Tuintoerisme in Long Phuoc

Vietnam staat bekend om zijn vele heerlijke durianvariëteiten, die veelal worden geteeld in het centrale hoogland, de Mekongdelta, het zuidoosten en de zuid-centrale kustregio. Het is echter een aangename verrassing om durian te proeven in een kuststad in het zuidoosten, met name in de gemeente Long Phuoc, in de stad Ba Ria, provincie Ba Ria-Vung Tau...

Geheimen voor een heerlijke durian

Op aanraden van mijn neef, die in Vung Tau woont en werkt, besloten we naar Long Phuoc te gaan in plaats van naar het vissersdorp Phuoc Hai in de gemeente Phuoc Hai, district Dat Do, zoals we oorspronkelijk van plan waren. Vissersdorpen zijn immers overal vrijwel hetzelfde, en de vis en zeevruchten zijn ook vergelijkbaar, maar durian proeven in een kustprovincie als Ba Ria-Vung Tau is absoluut de moeite waard.

De afstand van de stad Vung Tau naar Long Phuoc is slechts ongeveer 20 km, en de wegen zijn goed begaanbaar. Het duurde niet lang voordat we de durianboomgaard van meneer Van Van Danh, ook wel bekend als meneer Tu Danh of meneer Tu Durian, vonden tussen de vele andere durianboomgaarden in de buurt, gelegen aan weg 110 in het gehucht Phuoc Huu. We werden verwelkomd door de jongste zoon van meneer Tu Danh. Onder de schaduwrijke bomen op de betonnen weg die rechtstreeks naar het huis met het rode pannendak leidde, stond een lange, slanke man op de trappen te wachten om ons de boomgaard te laten zien.

Toen ik echter de autodeur opende en uitstapte, werd mijn reukvermogen onmiddellijk geprikkeld door de bedwelmende geur van durian, die herinneringen opriep aan zes jaar geleden, toen ik tijdens mijn reis van Ho Chi Minh-stad naar Ben Tre van durian had genoten. Het verschil was dat ik nu midden in een durianboomgaard van 1 hectare stond, omringd door talloze variëteiten zoals Thaise durian, Ri6-durian, Cai Mon-durian, Chin Hoa-durian... De vertrouwde, sterke geur deed me verlangen om naar de keurig gerangschikte stapel fruit voor het huis te rennen en meteen een rijp, goudkleurig durianstuk te proeven.

Rondom het huis van meneer Tu Danh liggen overal stapels durians. Er is ruimte voor gevallen durians, ruimte voor vers geplukte exemplaren die over een of twee dagen klaar zijn om te eten, en ruimte voor durians die handelaren vooraf hebben besteld. Volgens de eigenaar van de boomgaard, geboren in 1956, kwamen de handelaren al vroeg voor ons aan en verzamelden alle gevallen durians. Hij verkocht ook alle grote exemplaren die bestemd waren voor de export, die elk 1,8 kg of meer wogen, zonder zwarte vlekken of insectenschade en met ronde, groene stekels.

Meneer Tu Danh koos een Thaise durian van ongeveer 1,2 kg, pelde hem voorzichtig met een speciaal mes en bood ons losse partjes aan. Hoewel de vrucht nog niet helemaal rijp was – hij zei dat het nog twee tot drie dagen zou duren – was het vruchtvlees vrij dik, lichtgeel van kleur en had een rijke, romige, natuurlijk zoete smaak die niet te sterk of vezelig was. Meneer Tu Danh vertelde dat Thaise durianbomen slechts vier jaar nodig hebben om te groeien en vruchten te dragen, zeer productief zijn en bestand tegen sommige plagen en ziekten. Naast deze variëteit verbouwt hij op zijn perceel van 1 hectare ook andere durianvariëteiten zoals Ri6 en Cai Mon, die elk jaar tientallen tonnen opleveren. Zijn boomgaard telt meer dan 100 bomen, waarvan sommige 18 jaar oud zijn, zelfs 28 jaar. Wijzend naar een grote boom buiten de poort, voegde hij eraan toe dat een storm in 2006 ervoor had gezorgd dat deze was gebroken, maar dat hij hem opnieuw had geplant. Wat de opbrengst betreft, leveren de bomen die het meest produceren 6 quintalen fruit op, terwijl de meeste bomen tussen de 2 en 3 quintalen fruit per boom opleveren.

Hoewel hij geen gestandaardiseerde landbouwmethoden zoals VietGAP, GlobalGAP of USDA toepast, kiest meneer Tu Danh er toch voor om durian biologisch te telen. Hij is er namelijk van overtuigd dat om durian voor een hoge prijs te verkopen en hoge winsten te behalen, het vruchtvlees, naast een mooie, groene en ronde vorm, geel, poederachtig, natuurlijk zoet en niet hard of verbrand mag zijn. Om aan deze eisen te voldoen, is naast ziektepreventie en een goed bewateringsregime ook de ontwikkeling van de vrucht van groot belang, met name bemesting met kalium om de vruchtgroei te bevorderen.

Meneer Tu Danh vertelde vol enthousiasme over zijn ervaringen met de durianteelt, die meer dan de helft van zijn leven beslaan. Hij deelde zijn kennis over het herkennen van rijpheid, wanneer durians van de boom vallen en of er voldoende regen valt om effectief te kunnen bemesten. Ik herinner me vooral dat hij zei dat je in een durianboomgaard aan de bladeren kunt zien of een durian goed is. Een gezonde boom met bladeren garandeert een goede fruitkwaliteit, omdat bladeren een bron zijn van opgeslagen voedingsstoffen die het fruit voeden. Met andere woorden, bladeren zetten suiker en zetmeel om in voedingsstoffen voor het fruit. Alleen iemand met een passie voor de durianteelt zou zo'n gedetailleerde ervaring kunnen hebben opgebouwd.

Potentieel voor toeristische ontwikkeling

Vergeleken met Vung Tau of de provincie Ba Ria-Vung Tau in het algemeen, is het toerisme in de stad Ba Ria minder indrukwekkend, omdat veel toeristen al te bekend zijn met de beroemde toeristische bestemmingen in Vung Tau, zoals de stranden rondom de stad, het Jezusbeeld, de vuurtoren van Vung Tau, Kaap Nghinh Phong, Bach Dinh, Hon Ba, Ho Tram, het Robert Taylor Museum voor Oude Wapens, enzovoort.

Daarentegen is de gemiddelde jaarlijkse neerslag in Ba Ria relatief laag, de grond is goed (basaltische rode grond in de gemeenten Hoa Long en Long Phuoc) en de temperatuur schommelt niet al te veel, waardoor het zeer geschikt is voor het planten en kweken van durianbomen. Daarom waren we, naast bezienswaardigheden zoals de Thi Vai-berg, de Dinh-berg en vooral de tunnels van Long Phuoc, het meest onder de indruk van de durianboomgaard van meneer Tu Danh. We waren trouwens niet de enigen; ongeveer 45 minuten na onze aankomst was het kleine huisje te midden van de uitgestrekte durianboomgaard van de 69-jarige boer al gevuld met het gelach en gepraat van vele bezoekers.

Meneer Tu Danh voegde eraan toe dat hij regelmatig groepen bezoekers ontvangt. Ze komen hier om te genieten van durian in de boomgaard en om het als souvenir te kopen, vooral in het weekend. Het nieuws verspreidt zich meestal via mond-tot-mondreclame, dus tenzij je een local bent, weten niet veel mensen van deze aantrekkelijke vorm van toerisme in Long Phuoc af. Alleen door hier te komen, kun je de 'koning der vruchten' echt begrijpen, de boomgaardeigenaar horen vertellen over zijn reis in de durianteelt en alles leren over het verzorgingsproces van de bomen. Deze verhalen spelen zich soms af rond een tafeltje voor het huis, soms onder de kruin van een 28 jaar oude boom, en het mooiste is, midden in de boomgaard, als een woud van eeuwenoude bomen. De durianbomen in de boomgaard van meneer Tu Danh lijken op gigantische bonsaibomen vanwege hun prachtige vorm en kromming.

Hij was de eerste die op het idee kwam om bomen in bonsaistijl te kweken, nadat hij in 1996 besloot zijn ooit zo succesvolle veeteeltbedrijf op te geven en een boomgaard aan te leggen. Omdat hij al sinds zijn kindertijd dol was op durianbomen, besefte hij al snel dat de durian een tropische boom is die zonlicht nodig heeft. Daarom plantte hij de bomen niet alleen op de juiste afstand van elkaar zodat ze voldoende zonlicht kregen, maar vond hij het ook belangrijk om het zonlicht te verdelen door de kroon te vormen en de takken te splitsen. Langer levende takken zouden meer vruchten produceren met een beter aroma en een betere smaak. Dankzij deze aanpak heeft hij zijn durianboomgaard al meer dan 30 jaar verzorgd en gesnoeid tot een gigantische bonsaituin, waardoor zijn boomgaard zich aanzienlijk onderscheidt van die van andere boeren, van de vorm van de bomen tot de opbrengst en kwaliteit van het fruit. Zijn boomgaard is inmiddels een geliefde bestemming geworden voor veel boeren uit de omgeving die er graag komen om van zijn ervaring te leren. Volgens Nguyen Van Minh, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Long Phuoc, beslaat het areaal met durianbomen dat momenteel vruchten draagt ​​in Long Phuoc 41 hectare.

De lokale boeren bezoeken vaak de tuin van meneer Tu Danh. Wij kwamen gewoon om van de heerlijke durian te genieten, maar iedereen was oprecht verheugd, alsof ze net een toeristisch uitstapje hadden gemaakt. We kregen een rondleiding door de tuin, luisterden naar verhalen over de verschillende durianvariëteiten, over het leven van meneer Tu Danh en over de meer dan 30 jaar ervaring die hij als boer had opgebouwd en die hij graag deelde met zijn collega-boeren en zijn zonen.

Het zou daarom fantastisch zijn als de boerenvereniging van de gemeente deze ervaring zou kunnen koppelen aan boomgaardeigenaren en toeristengroepen, zodat iedereen die Ba Ria-Vung Tau bezoekt zich minstens één keer verplicht zou voelen om de durianboomgaarden in Long Phuoc te bezoeken.

Bron: https://nhandan.vn/du-lich-miet-vuon-o-long-phuoc-post822568.html