Pitloze kakibomen hebben de afgelopen jaren voor een grote economische efficiëntie gezorgd. |
Pitloze kaki's worden veel gekweekt in de gemeenten Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh en het kustgebied van het Ba Be-meer. Volgens de lokale bevolking bestaat deze kaki-variëteit al heel lang en wordt hij door mensen thuis in hun tuin en op de velden gekweekt. Pitloze kaki's zijn geschikt voor de lokale bodemomstandigheden en groeien en ontwikkelen zich goed.
Pitloze kaki's hebben een ronde vorm, een dunne schil en dik vruchtvlees. Wanneer ze rijp zijn, hebben ze een prachtige oranjegele kleur, zijn ze knapperig, zoet en gemakkelijk te bewaren en te vervoeren. In deze periode beginnen de moestuinen op de hellingen de eerste trossen rijpe kaki's van het seizoen te produceren, wat toeristen aantrekt om te komen kijken, ervan te genieten en als cadeau te kopen.
Dhr. Duong Van Tien, gemeente Cho Ra, zei: "Mijn familie teelt al meer dan 20 jaar pitloze kaki's en heeft nu bijna 1 hectare. Het grootste deel van het gebied heeft vruchten opgeleverd en elke oogst heeft gemiddeld tientallen miljoenen dong opgeleverd. Om vele redenen zijn sommige bomen echter om onbekende redenen afgestorven of goed gegroeid, maar hebben ze weinig vruchten. Veel vruchten zien er niet goed uit, waardoor de marktprijs nog steeds laag is, wat ook een veelvoorkomende beperking is voor kaki-telers hier."
Pitloze kakibomen zijn nauw verbonden met het leven van veel huishoudens. Vroeger kweekten mensen kaki's vooral als voedsel en als cadeau. Dankzij de toenemende vraag op de markt is de afgelopen 15 jaar echter een ontwikkeling gaande naar kakibomen die zich ontwikkelen tot een handelsproduct en geleidelijk een belangrijke teelt zijn geworden in veel gemeenten.
Volgens de statistieken van het district Ba Be (oud) zal het hele district in 2025 meer dan 200 hectare pitloze kaki's tellen, waarvan veel huishoudens een oppervlakte van 1-3 hectare hebben. Veel huishoudens verdienen jaarlijks tientallen, zelfs honderden miljoenen VND dankzij de verkoop van verse kaki's en de verwerking van kakiproducten.
In het dorp Ban Ngu, in de gemeente Cho Ra, breiden veel huishoudens de teelt van pitloze kaki's op de hellingen uit. |
Pitloze kaki's worden tegenwoordig niet alleen veel gegeten in de noordelijke provincies en steden, zoals Hanoi, Hai Phong, Bac Ninh..., maar worden ook door toeristen besteld en naar de zuidelijke provincies gebracht. Vooral tijdens het toeristenseizoen wordt deze vrucht beschouwd als een "specialiteit die bezoekers trekt", wat bijdraagt aan een aanzienlijke verhoging van de inkomsten van kaki-telers en het toerisme in de regio.
De gemeenten Ba Be, Cho Ra, Thuong Minh en Dong Phuc hebben zich de afgelopen jaren bewust geworden van het potentieel van pitloze kaki's en hebben deze boom opgenomen in de lijst van belangrijke landbouwproductontwikkelingen binnen het OCOP-productontwikkelingsprogramma. Tot nu toe hebben pitloze kaki-producten hun kwaliteit en concurrentievermogen op de markt bewezen.
Kameraad Trieu Anh Chu, voorzitter van het Volkscomité van de Cho Ra-commune, zei: "Naast de ontwikkeling van het merk voor pitloze kaki's zal de commune samenwerken met provinciale afdelingen en afdelingen om trainingen te organiseren over het planten, verzorgen, oogsten en bewaren van kaki's na de oogst. Tegelijkertijd zullen we mensen ondersteunen bij het planten van nieuwe kaki's, het renoveren van oude kakituinen, het enten van variëteiten en het toepassen van productieprocessen volgens bioveiligheidsnormen, met als doel biologische productie en het koppelen van productconsumptie." Cho Ra zal met name samenwerken met naburige gemeenten om toerisme te ontwikkelen om het kakiseizoen te ervaren.
De gemeenten wijzen erop dat de moeilijkheid bij de teelt van pitloze kaki's nog steeds klein en gefragmenteerd is, en dat de teelttechnieken niet uniform zijn. Veel boomgebieden zijn oud, hebben last van plagen en ziekten en de productiviteit is afgenomen. De verwerking en bewaring na de oogst zijn nog steeds beperkt, wat gemakkelijk kan leiden tot achterstanden en handelaren die de prijzen drukken...
Geconfronteerd met deze realiteit hebben gemeenten met pitloze persimmonteeltgebieden een aantal oplossingen geïmplementeerd, zoals: het aanleggen van geconcentreerde persimmonteeltgebieden, het verbeteren van de kwaliteit van plantenrassen en biologische landbouwtechnieken, VietGAP; het ondersteunen van mensen en coöperaties bij hun deelname aan intensieve verwerking en het diversifiëren van persimmonproducten. Tegelijkertijd het ontwikkelen van de productwaardeketen, van aanplant en verwerking tot consumptie en ervaringstoerisme; het actief deelnemen aan landbouwbeurzen, het aanbieden van producten op e-commerceplatforms... om bij te dragen aan een welvarender leven voor mensen.
Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/go-kho-phat-trien-cay-hong-khong-hat-00b2670/






Reactie (0)