Op de ochtend van 1 augustus brachten meer dan 70 huishoudens uit de gemeenten Tra Linh, Tra Tap, Tra Van, Tra Leng en Nam Tra My in de gemeente Nam Tra My bijna 200 Ngoc Linh-ginsengplanten mee om deel te nemen aan de ginsengwedstrijd tijdens het 7e Ngoc Linh Ginseng Festival - 2025.
De ginsengplanten voor de wedstrijd zijn verdeeld in vier leeftijdsgroepen: 5-7 jaar, 8-10 jaar, 11-15 jaar en ouder dan 15 jaar. De ginsengwortels die de finale halen, moeten niet alleen raszuiver en leeftijdsecht zijn, maar ook een kenmerkende vorm hebben: een goed geproportioneerde stengel, bladeren, knollen en wortels; vrij zijn van plagen, ziekten en misvormingen; vrij zijn van chemische behandelingen; en een duidelijke herkomstverificatie hebben van de betreffende gemeenten.
Meneer Ho Van Dang, lid van de jury, merkte op: "Er zijn ginsengwortels die bijna 20 jaar oud zijn, met hoge stengels, wortels die kronkelen als vliegende draken, gelijkmatig verdeelde ginsengbloemen en wortels die stevig aan de basis vastzitten alsof ze de bosgrond omarmen. Dit zijn gezonde ginsengplanten die op natuurlijke wijze in barre omstandigheden zijn gegroeid."
Mevrouw Ho Thi Thuy Ngan, eigenaresse van het bedrijf Tuan Ngan (gemeente Nam Tra My), bracht een ginsengwortel met twee vertakkingen mee naar de wedstrijd in de categorie 8-10 jaar. Mevrouw Ngan vertelde dat ze deze ginsengwortel in haar tuin in de gemeente Tra Linh had gekweekt, waar hij onder zware omstandigheden groeide, wat resulteerde in een ongebruikelijke en unieke ontwikkeling.
"Dit is de meest unieke ginsengwortel in mijn tuin, dus ik neem hem mee naar de wedstrijd in de hoop mijn kennis te delen. De meeste ginsengwortels die aan de wedstrijd deelnemen, hebben hun eigen kenmerkende eigenschappen," aldus mevrouw Ngan.
De wedstrijd heeft als doel het kwaliteitsbeoordelingsproces voor Ngoc Linh-ginseng in de regio te standaardiseren, van herkomst en leeftijd tot fysieke kenmerken. Dit draagt bij aan de bestrijding van namaak en de bescherming van de waarde van authentieke ginseng in een steeds complexere markt.
De heer Nguyen Hong Nhan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Nam Tra My en hoofd van het organisatiecomité van de wedstrijd, zei dat dit ook een gelegenheid is om de ginsengtelers voor te lichten over technische normen, zodat ze zich bewust worden van de werkelijke waarde van de ginsengplant die ze beschermen.
De hoeveelheid en kwaliteit van de ginseng die jaarlijks voor de wedstrijd wordt ingediend, zijn verbeterd. Dit toont aan dat de lokale bevolking is overgestapt van spontane productie naar professionele en duurzame productie.
[ VIDEO ] - Unieke Ngoc Linh Ginseng Wedstrijd:
Bron: https://baodanang.vn/doc-dao-hoi-thi-sam-ngoc-linh-3298405.html
Reactie (0)