Lychee-boomgaard is nu online.
In de lychee-boomgaard van zijn familie maakt meneer Pham Van Kien (gemeente Thanh Ha) van de gelegenheid gebruik om trossen rijpe, rode lychees vol fruit te filmen en te fotograferen, en deze vervolgens op Facebook te plaatsen. Livestreams vanuit de boomgaard stellen klanten in vele provincies en steden in staat om het oogst-, verpakkings- en bestelproces van dichtbij te volgen. Dit jaar is er ook een sterke groei te zien in lychee-livestreams op TikTok, met talloze korte video's van boomgaarden vol fruit die miljoenen keren bekeken zijn.
Kien vertelde dat zijn familie jaren geleden voornamelijk aan handelaren verkocht of hun lychees naar groothandelsmarkten bracht. De prijzen waren volledig afhankelijk van de markt en schommelden elk uur, wat een groot risico vormde voor lychee-telers. "Ik zag mijn ouders hard werken maar weinig winst maken, dus ben ik online gaan verkopen via sociale media. In het begin waren er maar een paar kleine bestellingen, maar geleidelijk aan kregen we meer vaste klanten. Elk jaar krijgen we nieuwe kopers via aanbevelingen van oude klanten," aldus Kien.
Sinds het begin van het seizoen heeft meneer Kien bijna 1 ton lychees verkocht via sociale media. Voor klanten in verder gelegen gebieden zoals Hanoi , Quang Ninh of de zuidelijke provincies, worden de producten zorgvuldig verpakt in dozen en voorzien van identificatielabels voordat ze per bus of koerier worden verzonden. Voor klanten in de nabije omgeving levert hij de goederen rechtstreeks af.
Mevrouw Quách Thị Phượng uit de gemeente Thanh Hà, een ervaren lycheetelster, vertelde dat ze haar verkoopmethoden geleidelijk aan aan het veranderen is. Platforms zoals Facebook, Zalo, TikTok en e-commercewebsites zijn "digitale winkels" geworden, waardoor zij en vele andere telers rechtstreeks consumenten kunnen bereiken zonder tussenpersonen.
Deze verandering helpt niet alleen de markt uit te breiden, maar draagt ook bij aan het vergroten van het publieke bewustzijn over merkopbouw, imago en productkwaliteit.
Het digitaliseren van de productie- en exportketen.
Terwijl boeren een digitale transformatie doormaken in de consumptiefase, versnellen exportbedrijven de toepassing van technologie in de gehele productie-, verwerkings- en logistieke keten.
Als langdurige partner van de lycheeteelt in Thanh Ha heeft Ameii Vietnam JSC fors geïnvesteerd in digitale beheersystemen om de productie- en exportefficiëntie te verbeteren. De heer Nguyen Khac Tien, voorzitter van de raad van bestuur van Ameii Vietnam JSC, verklaarde dat het bedrijf ter voorbereiding op de lycheeoogst van dit jaar zijn gecentraliseerde besturingssysteem heeft geüpgraded en informatietechnologie en kunstmatige intelligentie toepast voor het beheer van grondstoffen, weersvoorspellingen en het ontwikkelen van inkoopplannen.
Volgens de heer Tien werden voorheen de meeste processen handmatig uitgevoerd, van productiebewaking tot orderbeheer. Nu zijn de gegevens gedigitaliseerd en worden ze beheerd via één platform, waardoor bedrijven proactiever kunnen opereren, risico's kunnen minimaliseren en de productie-efficiëntie kunnen verbeteren.
Het traceerbaarheidssysteem wordt met name synchroon toegepast, van de teelt tot de verpakking. Aan elke partij goederen wordt een identificatiecode toegekend, waardoor de volledige reis van het product, van de boerderij tot de consument, kan worden gevolgd. "Het hele proces is bijna volledig geautomatiseerd. Het voorbereiden van exportdocumenten en ander papierwerk, wat voorheen tot twee dagen duurde, neemt nu slechts een halve dag in beslag, en veel operationele taken kunnen in slechts enkele tientallen minuten worden voltooid", aldus de heer Tien.
Daarnaast heeft het bedrijf ook gegevens over teeltgebieden, velddagboeken en criteria voor productkwaliteitsbeoordeling gedigitaliseerd. Hierdoor is de controle op het productieproces strenger geworden en voldoet het bedrijf aan de strenge eisen van importmarkten zoals Japan, de Verenigde Staten en Singapore.
Om de export te ondersteunen, heeft het bedrijf ook geïnvesteerd in koelinstallaties, moderne verpakkingslijnen en de samenwerking met internationale logistieke bedrijven versterkt om de productkwaliteit tijdens het transport te waarborgen.
Naar verwachting zal de lycheeproductie in de gemeente Thanh Ha in 2026 ongeveer 5.500 ton bedragen. De huidige lycheeprijzen variëren van 40.000 tot 70.000 VND/kg (afhankelijk van de variëteit), aanzienlijk hoger dan in voorgaande jaren, en worden via diverse kanalen geconsumeerd.
De heer Tran Duy Thuoc, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Thanh Ha, zei dat veel boeren nu begrijpen dat om producten via de digitale omgeving te verkopen, de kwaliteit moet zijn gegarandeerd, de herkomst duidelijk moet zijn en er een promotieplan moet zijn. "Thanh Ha streeft ernaar het consumptieprobleem in elk seizoen op te lossen en een groeiend lychee-merk op te bouwen."
Om dat te bereiken, moet de digitale transformatie krachtig worden gestimuleerd, van boeren, coöperaties en bedrijven tot lokale overheden, zodat de lychees uit Thanh Ha meer kansen krijgen om een groter bereik te krijgen en hun positie op de binnenlandse en internationale markten te versterken. Digitale transformatie wordt daarom de sleutel tot het openen van nieuwe deuren voor deze beroemde specialiteit uit de regio Thanh Ha”, aldus de heer Thuoc vol vertrouwen.
Bron: https://baohaiphong.vn/dua-vai-thieu-thanh-ha-len-nen-tang-so-545269.html
