De rijstprijzen stijgen en de boeren zijn druk bezig met het planten van de gewassen voor de zomer en de herfst.

VINH LONG: De lichte stijging van de rijstprijzen heeft boeren geholpen de psychologische druk te verlichten en zich voor te bereiden op het planten van het nieuwe gewas.

De rijstmarkt in de Mekongdelta is de laatste tijd weer aangetrokken. Hoewel deze prijsstijging laat kwam, omdat de meeste boeren hun verse rijst na de winter-voorjaarsoogst al op het land hadden verkocht om hun kapitaal te herbeleggen, heeft de opwaartse trend op de markt een belangrijk psychologisch effect gehad op de nieuwe oogst.

Mensen zijn druk bezig met het inkopen van kunstmest en het vervoeren ervan per boot naar de velden ter voorbereiding op het planten van de nieuwe gewassen. Foto: Ho Thao.

In Vinh Long worden geurige rijstvariëteiten van de ST-groep momenteel door handelaren ingekocht voor 8.000 VND/kg, Dai Thom 8 varieert van 6.800 tot 7.000 VND/kg (een stijging van bijna 1.000 VND/kg ten opzichte van de vorige maand), en de OM 5451-groep blijft stabiel rond de 5.800 VND/kg.

Wanneer de oogst positieve tekenen vertoont, hebben boeren meer vertrouwen in het investeren van hun kapitaal. Op de velden van de gemeenten Hung My, Chau Thanh, Hung Hoa, Tieu Can, Song Loc, enzovoort, klinkt het geluid van ploegen die de droge grond omploegen ter voorbereiding op het planten van de zomer-herfstgewassen van 2026.

In de gemeente Hung My is het zaaischema voor ruim 3.100 hectare rijstvelden in twee fasen verdeeld, van 21 mei tot 10 juni. Dit is gedaan om plagen te voorkomen en optimaal gebruik te maken van zoet water. De heer Nguyen Van Ngoan, voorzitter van het gemeentelijk comité, zei: "Nu de rijstprijzen weer stijgen, zijn de boeren erg blij. De afgelopen dagen hebben de boeren langs de dijken, profiterend van het gunstige weer, de velden op gegaan om onkruid te wieden, de oevers te versterken en rijstzaden voor te bereiden volgens de lokale technische richtlijnen."

De sfeer van voorbereiding op de productie is bij grootschalige coöperaties nog urgenter. Bij de landbouwcoöperatie Phat Tai (gemeente Chau Thanh) bereiden de leden tegelijkertijd de grond voor om volgende week 180 hectare te bezaaien. Dit jaar is de mentaliteit van de boeren ten aanzien van de rijstteelt aanzienlijk veranderd dankzij de impact van het project op 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijst.

De heer Tran Van Chung, directeur van de Phat Tai-coöperatie, berekende: "Voorheen zaaiden boeren tot wel 20 kg zaad per hectare, maar nu zijn ze overgestapt op rijzaaien en zaaien met een lage dichtheid, waarbij ze slechts 7-10 kg gebruiken. De hoeveelheid kunstmest is met 20-30% afgenomen en er wordt 2-3 keer minder bestrijdingsmiddelen gebruikt. In totaal bespaart elke hectare meer dan 3 miljoen VND aan materiaalkosten."

Boeren vullen hun velden met water ter voorbereiding op het zaaien van de zomer- en herfstgewassen. Foto: Ho Thao.

Dankzij lagere productiekosten kunnen boeren zich richten op het verbeteren van de kwaliteit van de rijstkorrels. Onlangs voldeden rijstmonsters van de Phat Tai-coöperatie, die ter analyse naar Eurofins Sac Ky Hai Dang Co., Ltd. waren gestuurd, aan de veiligheidsnormen volgens de strenge eisen van Europa (EU) en Japan.

De coöperatie zorgt er daarom voor dat haar kapitaal in evenwicht is, zodat zij zelfstandig de producten voor haar leden kan inkopen, garanderen, drogen en opslaan, en proactief kan wachten op de beste marktomstandigheden alvorens te verkopen.

De zomer-herfstoogst in Vinh Long is nooit een gemakkelijke geweest. De intense zonneschijn in het vroege seizoen zorgt er al snel voor dat de grond rond de rijstvelden grijs kleurt door verzuring. Bovendien valt de oogstperiode, die volgens de maankalender in juli en augustus valt, samen met langdurige regenval en traditionele festivals van de Khmer-bevolking, wat leidt tot een tekort aan arbeidskrachten voor de rijstoogst.

Desondanks stemt de huidige steun voor de rijstprijs de boeren optimistisch. Aan de rand van zijn onlangs drooggelegde rijstveld rekende de heer Kim Minh Tuan, lid van de Rach Lop-coöperatie (gemeente Hung Hoa), uit: "Gemiddeld kunnen boeren, als de oogst goed is, na aftrek van de productiekosten (ongeveer 12 miljoen VND voor kunstmest, bijna 3 miljoen VND voor bestrijdingsmiddelen, exclusief arbeidskosten voor de oogst), nog steeds een winst maken van ongeveer 10-12 miljoen VND per hectare. Zolang de prijzen op dit niveau blijven, kunnen boeren vol vertrouwen hun gewassen planten zonder zich zorgen te hoeven maken zoals voorheen."

Inwoners van de gemeente Hung Hoa in de provincie Vinh Long versterken dijken ter voorbereiding op het planten van de zomer- en herfstgewassen. Foto: Ho Thao.

Volgens het departement van Landbouw en Milieu van de provincie Vinh Long is de provincie van plan om voor het zomer-herfstseizoen van 2026 ongeveer 111.000 hectare te beplanten, met een verwachte gemiddelde opbrengst van 5,4 ton per hectare en een totale geschatte productie van ongeveer 600.000 ton. Het plantschema is verdeeld in vier flexibele fasen, die lopen van half maart tot eind juni 2026, afhankelijk van de watervoorraden in elke regio.

De productiestructuur verschuift dit jaar sterk naar het segment van hoogwaardige, waardevolle rijst. De provincie geeft prioriteit aan hoogwaardige rijstvariëteiten, die tot 70% van het totale areaal beslaan; geurige en speciale rijstvariëteiten zoals ST vertegenwoordigen 5%, en de rest bestaat uit middelmatige variëteiten voor verwerking.

De landbouwsector in Vinh Long werkt samen met lokale overheden om de voortgang van het project voor de teelt van 1 miljoen hectare hoogwaardige rijst te versnellen. Het slimme lichtvalsysteem wordt op volle capaciteit ingezet om plagen en ziekten zoals de bruine rijstcicade, de rijstroller en rijstblast nauwkeurig te voorspellen. Dit helpt boeren om deze plagen proactief te bestrijden en het gebruik van pesticiden te minimaliseren. De marktinspecties van landbouwproducten worden verscherpt om de verkoop van namaakmeststoffen en -bestrijdingsmiddelen te voorkomen en hamsteren en woekerprijzen tijdens het piekseizoen voor de zaai tegen te gaan.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-nhich-len-nong-dan-tat-bat-xuong-giong-vu-he-thu-d812099.html