"Unieke" maïs die groeit op vulkanische lava

Wanneer de eerste regens van het seizoen het gras en de bomen bewateren en de heuvels na een reeks droge dagen weer tot leven wekken, is het ook de tijd dat de mensen in de gemeenten Quang Phu, Krong No en Nam Da druk bezig zijn met het nieuwe plantseizoen. Wanneer het regenseizoen aanbreekt, is het ook de tijd dat men hier begint met het maaien van het gras en het verbranden van de bodembedekking ter voorbereiding op de maïsoogst. In tegenstelling tot elders kan maïs hier niet met machines worden geplant, omdat het hele gebied bedekt is met rotsen.

Alles gebeurt met de hand: mensen graven elke spleet in de rotsen, kiezen elk klein stukje land uit om een gat te maken en plaatsen daar voorzichtig elke maïskorrel in. Het gereedschap is ook heel eenvoudig: bamboe of hout, waarvan één uiteinde is geslepen en met ijzer is bedekt. Het zaaiproces vereist sterke handen om gaten tussen de rotsen te prikken om de zaden te zaaien, en sterke benen om te lopen, want de rotsachtige heuvels zijn op allerlei manieren golvend.

Het regenseizoen komt eraan en dat is ook de tijd dat mensen hier beginnen met het planten van maïs.

Zaaien gebeurt ook in tweetallen: degene die de gaten prikt, gaat als eerste en degene die de zaden zaait, volgt elkaar op van het begin tot het einde van het veld. Degene vooraan houdt een stok vast om hard in de gaten tussen de rotsen te prikken, degene achteraan houdt de maïszaadjes in één hand en een lange stok in de andere hand om ze te bedekken nadat ze zijn gevallen. Deze coördinatie moet ook ritmisch en gelijkmatig zijn om de geprikte gaten niet te vergeten of plekken te missen waar gezaaid kan worden. Een paar "gatenprikkers - zaaiers" kan in het beste geval slechts 1 kg maïszaad per dag zaaien.

Ook vanwege deze manier van zaaien wordt hier niet per oppervlakte gerekend, maar per aantal zaden per gewas. Dhr. Cao Van Cuong, dorp Phu Xuan, gemeente Quang Phu, zei: "Waar land is, plant hij, waar rotsen zijn, mijdt hij." Het vreemde is dat maïs, hoewel het op rotsen groeit, "God heeft lief", gevoed wordt door voedingsstoffen uit vulkanisch gesteente, waardoor de plant goed groeit.

Om het planten te vergemakkelijken, wisselen de lokale bewoners vaak arbeid met elkaar uit. Elke groep van 5-10 personen werkt om de beurt op de velden van elk huishouden. Na het ene huishouden is het tijd voor het andere. Degenen met weinig of geen land gaan werken om extra inkomsten te verdienen en zo in hun levensonderhoud te voorzien. Mevrouw H'Giot, in het dorp Phu Xuan in de Quang Phu-commune, zei opgewekt: "Het is leuk om in groepen te werken en arbeid uit te wisselen! We praten tijdens het werk en er zijn mensen die elkaar helpen, waardoor het minder vermoeiend is. Er zijn dagen dat het hard regent, maar we stoppen niet, want nadat ons veld klaar is, moeten we de velden van andere huishoudens helpen om op tijd klaar te zijn voor het seizoen."

Het rotsachtige land waar maïs wordt verbouwd, is ongeveer 3000 hectare groot en ligt in de gemeenten Quang Phu, Krong No en Nam Da. Kenmerkend voor dit land is de laterietlaag, gevormd door lavastromen die uit de Chu B'lúk- en Nam Kar-vulkaan komen. Hoewel de landomstandigheden niet gunstig zijn, werken de boeren hier, met behulp van traditionele handmatige methoden, nog steeds hard om het jaarlijkse productieritme te handhaven. De lokale overheid ondersteunt en stimuleert mensen ook om over te stappen op de teelt van hoogproductieve hybride maïsvariëteiten.

De Nâm Kar-vulkaan en de Chư B'lúk-vulkaan zijn prachtige vulkanen in het UNESCO Global Geopark-gebied. Deze vulkanen waren miljoenen jaren geleden actief, met een combinatie van zowel uitbarstende als explosieve uitbarstingen. Het landschap rond de vulkanen wordt gekenmerkt door lagen lateriet, gevormd door de uitbarsting van lavastromen.

Bezoekers die het productiegebied aan de voet van de vulkaan en in het gebied van de langste vulkanische grottencluster van Zuidoost-Azië bezoeken, kunnen niet alleen de krater en de lavagrot verkennen of meer te weten komen over de M'nong-cultuur, maar zich ook onderdompelen in het leven van boeren, zoals het ontginnen van velden, het zaaien van zaden, het roosteren van maïs op de velden of logeren bij lokale mensen om het leven van de etnische groepen in de Centrale Hooglanden ten volle te ervaren. Elke activiteit, van simpele dingen zoals water dragen tot ingewikkelde dingen zoals gaten in rotsen maken om zaden te zaaien, kan een waardevolle ervaring worden en bezoekers helpen de mensen, cultuur en natuur hier beter te begrijpen.

Reizen gaat niet alleen om zien, maar ook om voelen, delen en de lokale bevolking vergezellen. Als we in de juiste richting blijven investeren in zowel landbouw als toerisme, kan deze plek een toonbeeld worden van duurzame ontwikkeling in het gebied van wereldwijd geologisch erfgoed.

Reactie (0)