Bij het thuisbrengen van zwarte thee moeten de verse blaadjes eerst verwelken voordat ze worden verkreukeld, en vervolgens een nacht laten fermenteren voordat ze worden geroosterd. Voor witte thee worden alleen jonge knoppen gebruikt die bedekt zijn met witte haartjes, en de verwerking is traag en ongeperst, want als de thee verwelkt of gedroogd wordt in te warme omstandigheden, wordt hij rood, en als het te koud is, wordt hij zwart...

Iedereen heeft zijn eigen geheime recept, maar Cua's methode is heel bijzonder: meestal moet een partij 3 tot 4 uur worden geroosterd. Aanvankelijk wordt het vuur hoog gehouden, en als de gietijzeren pan heet is, wordt alleen de warmte van de kolen gebruikt. Een ervaring die hij nog steeds aan zijn kinderen doorgeeft, is dat wanneer de temperatuur van de gietijzeren pan niet kan worden ingeschat, deze wordt gebaseerd op de verbrandingsgraad van het brandhout. Dat wil zeggen dat het brandhout in gelijke stukken wordt gehakt. De eerste keer dat het brandhout brandt tot het punt waarop de thee wordt toegevoegd en geroerd, gebeurt dit de volgende keren op dezelfde manier.

Staand op "Laucamping" - de hoogste top van Phinh Ho - waren het niet de velden van Muong Lo of het landschap van wolken en lucht die indruk op me maakten, maar juist de aantrekkingskracht van de "Markt in de wolken" en de madeliefjestuin. Waar haalde A Tua dit idee vandaan?

- In de begindagen van "Laucamping", toen de eerste groepen toeristen werden verwelkomd, kwamen ze hierheen met als enige doel om op wolken te jagen. Maar wolken zijn er niet altijd, het hangt ook af van het weer. Om toeristen aan te trekken en de cultuur van de hooglanders beter te begrijpen, besloten we daarom om in de twee weekenden een markt te houden. Er worden speciale gerechten en landbouwproducten uit de hooglanden geserveerd. Na de opening van de "markt in de wolken" kwamen er steeds meer toeristen naar Phinh Ho. Wat de madeliefjestuin betreft, dit is de inzet van vele dorpsbewoners. Twee maanden na de aanleg staat de madeliefjestuin in bloei en vormt een prachtig en poëtisch tafereel, pal naast de zee van zwevende wolken. Een ideale plek om in te checken.

Wat denk jij, A Tua, als je terugkijkt op de reis die je hebt gemaakt, gezien de waarden die het toerisme met zich meebrengt voor de inwoners van Phinh Ho?

- Deze prestatie is de bijdrage van iedereen in Phinh Ho, niemand heeft er meer of minder. Iedereen heeft een kleine inspanning geleverd om het succes van vandaag te behalen.

Het afgelopen jaar is Phinh Ho bij veel mensen in binnen- en buitenland bekend geworden. Terugkijkend op het verleden, heb ik het gevoel dat ik nog steeds mijn best moet doen. Zonder de mensen zou "Laucamping" nauwelijks bestaan. Daarom speelt het verbinden met mensen om toerisme te bedrijven een enorm belangrijke rol, een essentiële factor. En ik ben nog steeds erg onder de indruk van de uitspraak van miljardair Warren Buffett: "Als je snel wilt gaan, ga dan alleen, als je ver wilt gaan, ga dan samen." Dit motiveert mij en de mensen om de komende tijd nog meer ons best te doen.

Ik weet dat op veel plaatsen in het noordwesten ook veel jongeren aan toerisme doen. Wat hebben A Tua en de mensen in Phinh Ho voorbereid voor de komende dagen, om een pad te kiezen dat elkaar niet overlapt?

- Mijn mensen en ik hebben hier ook over nagedacht. Niet iedereen die toerisme bedrijft, is succesvol en een deel van de mislukking is te wijten aan de gelijkenis van de manier van doen, met weinig hoogtepunten. Toeristen kunnen één keer komen, maar komen nooit meer terug. Weet je, Tram Tau heeft niet alleen Phinh Ho, maar ook vele andere toeristische attracties, zoals: Cu Vai, Ta Chi Nhu (gemeente Xa Ho), Ta Xua (gemeente Ban Cong), warmwaterbronnen (Hat Luu), de Hang De Cho-waterval (gemeente Lang Nhi)... Daarom zullen we in de nabije toekomst een verbinding organiseren tussen die toeristische attracties en een tour samenstellen. Phinh Ho is een van de toeristische trekpleisters die je in Tram Tau kunt vinden.

Tegelijkertijd zullen we de culturele identiteit van onze bevolking en het theemerk Phinh Ho Shan Tuyet blijven promoten bij een groot aantal toeristen en mensen in het hele land, en zo een duurzaam bestaan creëren. Daarnaast zullen we samenwerken met evenementenorganisatoren en contact leggen met zangers en beroemdheden om muziekavonden te organiseren op "Laucamping".

A Tua is nu een beroemdheid op TikTok met het kanaal "A Tua Phinh Ho" dat meer dan 200.000 volgers heeft. Wat ga jij doen om de gezonde manier van TikTok te verspreiden, door goede verhalen en mooie beelden aan meer mensen te laten zien?

- Naast populaire sociale netwerken zoals Facebook, YouTube en Instagram is TikTok een potentiële plek geworden voor jongeren om de schoonheid van etnische en regionale culturen te exploiteren, promoten en introduceren. Om echter "Tiktokers" te worden die goede waarden verspreiden, moeten de creatieve producten op het TikTok-kanaal echt rijk en uniek zijn. Om het imago van het thuisland, evenals de cultuur en keuken van de hooglanden, te promoten, zou het als ik het alleen zou doen, heel klein zijn. Daarom heb ik onlangs veel jongeren in Tram Tau begeleid bij het opzetten van een TikTok-kanaal en een aantal andere socialenetwerkplatformen.

Ik denk dat de cultuur van etnische minderheden altijd goede waarden bevat. Als die waarden niet worden gepromoot, zullen ze hun invloed verliezen en geleidelijk verdwijnen. Niet iedereen heeft de middelen om naar afgelegen gebieden te reizen om meer over hun cultuur te leren. Daarom zal het maken van promotievideo's zoals deze mensen, zelfs als ze alleen maar bellen, helpen om de cultuur en het leven in de hooglanden een beetje te begrijpen, waardoor er verbindingen ontstaan tussen etnische gemeenschappen. Bovendien is het een manier om de cultuur van Vietnamese etnische minderheden onder de aandacht te brengen van internationale vrienden.

Onlangs heb ik de eer gehad om deel te nemen aan vele programma's ter promotie van toerisme op digitale platforms. Hier heb ik veel bekende TikTokkers in het hele land ontmoet en veel van hen geleerd. Onlangs werd ik ook uitgenodigd om deel te nemen aan het Youth Voice - Action Forum van de Unie, georganiseerd door het Centraal Comité van de Ho Chi Minh Communist Youth Union. Daar deelden we informatie over het opzetten van TikTok en hoe je toerisme kunt introduceren en promoten, evenals Yen Bai's Shan Tuyet-theespecialiteit aan leden van de jeugdvakbond in het hele land. Ik hoop dat mijn kleine acties veel jongeren zullen bereiken en positieve energie zullen overbrengen via sociale platforms.

Bedankt voor het delen A Tua!

Bron