De rijke smaak van Hoang Van-thee

Op de glooiende hellingen van de voormalige gemeente Van Luong, nu de gemeente Minh Dai, strekken weelderige groene theeplantages zich eindeloos uit als zachte tapijten onder de ochtendzon. In de koele bries plukken mensen behendig de tere theeknoppen. Te midden van dit vredige landschap is de naam Kinh Nu Hoang Van al lange tijd een bron van trots voor het thuisland. Kinh Nu Hoang Van is niet zomaar een theemerk, maar ook een verhaal over de volharding, creativiteit en liefde voor hun vaderland van boeren die hun leven hebben gewijd aan de theeteelt.

De glazen thee van Queen Van wordt geteeld en verwerkt volgens de VietGAP-normen, wat de kwaliteit garandeert.

De heer Nguyen Van Kinh, eigenaar van de Kinh Nu Hoang Van theefabriek en -verwerkingsbedrijf, is al bijna 40 jaar verbonden aan dit beroemde theemerk. In een tijd waarin boeren met veel moeilijkheden en ontberingen te kampen hadden, thee alleen met de hand werd verwerkt, op traditionele wijze werd verbouwd en theeplanten uit zaad werden gekweekt, wat resulteerde in lage opbrengsten en een lage kwaliteit, was hij vastbesloten manieren te vinden om de waarde van het product te verhogen. Hij begon geavanceerde productietechnieken te leren, zocht naar nieuwe theevariëteiten die geschikt waren voor het klimaat van Minh Dai en paste veilige productieprocessen toe volgens de VietGAP-normen. Voor hem is elke geoogste theeknop niet zomaar een landbouwproduct , maar de bekroning van hard werken, nauwgezetheid en passie.

Dankzij deze inspanningen heeft Kinh Nu Hoang Van-thee geleidelijk aan een sterke positie op de markt verworven. Het product is erkend als voldoend aan de OCOP 3-sterrenstandaard. Daar bleef het niet bij: de heer Kinh heeft zijn thee uit zijn geboortestreek ook proactief via e-commerceplatforms aan klanten in vele provincies en steden in het hele land aangeboden. Momenteel produceert zijn faciliteit meer dan 1 ton gedroogde thee en 20 ton verse thee, goed voor een jaarlijkse omzet van meer dan 300 miljoen VND.

Verpakking van theeproducten.

Het succes van de Hoang Van-theefabriek bracht niet alleen economische voordelen voor de familie van meneer Van, maar inspireerde ook veel gezinnen in de gemeente Minh Dai. Door de effectiviteit van het veilige productiemodel te zien, hebben veel gezinnen zich verenigd en het Hoang Van-theeverwerkingsdorp opgericht, nu de Hoang Van-theecoöperatie, om gezamenlijk hoogwaardige thee te verbouwen en te verwerken. Van een aanvankelijk gebied van slechts enkele hectares is de coöperatie nu uitgegroeid tot bijna 100 hectare theeplantages, die voornamelijk worden verbouwd met behulp van biologisch veilige methoden.

Kameraad Nguyen Thiet Hai, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Minh Dai, zei: "De gemeente beschouwt thee als een belangrijk gewas voor de economische ontwikkeling van de landbouw en heeft daarom de woongebieden aangezet tot het bevorderen van de toepassing van wetenschap en technologie. Boeren worden aangemoedigd om deel te nemen aan coöperaties om de productkwaliteit te verbeteren en merken op te bouwen. De komende tijd zal de gemeente blijven samenwerken met relevante instanties om de marktverbindingen te ondersteunen en producten te promoten via beurzen, tentoonstellingen en e-commercekanalen. De overheid biedt ook gunstige voorwaarden met betrekking tot grond, preferentiële leningen en technische opleidingen om mensen een gevoel van zekerheid te geven in de productie en hen te stimuleren zich op de lange termijn te wijden aan de theeteelt. De gemeente hoopt met name theeproducten te ontwikkelen in combinatie met ecotoerisme en gemeenschapstoerisme om de economische waarde te verhogen en het imago van de regio te verbeteren."

Elk kopje thee van de Queen Van Glass Production Facility is niet alleen een verfrissend drankje, maar ook een verhaal over een land vol potentie. Het is het verhaal van volhardende, dappere mensen; nauwe steun en begeleiding van de overheid; en een merk dat de smaken van het thuisland uitdraagt, de dorpsgrenzen overstijgt en bijdraagt ​​aan de promotie van het imago van Phu Tho.

De thee, doordrenkt met menselijke warmte en liefde voor het land, zal zich ongetwijfeld blijven verspreiden, zodat mensen bij elke slok Queen Van's Tea een warm gevoel van vertrouwen en trots zullen ervaren in een Minh Dai die elke dag verandert.

Hoang Huong

Bron: https://baophutho.vn/duom-vi-che-hoang-van-239737.htm