Welke voordelen biedt gember als het goed wordt gebruikt?

Gember wordt gebruikt om gasvorming en een opgeblazen gevoel te verlichten, en om aandoeningen van het zenuwstelsel te behandelen - Foto: Getty

Culturen over de hele wereld gebruiken gember al duizenden jaren om diverse kwalen te behandelen, waaronder pijn, misselijkheid, verkoudheid en hoofdpijn. Gember wordt ook gebruikt om gasvorming en een opgeblazen gevoel te verlichten, en om aandoeningen van het zenuwstelsel te behandelen.

Gember is onderzocht vanwege zijn antibacteriële, ontstekingsremmende en mogelijk kankerwerende eigenschappen op spijsverteringsstoornissen, artritis, kanker en factoren die verband houden met de cardiovasculaire gezondheid. De misselijkheidsremmende werking van gember kan gunstig zijn tijdens de zwangerschap, bij reisziekte en na een narcose.

Hoewel er nog maar beperkt specifiek onderzoek is gedaan naar gembersap, hebben veel studies de potentiële algemene gezondheidsvoordelen van gemberwortel aangetoond. Het is dan ook waarschijnlijk dat het geconcentreerde sap vergelijkbare voordelen biedt, aldus Health .

Gember is rijk aan antioxidanten

Gember bevat veel biologische stoffen die een gunstig effect hebben op de gezondheid van het lichaam.

Antioxidanten zijn bijvoorbeeld biologische stoffen die helpen bij het neutraliseren van schadelijke stoffen, zogenaamde vrije radicalen, en zo oxidatieve stress en ziekteverwekkende celschade voorkomen.

Verlicht spier- en gewrichtspijn

Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen, voornamelijk dankzij de stoffen gingerol en shogaol, die ontstekingsroutes in het lichaam kunnen blokkeren. Overmatige ontsteking kan pijn veroorzaken.

Klinische studies hebben aangetoond dat gember spierpijn na het sporten kan verminderen. Het dagelijks consumeren van 2 gram verse of hittebehandelde gember kan spierontstekingen verminderen, terwijl een supplement met 4 gram gember het spierherstel na intensieve training kan versnellen.

Uit andere onderzoeken blijkt dat gember kan helpen de symptomen van artritis te verminderen. Deze symptomen worden vaak verergerd door ontstekingen.

Verlicht spijsverteringsklachten

Gember kan spijsverteringsproblemen verlichten. Na consumptie werken gember en zijn bestanddelen in het spijsverteringskanaal om de spijsverteringsorganen te kalmeren, maagcontracties te stimuleren, de maaglediging te bevorderen en de stoelgang te verbeteren.

Deze effecten kunnen helpen bij het verminderen van symptomen als een opgeblazen gevoel, buikpijn en misselijkheid, die vaak gepaard gaan met een vertraagde maaglediging en functionele dyspepsie.

In een onderzoek onder 51 patiënten met functionele dyspepsie namen de deelnemers vier weken lang dagelijks twee gembersupplementen (één voor de lunch en één voor het avondeten) in een dosering van 540 mg.

Ze ervoeren significante verbeteringen in symptomen zoals een opgeblazen gevoel na het eten, buikpijn en een brandend gevoel, en brandend maagzuur. Gember kan ook helpen de symptomen van gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) te verminderen.

Verbeter de bloedstroom

Gember, met name de stof 6-gingerol, is onderzocht vanwege de effecten op de bloeddruk. Onderzoek suggereert dat gember een rol kan spelen bij het verbeteren van vaatverwijding en het reguleren van de natriumspiegel. Meer klinische studies zijn echter nodig om deze bevindingen te bevestigen.

Volgens onderzoekers kunnen hoge doseringen gembersupplementen (2, 4 en 6 gram per dag) voordelen bieden voor de bloedsomloop en de gezondheid van het hart.

Ondersteunt een gezonde bloedsuikerspiegel

Gember kan een rol spelen bij de regulering van de bloedsuikerspiegel, waardoor het energieniveau stabiel blijft en complicaties als gevolg van diabetes en hartziekten worden voorkomen.

Klinische studies hebben aangetoond dat gember kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel bij mensen met diabetes type 2. Dagelijkse gembersuppletie (1-3 gram per dag) gedurende enkele weken blijkt de nuchtere bloedsuikerspiegel en HbA1c-waarden (een maatstaf voor de bloedsuikerspiegel) te verbeteren. Sommige studies hebben ook een verlaging van triglyceriden en totaal cholesterol aangetoond.

Verbeter het cholesterolgehalte

Dagelijkse gembersuppletie kan gunstig zijn voor het beheersen van het cholesterolgehalte. Het handhaven van een gezond cholesterolgehalte is een factor die het risico op hart- en vaatziekten kan verminderen.

Uit een klinische proef onder zwaarlijvige vrouwen met borsttumoren is gebleken dat dagelijkse gembersuppletie in combinatie met wateroefeningen het cholesterolgehalte kan verbeteren.

Uit de resultaten blijkt dat gembersupplementen mogelijk verband houden met een lager LDL-cholesterolgehalte (low-density lipoprotein) en lagere triglyceridengehaltes, terwijl het HDL-cholesterolgehalte (high-density lipoprotein) juist stijgt.

Volgens het Mount Sinai Health System moeten mensen met galstenen eerst hun arts raadplegen voordat ze gember gebruiken. Vertel het uw arts ook als u gember gebruikt vóór een operatie of narcose. Zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, mensen met een hartaandoening en mensen met diabetes mogen ook geen gember gebruiken zonder overleg met hun arts.

Gebruik gember vooral niet als u een bloedingsstoornis hebt of als u bloedverdunnende medicijnen gebruikt, zoals aspirine.

Bron: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm