Hete ontwikkelingen rond afslankmaaltijden voor basisschoolleerlingen

(NLDO) – Het ministerie van Onderwijs en Opleiding van de stad Ca Mau heeft de kostscholen in het gebied opgedragen om het beheer van de kwaliteit van maaltijden te verbeteren en zo de voeding van leerlingen te waarborgen.

Op 12 december zei een leider van het Departement van Onderwijs en Opleiding van de stad Ca Mau, provincie Ca Mau, tegen verslaggevers dat er een schriftelijke waarschuwing was gestuurd naar de directeur van de Nguyen Dinh Chieu basisschool.

"Vanmorgen zal het ministerie van Onderwijs en Opleiding van de stad Ca Mau een vergadering hebben met de Nguyen Dinh Chieu basisschool en drie andere scholen in de omgeving met internaatleerlingen. We hebben de directeuren van de internaatleerlingen opdracht gegeven de voedselvoorzieningscontracten opnieuw te bekijken om de voeding van de leerlingen te waarborgen en het beheer van de kwaliteit van de maaltijden te versterken. We kunnen dit niet laten gebeuren", bevestigde hij.

Basisschool Nguyen Dinh Chieu, waar ouders klaagden over de beperkte hoeveelheid eten in de lunchbox

Zoals gerapporteerd door de krant Nguoi Lao Dong , meldde mevrouw PTD, wiens kind naar de Nguyen Dinh Chieu basisschool gaat, aan de pers over de kwaliteit van de maaltijden van haar kind op school.

Volgens mevrouw D. deed ze onderzoek toen ze haar kind zag afvallen en klaagde dat "het eten op school niet eetbaar was", en kon ze niet anders dan medelijden hebben met het eten dat de school verstrekte. Concreet bestond de maaltijd van de leerlingen op 11 december uit: rijst, tarosoep met vlees en eend gestoofd in kokoswater. De maaltijd bevatte echter slechts een beetje eendenvlees en een paar kleine stukjes taro in de soep.

De eerdere foto's van de bovengenoemde ouders laten een vergelijkbare situatie zien. Op 9 december bestonden de maaltijden van de kinderen uit: roergebakken vlees met citroengras en chayotesoep met vlees; op 10 december bestond de maaltijd uit gebakken eieren en pompoensoep met garnalen. Alle drie de maaltijden hierboven waren, met het blote oog, zeer bescheiden verdeeld, dus de ouders maakten zich zorgen over de gezondheid van hun kinderen.

Om de door de ouders verstrekte informatie te verduidelijken, sprak de verslaggever rechtstreeks met de heer Nguyen Kim Hoi, directeur van de Nguyen Dinh Chieu basisschool. De heer Hoi zei dat de school feedback van ouders had ontvangen over de kwaliteit van de maaltijden en ook had samengewerkt met de gecontracteerde eenheid, Ca Mau Guest House.

De lunch van een leerling kost 24.000 VND per dag; een tussendoortje kost 9.000 VND per dag (cake, yoghurt, melk...). Toen de verslaggever de kwestie aankaartte van ouders die klaagden over een maaltijd met het bovengenoemde bedrag, maar alleen rijst, gebakken ei en een beetje pompoensoep, legde meneer Hoi uit: "Misschien heeft het personeel van Ca Mau Guest House het tijdens de verdeling ongelijk verdeeld, waardoor sommigen meer kregen en anderen minder. Tijdens het eten krijgen leerlingen die te weinig eten extra. Na overleg en herinnering zal de school, als bovenstaande situatie zich nog steeds vaak voordoet, het contract met de ondertekenaar beëindigen."

Mevrouw Chau Anh, adjunct-directeur van Ca Mau Guest House, erkende dat de ongelijke verdeling van de voedselporties te wijten is aan beperkte personele middelen en dat sommige gerechten moeilijk gelijkmatig te verdelen zijn. Toen een verslaggever vroeg of een maaltijd van 24.000 VND per dag met alleen gebakken eieren en een beetje pompoensoep te duur was, legde mevrouw Chau Anh uit: "Eieren worden gebruikt ter compensatie voor de dagen waarop we rundvlees, garnalen, enz. eten, dus compenseren we ook deze en die maaltijd. We zullen de ongelijke verdeling van voedsel aanpakken na feedback van de school en de ouders."

Bron: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm