Helpt selderij bij het afvallen?
Tegenwoordig kiezen veel mensen ervoor om selderijsap of -water gemengd met selderijpoeder te gebruiken om af te vallen en het lichaam te zuiveren. Volgens Dr. Huynh Tan Vu van het Ho Chi Minh City Medical Hospital helpt selderij niet direct bij het afvallen. Het gebruik van selderijsap of -poeder zorgt ervoor dat gebruikers zich langdurig vol voelen, beperkt de calorie-inname en wordt alleen beschouwd als ondersteuning bij gewichtsverlies.
Selderij is een ingrediënt voor in de keuken en een natuurlijk medicijn dat belangrijk is voor de gezondheid.
Gewichtsverlies en vetverbranding zijn afhankelijk van een calorietekort (de energie-inname is lager dan het verbruik). Selderijsap bevat daarentegen relatief weinig calorieën, ongeveer 85 calorieën per 500 ml.
Daarom helpt het om selderijsap te gebruiken als vervanging voor calorierijke dranken zoals koolzuurhoudende frisdranken, melkthee, enz. bij het afvallen.
Het succes van gewichtsverlies op de lange termijn hangt echter niet af van één enkel voedingsmiddel, zoals selderij of een ander voedingsmiddel. Het vereist een gezond dieet in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging.
Hoe effectief gebruiken?
Hoewel het veel voedingswaarde heeft en goed is voor gewichtsverlies, kan het bij overmatig gebruik vervelende gevolgen hebben.
Uit veel onderzoeken is gebleken dat selderij chemische stoffen bevat, zoals apigenine. Deze stoffen kunnen leiden tot een afname van de hoeveelheid spermacellen en bij langdurig gebruik zelfs tot problemen met de zwangerschap.
Bovendien kan de hoeveelheid struma in selderij de activiteit van jodium in de schildklier verstoren, waardoor het risico op jodiumtekort en struma toeneemt.
Selderij bevat psoraleen, wat je huid gevoeliger en gevoeliger voor irritatie kan maken bij blootstelling aan zonlicht. Als je van plan bent om selderijsap langdurig te gebruiken, moet je passende maatregelen nemen om je huid te beschermen.
Om vervelende gevolgen te voorkomen, moet u de volgende opmerkingen goed begrijpen wanneer u producten op basis van selderijpoeder of -sap drinkt, vooral wanneer u ze gebruikt om af te vallen.
Mensen met een lage bloeddruk, nieraandoeningen, huidaandoeningen en zwangere vrouwen mogen daarom geen selderijsap gebruiken om ongewenste bijwerkingen te voorkomen. Raadpleeg bovendien uw arts als u medicijnen gebruikt voordat u selderij aan uw menu toevoegt.
Volgens Dr. Vu is het beste moment om selderijsap te drinken 30 minuten voor het ontbijt. Dit helpt de inname van te veel calorieën tijdens de maaltijd te beperken en tegelijkertijd de spijsvertering te verbeteren, waardoor constipatie en een opgeblazen gevoel worden voorkomen.
Wat de dosering betreft, mag u slechts 500 ml selderijsap per dag drinken, in één keer of verdeeld over de dag. Bijvoorbeeld 250 ml 's ochtends vóór de maaltijd en 250 ml 's middags of 's avonds na de maaltijd. Voldoende selderijsap per dag is niet schadelijk voor het lichaam.
Selderij is een groente die veel voedingsstoffen, essentiële oliën en hormonen bevat. Het is dus niet alleen een ingrediënt voor in de keuken, maar ook een natuurlijk medicijn dat essentieel is voor de gezondheid. Selderij bestaat voor 90,5% uit water. Andere chemische bestanddelen zijn: stikstofverbindingen: 1,95%, vet: 0,07%, cellulose: 1,15%, as, vitamine A, B, C en mineralen zoals magnesium, mangaan, ijzer, koper, kalium, calcium, tyrosine, choline, glutaminezuur: 1,13%...
Volgens de Oosterse geneeskunst heeft selderij een zoete en bittere smaak, verkoelende eigenschappen, kalmeert de lever, verkoelt de lever, verbetert de zenuwen, bevochtigt de longen, stopt hoest, verdrijft wind en vochtigheid, stopt bloedingen en is ontgiftend.
Selderij kan worden gebruikt om hoge bloeddruk te behandelen, gepaard gaande met symptomen als duizeligheid, hoofdpijn, een rood gezicht en rode ogen; arteriosclerose, zenuwinzinking en onregelmatige menstruatie...
Bron: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm
Reactie (0)