OCOP-producten dichter bij de markt brengen.

Tijdens de 8e Internationale Conferentie van het UNESCO Global Geopark Network voor de regio Azië-Pacific in 2024 in Cao Bang, waaraan meer dan 800 binnenlandse en internationale afgevaardigden deelnamen, organiseerde de provincie een tentoonstellingsruimte met producten van OCOP en specialiteiten uit provincies en steden in het hele land. Deze ruimte trok een groot aantal lokale bewoners, toeristen en afgevaardigden die de producten kwamen bekijken en kopen.

Tentoonstellingsruimte voor OCOP (One Commune One Product) stands.

Het tentoonstellingsgebied was ontworpen als een grote ruimte waar een divers en uitgebreid aanbod aan producten werd gepresenteerd. De provincie Cao Bang had 30 stands uit verschillende districten en steden, met vele specialiteiten zoals kastanjes uit Trung Khanh, geurige kleefrijst, gedroogde bamboescheuten uit Bao Lac, shiitake-champignons, vermicelli uit Nguyen Binh, enzovoort. Alle OCOP-producten, geselecteerd door het Ministerie van Industrie en Handel, voldeden aan de normen van 3 sterren of hoger en waren voorzien van productetiketten, prijskaartjes en monsters, zodat consumenten de producten konden bekijken en gemakkelijk een keuze konden maken. In totaal telde het tentoonstellingsgebied 60 stands uit de noordelijke, centrale en zuidelijke regio's, met een breed scala aan specialiteiten, handwerk en standaard OCOP-producten, waarmee een kleurrijk beeld van de Vietnamese cultuur en keuken werd geschetst. Evenementen zoals deze bieden producenten van OCOP-producten de mogelijkheid om nieuwe binnenlandse en internationale klanten te bereiken.

Momenteel heeft de provincie 144 OCOP-producten (13 OCOP-producten met 4 sterren en 131 OCOP-producten met 3 sterren), verdeeld over 4 productgroepen: 124 voedingsmiddelen, 11 dranken, 6 handwerkproducten en 3 producten gerelateerd aan gemeenschapstoerisme , ecotoerisme en toeristische bestemmingen. De uitvoerende instanties omvatten 91 individuen en bedrijven, waaronder 27 coöperaties, 7 coöperatiegroepen, 10 ondernemingen en 47 eenmanszaken.

De kraampjes presenteerden hun producten op een zorgvuldige manier aan de klanten.

Mevrouw Pham Thi Chinh, vertegenwoordigster van de stand van Cao Bang City, vertelde: "Met als doel landbouwproducten en specialiteiten landelijk beschikbaar te maken voor consumenten, heb ik diverse distributiekanalen aangeboord en actief deelgenomen aan promotie-evenementen van OCOP binnen en buiten de provincie. Dankzij de steun van het Provinciaal Centrum voor Handels- en Investeringsbevordering en andere departementen en lokale overheden heb ik via deze evenementen en activiteiten klanten op veel plaatsen kunnen bereiken. Ik ben ervan overtuigd dat dit een noodzakelijke activiteit is die regelmatig moet worden voortgezet, zodat producenten van OCOP-producten hun markt kunnen blijven uitbreiden. Via dit verkoopkanaal hebben de landbouwproducten van de provincie nieuwe klanten in het hele land bereikt, wat de verkoop effectief heeft bevorderd."

De afgelopen tijd hebben diverse sectoren en regio's in provincies en steden door het hele land talloze conferenties georganiseerd om de verbinding tussen vraag en aanbod te onderzoeken. Via deze conferenties heeft het OCOP-programma in eerste instantie een rimpeleffect teweeggebracht, waardoor deelname werd gestimuleerd en de rol van economische entiteiten werd bevorderd bij het verbeteren van producten om aan de marktvraag te voldoen en bij het herstructureren van economische organisaties met het oog op onderlinge verbondenheid. Producten hebben aanzienlijke positieve veranderingen laten zien op het gebied van kwaliteit, verpakking, etikettering en traceerbaarheid. Honderden unieke landbouwproducten en lokale culinaire specialiteiten, zoals kleefrijst, mungbonen, zwarte bonen, shiitake-champignons, judasoorpaddenstoelen; en specialiteiten zoals vermicelli, gedroogde noedels, gerookte worst en Mec Cang sojasaus, enzovoort, zijn verkrijgbaar. Deze hoogwaardige, potentiële OCOP-producten worden op een natuurlijke, veilige en gezonde manier geteeld, verzorgd en verwerkt, en worden zorgvuldig geselecteerd en beoordeeld voordat ze te koop worden aangeboden. Dit omvat ook handwerk zoals Phuc Sen-messen, brokaatstoffen en souvenirs.

Op de stand worden honingproducten tentoongesteld en gepresenteerd.

Op de productpresentatievloer biedt elke stand niet alleen kwaliteitsproducten, maar helpt consumenten ook meer te begrijpen over de herkomst, het productieproces en de culturele en historische waarden die deze producten vertegenwoordigen. Daarnaast kunnen bezoekers via de producten de unieke kenmerken van elke regio ervaren, kopen en erover leren. De producten voldoen aan de kwaliteitsnormen en hebben de OCOP-prijs (One Commune One Product) ontvangen, wat getuigt van een sterke focus op kwaliteit en concurrentievermogen op de markt.

Mevrouw Hoang Thi Lan uit de wijk Song Hien (stad) vertelde: "De landbouwproducten van onze boeren zijn echt goed. Ik koop ze vaak om naar mijn kinderen en kleinkinderen in Hanoi te sturen. Vandaag ben ik hier gekomen om speciale landbouwproducten te kopen, zoals vermicelli, shiitake-champignons, gedroogde bamboescheuten en medicinale kruiden om geleidelijk aan te gebruiken. De producten van OCOP zijn lokale specialiteiten die zijn beoordeeld, dus ik voel me er erg zeker van dat ik ze kan gebruiken."

Een vertegenwoordiger van de OCOP-stand in Ha Giang vertelde: "Ik ben direct betrokken bij de productie van landbouwproducten die kenmerkend zijn voor mijn geboortestreek. Eerlijk gezegd steken we veel passie in elk product dat we maken. Daarom geloof ik dat door evenementen zoals deze, waar we onze producten presenteren en verkopen, meer mensen kennis zullen maken met de producten van OCOP, niet alleen in Ha Giang, maar ook in andere provincies. In de toekomst, wanneer mensen een bepaalde provincie of regio noemen, zullen ze het product en de merknaam herkennen en het met vertrouwen kunnen kopen en gebruiken."

Het combineren van economische ontwikkeling en het behoud van cultureel erfgoed is een duurzame aanpak die niet alleen economische waarde creëert, maar ook traditionele culturele waarden beschermt. Dit is tevens de langetermijndoelstelling die de provincie Cao Bang, evenals andere provincies en steden in de regio van het Geopark, nastreven via OCOP-producten en uitwisselings- en promotieactiviteiten op internationale evenementen. Tegelijkertijd stelt dit eigenaren van OCOP-producten in staat om proactief de verbindingen te versterken en productie-, verwerkings- en consumptieactiviteiten langs de waardeketen met elkaar te verbinden om markten uit te breiden en de omzet te verhogen.

Kim Cuc

 

 

Bron: https://caobang.gov.vn/kinh-te/dua-san-pham-ocop-tiep-can-sau-voi-thi-truong-986876