Positieve signalen voor de Vietnamese peperindustrie.

De binnenlandse pepermarkt vertoont positieve signalen, aangezien de peperprijzen de afgelopen dagen een lichte stijging laten zien. Volgens berichten stegen de peperprijzen in de belangrijkste producerende regio's op 20 oktober 2024 ten opzichte van de vorige dag en schommelden ze rond de 143.000 – 144.500 VND/kg.

In de Centrale Hooglanden, het hart van de Vietnamese peperproductie, wordt Dak Lak -peper ingekocht voor 144.500 VND/kg, een stijging van 1.000 VND ten opzichte van gisteren. De prijs van Chu Se-peper (Gia Lai) blijft gelijk aan 143.000 VND/kg, eveneens een stijging van 1.000 VND/kg. Dak Nong-peper wordt vandaag verkocht voor 144.500 VND/kg, een stijging van 1.000 VND/kg ten opzichte van gisteren.

In de zuidoostelijke regio zijn de peperprijzen vandaag (20 oktober 2024) nauwelijks veranderd ten opzichte van gisteren. In Ba Ria - Vung Tau bedraagt ​​de prijs momenteel 143.500 VND/kg, een stijging van 500 VND/kg. In Binh Phuoc is de peperprijs vandaag eveneens 143.000 VND/kg.

Deze groei is een welkome ontwikkeling voor de Vietnamese peperindustrie, aangezien de peperprijzen na jaren van daling geleidelijk aan weer stijgen. De belangrijkste redenen voor dit herstel zijn te danken aan verschillende factoren, waaronder:

Ten eerste neemt de wereldwijde vraag naar peper toe. Volgens de International Pepper Association (IPC) bereikte de prijs van Indonesische Lampung zwarte peper US$ 6.794/ton; Muntok witte peper US$ 9.302/ton. Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper werd geprijsd op US$ 6.400/ton. Maleisische ASTA zwarte peper bleef stabiel op US$ 8.700/ton; de prijs van Maleisische ASTA witte peper bereikte US$ 11.200/ton. Vietnamese zwarte peper werd vandaag verhandeld voor US$ 6.500/ton voor de variant van 500 g/l; US$ 6.800/ton voor de variant van 550 g/l; en witte peper voor US$ 9.500/ton. Dit duidt op een stijgende trend op de wereldwijde pepermarkt, wat een impuls geeft aan de binnenlandse peperprijzen.

Verwachte peperprijs voor 21 oktober 2024: Optimistische signalen voor de Vietnamese peperindustrie.

Ten tweede wordt verwacht dat de binnenlandse vraag naar peper in de nabije toekomst sterk zal toenemen, met name in de aanloop naar het Chinees Nieuwjaar. Peper is een onmisbaar ingrediënt in traditionele Vietnamese gerechten, waardoor de consumptie in deze periode aanzienlijk zal stijgen.

Ten derde verhogen Vietnamese peperexportbedrijven de inkoop van grondstoffen om aan de toenemende exportvraag te voldoen. Dit zet ook de binnenlandse peperprijzen onder druk.

Het is echter belangrijk om te weten dat de peperprijzen onvoorspelbaar kunnen fluctueren als gevolg van diverse factoren. Boeren moeten de markt nauwlettend in de gaten houden en passende productiestrategieën ontwikkelen om winstgevendheid te garanderen. Daarnaast zijn kwaliteitscontrole van de peper en het bevorderen van de toepassing van technologie in de productie essentieel om de productwaarde en het concurrentievermogen op de markt te vergroten.

Gezien de huidige positieve signalen heeft de Vietnamese peperindustrie de kans om te herstellen en zich duurzaam te ontwikkelen. Om succes te garanderen is echter nauwe coördinatie tussen de overheid , het bedrijfsleven en de boeren noodzakelijk.

Er moeten verschillende oplossingen worden geïmplementeerd om de efficiëntie van de Vietnamese peperproductie te verbeteren: het bevorderen van gewasherstructurering, met de nadruk op hoogwaardige, stabiele pepervariëteiten; investeren in de ontwikkeling van infrastructuur voor de peperproductie en -verwerking; het vergroten van de productie- en verwerkingscapaciteit van de boeren; en het opbouwen van een Vietnamees pepermerk op de internationale markt.

Met de juiste oplossingen heeft de Vietnamese peperindustrie een groot potentieel om een ​​belangrijke exportsector te worden, wat economische voordelen oplevert voor de boeren en een positieve bijdrage levert aan de algehele ontwikkeling van het land.

*Deze informatie dient uitsluitend ter referentie.

Bron: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-21102024-dau-hieu-lac-quan-cho-nganh-ho-tieu-viet-nam-353638.html