De Heus betreedt de halalmarkt.

Halalproducten en -diensten zijn in de loop der jaren wereldwijd steeds populairder en meer gewaardeerd geworden, wat veel kansen heeft gecreëerd voor Vietnam, onder meer in de veeteeltsector, waar De Heus Vietnam een ​​van de toonaangevende bedrijven is.

Volgens De Heus is het potentieel van de halalmarkt enorm, met een verwachte bevolking van 2,18 miljard in 2030, wat neerkomt op ongeveer 30% van de wereldbevolking . De markt zal naar verwachting een maximum van 3,2 biljoen dollar bereiken in 2025, met een jaarlijkse groei van circa 6,2%, niet alleen in het Midden-Oosten, maar ook in Zuid-Azië, West-Azië, Afrika en diverse Zuidoost-Aziatische landen.

Dit is een potentiële exportmarkt voor Vietnamese landbouw- en veeteeltproducten, wat grote kansen biedt voor economische groei en handelssamenwerking en Vietnamese bedrijven in staat stelt dieper door te dringen in de wereldwijde halal-economie.

Het bevorderen van samenwerking bij de ontwikkeling van de halal-productketen.

De Heus Vietnam Co., Ltd., een dochteronderneming van de De Heus Groep (Nederland), is gespecialiseerd in de productie van hoogwaardig diervoer voor vee, pluimvee en aquacultuur. Het bedrijf bezit momenteel diverse fabrieken en een netwerk van distributiemagazijnen verspreid over het hele land. De productiecapaciteit van De Heus bedraagt ​​circa 3 miljoen ton voer voor aquacultuur, vee en pluimvee per jaar.

Het bedrijf richt zich op het opbouwen van een toeleveringsketen met als doel de best mogelijke waarde te leveren aan de veehouderij; tegelijkertijd de kwaliteit te verbeteren en het productaanbod in een groene richting te diversifiëren om de export te stimuleren.

De Heus erkent het grote potentieel van de halalmarkt en heeft de afgelopen jaren plannen ontwikkeld om de export naar landen met een moslimmeerderheid te stimuleren en te bevorderen.

Op 1 maart 2024 is een nieuwe stap gezet in de ontwikkeling van halal-gecertificeerde landbouwproductketens , toen De Heus Vietnam een ​​partnerschap aanging met Ngoc Bich Trading and Service Production Company Limited en World of Knowledge and Connection Company Limited.

De Heus Vietnam werkt samen met Ngoc Bich Trading and Service Production Company Limited en World of Knowledge and Connection Company Limited aan de ontwikkeling van een keten van halal-gecertificeerde landbouwproducten. (Bron: De Heus Vietnam)

In het kader van deze samenwerkingsovereenkomst levert De Heus halal-gecertificeerde diervoeders en aquacultuurvoeders aan de Ngoc Bich – Knowledge and Connection-keten. Tegelijkertijd zal De Heus de productinformatie continu bijwerken om alle deelnemende partijen een compleet overzicht te bieden en hen in staat te stellen hun bedrijfsplannen flexibel aan te passen.

Daarom implementeert Ngoc Bich hoogtechnologische veeteeltprocessen en levert het halal-gecertificeerde vee- en pluimveeproducten voor de export via het Ngoc Bich Halal Chicken-boerderijsysteem. Daarnaast speelt Ngoc Bich een cruciale rol in het begeleiden en inspecteren van andere boeren om ervoor te zorgen dat zij de juiste landbouwprocedures volgen en halal-gecertificeerde producten produceren. Het fungeert ook als inzamelpunt voor halal-gecertificeerde producten van De Heus en haar partners, en levert grondstoffen aan Knowledge and Connection voor de export.

Gedurende de samenwerking zal Knowledge and Connection optreden als adviseur en gids voor alle partijen met betrekking tot productieprocessen volgens de halal-normen. Tegelijkertijd zal Knowledge and Connection producten promoten en de verbinding met exportmarkten versterken, waardoor halal-gecertificeerde producten effectief toegang krijgen tot internationale markten.

Dankzij een uitgebreide samenwerking tussen De Heus en Ngoc Bich Halal Chicken hebben de twee partijen diervoeding geproduceerd en geleverd die is vervaardigd met behulp van gespecialiseerde processen en moderne technologielijnen, en die voldoet aan de normen van de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) en de halal-normen.

Het Ngoc Bich Halal Chicken-boerderijsysteem heeft op 6 november 2023 officieel het Halal-certificaat ontvangen. Dit is het eerste kippenboerderijsysteem in Vietnam dat is getraind in de Halal-standaard voor de productie van kippenvlees en dat gecertificeerd is als voldoend aan de Halal-normen.

Ngoc Bich Halal Chicken, afkomstig van De Heus, gebruikt schoon, speciaal geproduceerd diervoer om een ​​duurzame toekomst te garanderen, niet alleen voor de gemeenschap die halal-gecertificeerd voedsel waardeert, maar ook voor iedereen die zich wereldwijd zorgen maakt over schone voeding. Daarom teelt en oogst het bedrijf de ingrediënten voor het diervoer rechtstreeks op boerderijen in Latijns-Amerikaanse landen.

Door gebruik te maken van hoogwaardige voedingsproducten die volledig voldoen aan de behoeften van Halal-gecertificeerde vleeskuikens, in combinatie met gespecialiseerde voerproducten en de managementondersteuning van De Heus, worden hoge voerconversiepercentages, lage verliezen en bedrijfsresultaten behaald die voldoen aan of zelfs de technische doelstellingen van pluimveebedrijven overtreffen.

Het Ngoc Bich Halal Chicken-boerderijsysteem, met meer dan 10 grote boerderijen verspreid over de zuidoostelijke provincies van Vietnam, is het eerste in de De Heus-keten voor vleeskippen dat is getraind in halal-gecertificeerde productieprocessen voor vleeskippen en gecertificeerd is om halal-kip te produceren voor export naar moslimlanden. Het systeem is synchroon ontwikkeld en volledig gestandaardiseerd, met moderne faciliteiten en processen volgens internationale normen, en voldoet aan de strengste eisen voor halal-certificering.

Daarnaast werkt het Ngoc Bich Chicken-systeem nauw samen met De Heus aan regelgeving met betrekking tot huisvesting, bezettingsdichtheid, veterinaire oplossingen voor ziektepreventie en de inrichting van ziektevrije zones. Dit om te garanderen dat aan de strengste normen voor halal-gecertificeerde kippenproducten wordt voldaan, in combinatie met een hoge en stabiele productiviteit.

De heer Nguyen Quang Hieu, directeur Externe Relaties bij De Heus Vietnam, tijdens de Nationale Halal Conferentie van 2024.

Het kippenhouderij- en beheersysteem van Ngoc Bich Halal Chicken Farm is volledig uitgerust en gestandaardiseerd volgens internationale landbouwnormen. De gehele infrastructuur, inclusief verlichting, ventilatie, elektriciteit, water, automatische voersystemen en veterinaire back-upsystemen, is wetenschappelijk en modern ontworpen en geïnstalleerd volgens internationale normen om optimale landbouwefficiëntie te garanderen en een onmiddellijke reactie op incidenten of ziekte-uitbraken mogelijk te maken.

Ngoc Bich Halal Chicken beschikt over een gespecialiseerd, halal-gecertificeerd slachthuis met aparte afdelingen voor slachten, verwerken, sorteren, verpakken, afvalverwerking en andere ondersteunende faciliteiten. Het slachthuis is uitgerust met de meest geavanceerde geautomatiseerde productielijnen en de werkzaamheden worden begeleid door internationale experts volgens de ISO 22000:2018- en HACCP-normen. Producten van het slachthuis van Ngoc Bich Halal Chicken zijn gegarandeerd vrij van groeistimulatoren, antibiotica en kunstmatige kleurstoffen.

Het beheersen van standaarden om de export te stimuleren

Volgens het Departement Veeteelt (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) is het doel voor de ontwikkeling van de Vietnamese veeteelt in de periode 2030-2045 om over te stappen op een groene aanpak om de herkomst en veiligheidsnormen van voedsel voor export te waarborgen. De halalmarkt is een veeleisende markt, die niet alleen technische normen vereist, maar ook rekening houdt met de religieuze overtuigingen die met deze producten samenhangen.

De halalregelgeving legt grote nadruk op boerderijen en slachthuizen die zich houden aan islamitische gebruiken. Dit vereist dat moslims rituelen uitvoeren en deelnemen aan bepaalde fasen van het slachten en verwerken. Bedrijven die naar deze markt exporteren, moeten daarom de technische normen en religieuze vereisten grondig begrijpen om volledig aan de eisen van de markt te kunnen voldoen.

De heer Nguyen Quang Hieu, directeur Externe Relaties bij De Heus Vietnam Co., Ltd., verklaarde dat de halalmarkt, ondanks zijn potentieel, een nieuwe markt is voor De Heus en Vietnam in het algemeen. "Uit ons onderzoek is gebleken dat deze markt niet extreem moeilijk is, maar wel zeer veeleisend vanwege de eisen aan productkwaliteit en culturele, religieuze en spirituele factoren."

De halal-normen verschillen ook sterk tussen landen, waarbij sommige landen de normen van andere landen zelfs niet erkennen. De grootste uitdaging bij de export naar diverse markten is daarom om de normen en certificeringen die van toepassing zijn op elke regio en elk moslimland volledig en alomvattend te begrijpen”, aldus de heer Hieu.

Om het exportpotentieel van Vietnamese pluimveeproducten naar de halalmarkt te benutten, voert het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling de taken uit die zijn vastgelegd in Besluit nr. 10/QD-TTg van 14 februari 2023 van de premier, waarin het project "Versterking van de internationale samenwerking voor de opbouw en ontwikkeling van de Vietnamese halalindustrie tot 2030" is goedgekeurd.

Het ministerie heeft met name bijgedragen aan de oprichting van een Nationaal Halal Centrum, gevestigd bij de Algemene Afdeling Normen, Metrologie en Kwaliteit (Ministerie van Wetenschap en Technologie), om ondersteuning te bieden op het gebied van wetgeving, procedures en de harmonisatie van internationale normen, en zo de export van Vietnamese landbouw-, bosbouw- en aquacultuurproducten naar halalmarkten te bevorderen.

Met de steun van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling werkt De Heus momenteel aan exportgerichte oplossingen, zoals het instellen van ziektevrije zones in de zuidoostelijke regio en het coördineren met relevante instanties voor veterinaire zaken, om zo de exportmogelijkheden voor haar producten verder uit te breiden. Recentelijk heeft De Heus ook uitgebreide plannen geïmplementeerd om haar veeteeltproducten tegen 2026 naar islamitische markten te exporteren.

Bron: https://baoquocte.vn/de-heus-go-cua-thi-truong-halal-293029.html