De Heus ‘klopt aan de deur’ van de Halalmarkt

Halalproducten en -diensten zijn de afgelopen jaren wereldwijd steeds populairder en geprefereerd, waardoor er veel kansen voor Vietnam zijn ontstaan, waaronder de veehouderijsector, waarin De Heus Vietnam een ​​van de toonaangevende ondernemingen is.

Voor De Heus is het potentieel van de halalmarkt enorm, met een verwachte bevolking van 2,18 miljard mensen in 2030, goed voor ongeveer 30% van de wereldbevolking. De marktomvang zal naar verwachting in 2025 maximaal 3,2 biljoen dollar bedragen, met een jaarlijkse groei van ongeveer 6,2%, niet alleen in het Midden-Oosten, maar ook in Zuid-Azië, West-Azië, Afrika en sommige landen in Zuidoost-Azië.

Dit is een potentiële exportmarkt voor Vietnamese landbouw- en veeteeltproducten, wat grote kansen biedt voor economische groei en handelssamenwerking, waardoor Vietnamese ondernemingen dieper in de wereldwijde halaleconomie kunnen doordringen.

Verbetering van de samenwerking om de halal-productketen te ontwikkelen

De Heus Vietnam Co., Ltd. is onderdeel van De Heus Group (Nederland) en is gespecialiseerd in de productie van hoogwaardig diervoeder voor vee, pluimvee en aquatische producten. De Heus beschikt momenteel over vele fabrieken en een netwerk van opslagloodsen verspreid over het land. De jaarlijkse productie van De Heus bedraagt ​​ongeveer 3 miljoen ton aan veevoer, aquatische producten, vee en pluimvee.

De Groep richt zich op het creëren van een keten van schakels, met als doel om de veehouderij zo optimaal mogelijk te verwaarden en tegelijkertijd de kwaliteit te verbeteren en groene producten te diversifiëren om de export te bevorderen.

De Heus heeft de afgelopen jaren ingezien dat de Halal-markt een groot potentieel heeft en heeft daarom snel een plan ontwikkeld om de export naar landen op de islamitische markt te bevorderen.

Op 1 maart 2024 werd een nieuwe stap in de ontwikkeling van een halal-gestandaardiseerde landbouwproductenketen officieel ingezet toen De Heus Vietnam de handen ineen sloeg om samen te werken met Ngoc Bich Production Trading Service Co., Ltd. en The World of Knowledge and Connection Co., Ltd.

De Heus Vietnam werkt samen met Ngoc Bich Production Trading Service Company Limited en World of Knowledge and Connection Company Limited om een ​​halal-gestandaardiseerde landbouwproductketen te ontwikkelen. (Bron: De Heus Vietnam)

In het kader van deze samenwerkingsovereenkomst levert De Heus halal-gecertificeerde diervoeders en aquatische voederproducten aan de keten Ngoc Bich - Kennis en Verbinding. Tegelijkertijd zal De Heus de productinformatie continu actualiseren, zodat deelnemende partijen overzicht hebben en hun businessplannen flexibel kunnen aanpassen.

Ngoc Bich houdt zich bezig met hightech veehouderij en levert halal-gecertificeerde vee- en pluimveeproducten voor de export via het Ngoc Bich Halal Chicken Farm-systeem. Daarnaast speelt Ngoc Bich een belangrijke rol in het begeleiden en inspecteren van andere veehouders om het juiste veehouderijproces te volgen, het creëren van halal-gecertificeerde producten en is het verzamelpunt voor halal-gecertificeerde producten van De Heus en haar partners, om grondstoffen te leveren voor Knowledge and Connection voor de export.

Tijdens het samenwerkingsproces zal Knowledge and Connection optreden als adviseur en gids voor de partijen in het productieproces volgens halalnormen. Tegelijkertijd zal Knowledge and Connection producten promoten en exportmarkten verbinden, waardoor halalproducten effectief toegang krijgen tot internationale markten.

Dankzij de uitgebreide samenwerking tussen De Heus en Ngoc Bich Halal Chicken hebben beide partijen diervoeder op de markt gebracht en geleverd dat is geproduceerd volgens gespecialiseerde processen en moderne technologieën, in overeenstemming met de normen van de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) en de Halal-normen.

Het Ngoc Bich Halal-kippenhouderijsysteem is op 6 november 2023 officieel gecertificeerd om te voldoen aan de halalnormen. Dit is het eerste kippenhouderijsysteem in Vietnam dat is opgeleid in halal-vleeskuikenproductieprocessen en dat is gecertificeerd om te voldoen aan de halalnormen.

Met schoon diervoeder, geproduceerd volgens een gespecialiseerd proces van De Heus, streeft Ngoc Bich Halal Chicken naar een duurzame toekomst, niet alleen voor de gemeenschap die van schoon halalvoedsel houdt, maar ook voor iedereen die zich wereldwijd bekommert om schoon voedsel. Daarom worden de grondstoffen voor de productie van diervoeders rechtstreeks door het bedrijf geteeld en geoogst op akkers in Latijns-Amerikaanse landen.

Met hoogwaardige voedingsproducten die volledig voldoen aan de behoeften van halal vleeskuikens. Met gespecialiseerde voerproducten, gecombineerd met managementondersteuning van De Heus, zorgen we voor hoge voederconversiepercentages, lage uitvalpercentages en fokresultaten die voldoen aan of zelfs overtreffen de technische doelstellingen van fokbedrijven.

Het Ngoc Bich Halal Kippenhouderijsysteem, met meer dan 10 grote bedrijven in de provincies van de zuidoostelijke regio, is het eerste kippenbedrijf in de vleeskuikenketen van De Heus dat is opgeleid in het productieproces van halal-vleeskuikens en gecertificeerd is om halal-kip te produceren voor export naar moslimlanden. Het systeem is synchroon ontwikkeld en gestandaardiseerd, met de volledige keten, faciliteiten en moderne processen, volgens internationale normen en voldoet aan de strengste eisen voor halal-normen.

Daarnaast stemt het Ngoc Bich Chicken-systeem de regelgeving omtrent stallen, de bezettingsgraad van de veestapel, veterinaire oplossingen voor ziektepreventie en de bouw van ziektevrije veehouderijen nauw op elkaar af met De Heus. Zo wordt voldaan aan de strengste normen voor halal-kipproducten met een hoge en stabiele productiviteit.

Dhr. Nguyen Quang Hieu - Directeur Externe Betrekkingen van De Heus Vietnam op de Nationale Halal Conferentie 2024.

De kippenhouderij en de fokkerijketen van Ngoc Bich Halal Chicken Farm zijn volledig uitgerust en afgestemd op internationale foknormen. Het volledige fysieke systeem, zoals verlichting, ventilatie, elektriciteit, water, automatische voerverstrekking, veterinair back-upsysteem, enz., is wetenschappelijk en modern ontworpen en geïnstalleerd volgens internationale normen om optimale fokprestaties te garanderen en onmiddellijke afhandeling/respons te vergemakkelijken bij incidenten of epidemieën.

Ngoc Bich Halal Chicken beschikt over een gespecialiseerd slachthuis volgens de halalnormen, met afdelingen zoals slachten, snijden, sorteren, verwerken, verpakken, afvalverwerking... en andere ondersteunende werkzaamheden. Het slachthuis is uitgerust met de meest geavanceerde geautomatiseerde technologie, onder toezicht van internationale experts volgens de ISO 22000:2018- en HACCP-normen. Producten van het slachthuis Ngoc Bich Halal Chicken bevatten gegarandeerd geen resten van groeistimulanten, antibiotica of chemische kleurstoffen.

Normen beheersen om export te bevorderen

Volgens het Departement Veeteelt (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) is het doel van de veehouderij in Vietnam in de periode 2030-2045 om een ​​groene koers te varen en zo de normen voor voedselherkomst en voedselveiligheid bij export te waarborgen. De halalmarkt is een veeleisende markt; naast technische normen bestaat er ook een groot vertrouwen in deze producten.

Halal-regelgeving heeft vooral betrekking op het fabrieksmatig fokken en slachten volgens islamitische regelgeving. In deze fase moeten moslims rituelen uitvoeren en deelnemen aan bepaalde fasen van het slachten en verwerken. Daarom moeten bedrijven die naar deze markt willen exporteren, de technische normen en religieuze factoren beheersen om volledig aan de eisen van de markt te voldoen.

De heer Nguyen Quang Hieu, directeur Externe Betrekkingen van De Heus Vietnam Co. Ltd., zei dat de halalmarkt, hoewel er potentie in zit, een nieuwe markt is voor De Heus en voor Vietnam in het algemeen. "Door onderzoek hebben we ontdekt dat deze markt niet al te moeilijk is, maar wel erg streng vanwege de eisen aan productkwaliteit en culturele, religieuze en spirituele factoren.

Halalnormen verschillen ook sterk van land tot land, en sommige landen erkennen de normen van andere landen niet eens. Om naar diverse markten te kunnen exporteren, zal de grootste moeilijkheid daarom zijn om de normen en certificeringen die van toepassing zijn op elke regio en elk moslimland volledig en volledig te begrijpen," aldus de heer Hieu.

Om het exportpotentieel van Vietnamese pluimveeproducten naar de halalmarkt te benutten, voert het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling de taken uit die zijn toegewezen in Besluit nr. 10/QD-TTg van 14 februari 2023 van de premier, waarin het project "Versterking van de internationale samenwerking voor de opbouw en ontwikkeling van de Vietnamese halalindustrie tegen 2030" is goedgekeurd.

Het ministerie heeft met name bijgedragen aan de oprichting van een Nationaal Halal Centrum bij de Algemene Afdeling van Normen, Metrologie en Kwaliteit (Ministerie van Wetenschap en Technologie) ter ondersteuning van juridische zaken, procedures en geharmoniseerde erkenning van internationale normen, en ter bevordering van de export van Vietnamese landbouw-, bosbouw- en visserijproducten naar halalmarkten.

Met steun van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling werkt De Heus momenteel verder aan exportgerichte oplossingen, zoals het aanleggen van ziektevrije zones in de zuidoostelijke regio, het coördineren van veterinaire kwesties met instanties... om mogelijkheden te blijven zoeken om meer producten te exporteren. Onlangs heeft De Heus ook synchrone oplossingen geïmplementeerd om zijn veehouderijproducten tegen 2026 naar de moslimmarkt te exporteren.

Bron: https://baoquocte.vn/de-heus-go-cua-thi-truong-halal-293029.html