De groenteprijzen stijgen, wat goed nieuws is voor de groentetelers.

Dankzij het proactieve beheer van het irrigatiewater, gedijt de groenteoogst van de familie van de heer Vu Dinh Cu in het dorp Viet Thanh, gemeente Thanh Hung, altijd uitstekend.

Het district Dien Bien is het grootste groenteteeltgebied van de provincie. Op dit moment heerst er een levendige bedrijvigheid in de moestuinen van gemeenten zoals Thanh Hung, Pom Lot en Noong Luong. Mensen zijn druk bezig met het planten, verzorgen en oogsten van groenten, zodat de handelaren ze op tijd kunnen komen kopen. De vreugde is duidelijk af te lezen op hun bezwete gezichten, want de prijzen van groenten liggen veel hoger dan in voorgaande jaren.

Met bijna 2000 ^vierkante meter land dat is gewijd aan de teelt van diverse groenten, heeft de familie van de heer Vu Dinh Cu in het dorp Viet Thanh, gemeente Thanh Hung, dit jaar een aanzienlijk inkomen verdiend. Volgens de heer Cu heeft zijn familie, ondanks het aanhoudende warme weer, voldoende water kunnen bemachtigen, wat heeft geleid tot een gezonde groenteoogst. De oogst was niet alleen overvloedig, maar vooral sinds het begin van het jaar, met name tijdens de viering van de 70e verjaardag van de overwinning in Dien Bien Phu, verkopen de groenten erg goed, met prijzen die verdubbelen of verdrievoudigen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Zijn familie heeft meer dan 100 miljoen VND verdiend, het hoogste inkomen dat hij ooit heeft behaald met de groenteteelt.

Terwijl hij zijn moestuin water gaf, vertelde meneer Nguyen Van Dinh van Team 11 in de gemeente Thanh Hung: "Mijn familie verbouwt meer dan 3000 vierkante ^meter kool, bosuitjes en diverse kruiden... In voorgaande jaren was het verbouwen van groenten erg onzeker; we waren bang voor plagen en ziekten, het weer en de mogelijkheid van dalende prijzen. Het is lang geleden dat groenten zulke hoge prijzen hebben opgebracht als dit jaar, een verdubbeling of verdrievoudiging ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Handelaren komen rechtstreeks naar de velden om de producten te kopen, maar om een ​​hogere prijs te krijgen, heeft de familie besloten om ze ook rechtstreeks op de markt te verkopen."

De inwoners van het district Dien Bien zijn verheugd over de aanzienlijk gestegen groenteprijzen. Op de foto: mevrouw Pham Thi Hop uit de gemeente Thanh Hung, bezig met het oogsten van groenten.

Pom Lót is een van de gemeenten met een groot areaal aan groenteteelt. Momenteel houden meer dan 700 huishoudens in de gemeente zich bezig met groenteteelt, op een oppervlakte van 118 hectare, waarvan 80 hectare bestemd is voor groenteteelt; veel gezinnen hebben grote percelen van 2-3 hectare. In tegenstelling tot vorig jaar zijn de groenteprijzen dit jaar aanzienlijk gestegen, waardoor mensen enthousiast zijn om hun gewassen te verzorgen en te investeren in volgende aanplantingen.

De familie van mevrouw Nguyen Thi Gai in de gemeente Pom Lot heeft bijna 1000 ^{vierkante meter} grond die ze gebruiken voor de teelt van diverse groenten. Sinds het begin van het jaar is de vraag naar groenten en fruit erg hoog, terwijl de prijzen aanzienlijk zijn gestegen ten opzichte van voorgaande jaren. Daarom richt de familie zich na de oogst op het aanplanten van nieuwe gewassen, met name groenten en fruitsoorten met een korte groeicyclus, om aan de marktvraag te voldoen. Ze geven echter geen prioriteit aan kwantiteit boven winst; in plaats daarvan richt de familie zich op het produceren van veilige groenten en het garanderen van kwaliteit en veiligheid voor de consument.

Naast het onderhouden van hun bestaande moestuinen, maken mensen van de gelegenheid gebruik om opeenvolgende gewassen te planten om een ​​constante aanvoer voor de markt te garanderen.

De winter- en voorjaarsgroenteteelt is ook de belangrijkste groenteteelt van het jaar in het district Dien Bien. Volgens de statistieken telt het hele district meer dan 2.100 hectare aan groentegewassen; waarvan het stroomgebied meer dan 1.700 hectare beslaat, voornamelijk geconcentreerd in de gemeenten Thanh Hung (meer dan 300 hectare), Thanh Luong (bijna 300 hectare), Pom Lot (118 hectare)... Boeren zijn nog nooit zo blij geweest met de huidige groenteprijzen. De prijs van bladgroenten alleen al is gemiddeld met 20% tot 50% gestegen, en sommige soorten zijn zelfs twee tot drie keer zo duur geworden als vorig jaar rond deze tijd. Chinese kool kost bijvoorbeeld 17.000 tot 20.000 VND per kilo (vorig jaar ongeveer 8.000 VND per kilo). Bosuien kosten 35-40 duizend VND/kg (voorheen 20 duizend VND/kg), en zelfs tijdens de viering van de 70e verjaardag van de overwinning in Dien Bien Phu bereikten de prijzen van bosuien 60 duizend VND/kg; tomaten en winterpompoenen bereikten 30 duizend VND/kg. Zoete aardappelbladeren kosten 10.000 VND per bosje; kruiden kosten 3.000 VND per bosje…

Volgens de autoriteiten zijn de belangrijkste oorzaken van de marktontwikkelingen dit jaar de barre weersomstandigheden. Hierdoor zijn veel groentegewassen buiten de provincie afgestorven of hebben ze te lijden gehad onder plagen en ziekten, wat heeft geleid tot een scherpe daling van het aanbod. Binnen de provincie ontbrak het sommige moestuinen langs de kanalen aan betrouwbare irrigatie, waardoor er geen gewassen werden verbouwd of de gewassen niet goed gedijden.

Handelaren komen rechtstreeks naar de huizen van mensen om groenten te kopen.

In 2024 organiseerde de provincie Dien Bien het Nationale Toerismejaar , dat samenviel met de 70e verjaardag van de overwinning in Dien Bien Phu. De sterke stijging van het aantal toeristen leidde tot een aanzienlijke toename van de vraag naar groenten, wat op zijn beurt de prijzen beïnvloedde. Veel restaurants kampten met tekorten en moesten groenten rechtstreeks bij boeren inkopen. Volgens mevrouw Lu Thi Sao, eigenaar van restaurant Huong Sao in het dorp Co My, gemeente Thanh Chan (district Dien Bien), zag het restaurant een sterke toename in bestellingen, waarbij groenten een essentieel onderdeel van het menu vormen. Om aan de vraag van de klanten te voldoen, kocht het restaurant proactief groenten rechtstreeks bij lokale boeren. Zelfs dan zijn bestellingen vooraf vereist en ligt de inkoopprijs bij de boer veel hoger dan in voorgaande jaren.

Groenten staan ​​niet op de door de staat vastgestelde prijscontrolelijst; hun prijzen worden bepaald door de marktvraag. Om ervoor te zorgen dat consumenten groenten tegen stabiele prijzen kunnen kopen, is het daarom noodzakelijk dat de bevoegde autoriteiten de markt controleren en stabiliseren, zodat kleine handelaren geen misbruik kunnen maken van de situatie om de prijzen te verhogen. Op de lange termijn is het nodig om de handelsbetrekkingen te versterken en de consumptie te bevorderen, om zo een duurzame markt met stabiele prijzen voor groenten te creëren, in plaats van slechts af en toe prijsstijgingen.

Bron: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/215155/gia-rau-tang-cao-nguoi-trong-rau-phan-khoi