Is het nodig om snacks te vermijden als je wilt afvallen?

Om af te vallen, is het belangrijk om meerdere maaltijden per dag te eten. Mensen hoeven dus geen tussendoortjes te vermijden en kunnen het beste kiezen voor gezonde, caloriearme producten.

Als snacken gewichtstoename veroorzaakt en kan leiden tot ziekten zoals kanker, hart- en vaatziekten en beroertes, moeten mensen de samenstelling van hun maaltijden overwegen op basis van de volgende principes: of er nog steeds voedingsmiddelen met veel zout, vet en suiker in zitten, en wat hun dieetplan is. Van daaruit kunnen mensen hun maaltijden aanpassen om de nodige voedingsstoffen binnen te krijgen en tegelijkertijd de energie-inname te minimaliseren.

De reden hiervoor is dat tussendoortjes nog steeds nodig zijn, zelfs als er meer dan 4 uur tussen de hoofdmaaltijden zit, om honger en vermoeidheid te voorkomen. Tegelijkertijd helpen tussendoortjes om trek te stillen, overeten bij de volgende maaltijd te voorkomen, de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en te zorgen voor voldoende voedingsstoffen. Mensen die spieren willen opbouwen, zouden regelmatig tussendoortjes moeten nemen en meer moeten bewegen.

Als er geen behoefte is aan tussendoortjes en de maaltijden wetenschappelijk zijn samengesteld om af te vallen, kunnen mensen de middagsnack overslaan. Het is echter essentieel om een voedzaam en uitgebalanceerd dieet te volgen, inclusief een evenwichtige lunch met eiwitten uit mager vlees en vezels uit groenten en volkorenproducten, om plotselinge schommelingen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen die tot trek in de middag kunnen leiden. Een maaltijd zou bijvoorbeeld kunnen bestaan uit 25% bruine rijst, 50% bladgroenten en fruit en 25% kip, vis of mager vlees.

Een snackbox rijk aan vezels en vitaminen. Foto: Freepik — Een snackbox rijk aan vezels en vitaminen. Foto: *Freepik*

Snacken komt soms voort uit verveling of gewoonte. In zulke gevallen is het belangrijk om jezelf bezig te houden en je lichaam af te leiden van de trek, bijvoorbeeld door te wandelen, te sporten of een favoriete activiteit te doen. Als je echt honger hebt, kies dan voor een gezonde snack met veel vezels of eiwitten, zoals een stuk vers fruit of magere yoghurt, een handje ongezouten noten of volkoren crackers.

Soms wordt honger verward met dorst, dus je kunt caloriearme dranken proberen om je eetlust te stillen, zoals verdund vruchtensap of een kop warme thee.

Gezonde snackmethoden

Veel mensen die graag gefrituurde of suikerrijke snacks eten, schrikken ervan als ze ontdekken dat deze producten evenveel suiker bevatten als een kom rijst. Daarom worden deze maaltijden niet als snacks beschouwd, maar als volwaardige maaltijden.

Als je toch nog wilt snacken, kun je deze richtlijnen volgen:

soort voedsel	Componentopties	Alternatieven
Melkthee	- Bevat weinig tot geen suiker. Het wordt gemengd met verse melk als vervanging voor plantaardige room. Er worden geen bijgerechten geserveerd. - Als je toppings wilt, kies dan voor kruidengelei of aloë vera-gelei, want die bevatten minder calorieën dan tapiocaparels.	Een bakje magere yoghurt en een stuk fruit. Reden: Deze voedingsmiddelen bevatten minder suiker en verzadigd vet, maar zijn rijk aan vezels.
Frietjes of andere soorten crackers	- Controleer de voedingswaardetabel om er zeker van te zijn dat het vet- en natriumgehalte laag is.	- Fruit of groenten, gebakken aardappelen. - Knapperige koekjes of geroosterde noten - Wortels of komkommers met pindakaas. Reden: Deze voedingsmiddelen bevatten weinig calorieën, verzadigd vet en natrium, maar veel vezels. Noten bevatten bovendien veel onverzadigde vetten, die goed zijn voor de hart- en vaatziekten.
Chocoladereep en dessert	- Eet ten minste 70% pure chocolade in plaats van melkchocolade. Dit kan een stukje chocolade van 25 gram zijn. Reden: Pure chocolade bevat meer antioxidanten, minder suiker en veroorzaakt geen plotselinge piek in de bloedsuikerspiegel zoals melkchocolade. - Controleer of cacao het hoofdingrediënt is.	Maak je eigen chocolade-avocadomousse door rijpe avocado te mengen met ongezoete cacaopoeder en dit in de koelkast te zetten. Reden: Deze voedingsmiddelen bevatten minder suiker en verzadigd vet, maar zijn rijk aan vezels.
Taarten, croissants, muffins, slagroomtaarten en donuts	Het is het beste om varianten te kiezen die gemaakt zijn van volkoren tarwemeel of volkoren granen, met toegevoegde noten. Je kunt ook kiezen voor een taart zonder slagroom of suikerlaagje en de hoeveelheid suiker in de ingrediënten verminderen.	Volkorentoast, of geserveerd met notenboter en een beetje avocado.