Dien Bien helpt zijn landbouwproducten een breder afzetmarkt te bereiken.

Om de landbouwproducten van Dien Bien een bredere markt te laten bereiken, is het nodig om geconcentreerde teeltgebieden te plannen, wetenschappelijke en technische methoden toe te passen voor een groene en schone productie, en moeten bedrijven en coöperaties samenwerken met boeren om de landbouwproducten te ontsluiten en af te nemen.

In 2023 heeft Dien Bien actief deelgenomen aan de promotie en introductie van OCOP-producten en speciale landbouwproducten op diverse locaties en evenementen, in de hoop de bekendheid van de landbouwproducten van Dien Bien te vergroten. Dit dient tevens als een kanaal voor consumptie en markttoegang voor de landbouwproducten. Om de sterke punten van haar landbouwproducten volledig te benutten, heeft Dien Bien echter duurzame oplossingen voor de lange termijn nodig, van het opzetten van productiegebieden en het ontwikkelen van plant-, teelt- en verwerkingsprocessen tot de consumptie.

Dien Bien, met de grootste rijstvelden in de noordwestelijke regio, staat bekend om zijn heerlijke aroma en smaak en wordt in vele provincies en steden verkocht. Veel toeristen die Dien Bien bezoeken, kiezen rijst als cadeau voor familie en vrienden. Tijdens de Dien Bien - Noordwestelijke Cultuur- en Toerismeweek, die begin december in Ho Chi Minh-stad werd gehouden, trok de tentoonstellingsruimte met landbouwproducten en OCOP-producten (One Commune One Product) uit Dien Bien een groot aantal bezoekers. Diverse landbouwproducten, zoals geurige tám-rijst, Trường Hương Séng Cù-rijst, Mường Ảng-koffie, Hồng Kỳ-koffie, gedroogde bamboescheuten en vermicelli, werden door veel toeristen aangevraagd en gekocht. Met name de geurige tám-rijst en Séng Cù-rijst van Trường Hương Agricultural Seed Joint Stock Company waren al op de derde dag van de week uitverkocht en moesten met spoed vanuit Dien Bien worden aangevoerd voor presentatie en introductie. De inwoners van Ho Chi Minh-stad waren enthousiast over de rijst uit Dien Bien en wilden er meer over weten en deze "pure", ongemengde rijst proeven. In werkelijkheid is de rijst uit Dien Bien in sommige gebieden echter vermengd met andere variëteiten, waardoor veel consumenten twijfelen aan de kwaliteit ervan. Naast rijst is er ook Arabica-koffie uit Muong Ang, geteeld in de Muong Khoe-vallei, een gebied dat het hele jaar door in mist gehuld is. Deze koffie heeft een unieke smaak die je niet overal vindt. Muong Ang-koffie is geïntroduceerd en gepromoot op het Buon Ma Thuot Koffiefestival (provincie Dak Lak), het Son La Koffiefestival en werd geserveerd aan afgevaardigden van de Nationale Vergadering tijdens de 5e zitting. Veel mensen zijn verrast door de bijzondere smaak van Muong Ang-koffie, met zijn diepe zoetheid en milde zuurgraad. Deelname aan deze festivals en evenementen is een goede gelegenheid voor Muong Ang-koffie om zijn merk te vestigen en consumenten meer te laten weten over deze koffie uit Muong Khoe. Volgens landbouwdeskundigen is, naast het planten van goede variëteiten, de juiste verzorging en oogsttechnieken, ook een goede verwerking nodig om de waarde van Muong Ang-koffie te verhogen. De "barrières" die de verdere verspreiding van Muong Ang-koffie echter belemmeren, zijn het gebrek aan een gevestigd merk en de onvolledige registratie van geografische aanduidingen. Bovendien is de koffieverwerking nog grotendeels rudimentair en ontbreekt het aan een divers aanbod om aan de vraag van de consument te voldoen.

Het is duidelijk dat de landbouwproducten van Dien Bien niet beperkt zijn tot rijst en koffie; Shan Tuyet-thee uit Tua Chua, macadamianoten uit Tuan Giao en diverse bladgroenten uit het bekken zijn ook bekend en van hoge kwaliteit. De vorming van geconcentreerde productiegebieden, de verbinding met de consument en de merkopbouw blijven echter zwakke en uitdagende aspecten voor de landbouwproducten van Dien Bien. Deze beperkingen zijn geïdentificeerd en er zijn oplossingen voorgesteld tijdens de implementatie van het plan voor de herstructurering van de landbouwsector gericht op duurzame grondstoffenproductie. Desondanks hebben beperkingen in het steunbeleid, problemen met het transport van producten en het falen van boeren om de juiste technische procedures voor gewasverzorging en -verwerking te garanderen, ervoor gezorgd dat de landbouwproducten van Dien Bien geen bredere markten bereiken en geen duurzame ontwikkeling kunnen realiseren.

Om optimaal te profiteren van haar agrarische sterke punten, moet Dien Bien teeltgebieden plannen die geschikt zijn voor de bodem- en klimaatomstandigheden van elk gewas, zoals Muong Thanh-rijst, Muong Ang-koffie, Tuan Giao-macadamianoten en Tua Chua-thee. Dit omvat het opbouwen van merken en het registreren van geografische aanduidingen voor elk landbouwproduct; deelname van boeren aan trainingen en naleving van de juiste gewasverzorgingsprocedures; en nauwe samenwerking tussen bedrijven en coöperaties en boeren op het gebied van zaadlevering, teeltbegeleiding, verwerking en afzet van landbouwproducten. Wanneer al deze elementen samenkomen in een harmonieus productiesysteem, zullen de landbouwproducten van Dien Bien hun kwaliteit bewijzen, vol vertrouwen de consument in het hele land bereiken en hun bereik vergroten.

Bron